忙碌了一周,周末遠離鋼筋水泥的叢林,朋友相約走進大山深處。
兩邊山勢陡峭,遠處山頂一顆松樹傲然挺立,小溪時而緩緩流動,時而鉆入地下不見影蹤,小路曲曲彎彎綿延到大山深處,封山育林,山間沒有人煙,只有我們一行四人沿路而行。
初春,暖陽,時時發現春的氣息,杏花已含苞待放,路邊的枝條開始吐出新芽。
惦記了很久的山藥就在山口,過了一個冬天,山藥的枝條已枯干折斷,找不到山藥在地下的位置,只好放棄挖山藥的打算,進山。
山間的羊腸小道由于少有人走,冬天尚能找到,等草木長起,這些小道就難找尋,山間松林密布,路上鋪滿松針,徒步最喜歡這樣的小路,走再遠也不覺得累,鄉間的小路大多鋪了水泥,在水泥路行走,走不了多找時間腳就會難受、不舒服。
走在松軟的羊腸小路,吸著富含負氧離子的空氣,耳邊潺潺的流水聲音,時時清脆的鳥鳴,讓人心曠神怡。
臨近中午,溪邊支起灶具,用天然礦泉水泡上紅茶,茶香撲鼻,品上一杯,解渴去乏提氣,簡單午餐休整后繼續前行,下午14點就到了宿營地,松下扎營,找個朝陽的地方,曬曬太陽,談天說地,時間尚早,又往前行了數里,路邊發現了山藥,費了九牛二虎之力移走了一塊大石頭,挖出來的卻不是山藥。
返回營地,準備晚餐,齊心協力,太陽還沒落山,早餐已做好,開始品茶、飲酒聊天,開黑下來,點起篝火,聊聊以往的趣事、暢想一下美好的未來,酒足飯飽聊嗨,滅火收拾,回帳篷休息,一輪初月升起。
早上,被一陣鳥鳴叫醒,洗漱、早餐后,換一條溝上山,發現有許多村民挖山藥的深坑,山藥不少,和前一天一樣,也是在根處枝條斷不容易找,好不容易發現一個枝條沒斷,開始挖,我下山拿工具,等上山,發現和前天挖的結果一樣,不是山藥,難道村民挖的不是山藥是一種藥材?,又仔細研究藤條,發現了問題,山藥的藤條細纏在另一種藤條上,二次挖的都是另一種植物不是山藥。
進了多少次山,竟然連山藥都不認識,有點不甘心,繼續尋找,同伴又發現一顆,有了前二次教訓,這次等確認后再開始正式挖,挖出一節,比較硬,嘗了嘗沒什么味,難道是樹根?再挖一點,有了一點粘性,基本可以確認是山藥了,山藥長在二塊大石頭中間,找了一根木條,撬起了好幾塊小石頭,大石頭還是撬不動,就在很小的空間開始挖,刀、撅頭,木棍,手都用上,花了半個多小時,下面的實在挖不成了,留點根今年再長吧。
總結出經驗,再挖山藥還是秋天挖,順藤條能找到位置,冬天太費勁,不過野生山藥真好吃。