前幾天我去菜市場買菜時，看到有攤位上在賣野菜，品種還挺多的，有薺菜，面條菜，茵陳，柳絮，榆錢，價格還不便宜呢，最便宜的薺菜也是五元一斤，柳絮則要...
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春天的野菜香 -
苜蓿
苜蓿是豆科、苜蓿屬多年生宿根草本植物。莖直立、叢生或匍匐，呈四棱形，多分枝；托葉較大，卵狀披針形，小葉片呈倒卵狀長圓形；花朵是成族狀的總狀花序；...
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包粽子去年的這個時候，端午前夕，我在為小妞的濕疹焦灼萬分，看著她抓爛的皮膚，心疼之余倍感無助。沒辦法如常上學的她，看著我趕鴨子上架一般包下各種口味的粽...
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老北京打鹵面老北京的打鹵面，這是我岳母的拿手廚藝，過去我在北京也上了四年學，卻不知道還有這么一款老北京的傳統美食。我是在結婚以后，才在岳母家里吃到了那碗獨具...
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米篩爬米篩爬是童年里的美食，是一種面食，把手指粗的面條，放在米篩子上一按一推，就像小面團在米篩上動起來了，可能是得名的原因。 爸爸問我晚飯想吃什么，我...
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在娘家過元宵節
由于上學、上班等原因，好多年沒在娘家過過元宵節，已經記不清上一次在娘家過元宵節是何年了。今年趁家人都在，我在娘家過了一個團圓歡樂的元宵節。 正月...
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兩類不同年齡人請客，誰更經濟？（年后反思）大家有沒有發現，這樣一件事：越年輕的東家往往會傾向于在西式餐館請客，特別是會選擇上牛排、羊排、印度飛餅、炸土豆絲等西式佳肴，飲料管夠，酒卻隨便，...
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蛋花酒，曾被人稱為“小兒科”（陳年往事）我記不得喝老家大水缸中的渾酒是什么時候？但我分明記得喝蛋花酒是在工作之后。渾酒，在蘭溪一帶，又叫缸米混，實際上應該是“江米渾”。 大學畢業走入社...
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八月十五殺兩條
殺兩條塘鲺魚。 中秋節別人家肯定要吃大餐，雞鴨豬腳扣肉美湯擺滿桌，美美地吃，放假了吃，放膽著吃。 中元節要殺鴨，中秋節要殺雞，這細微的區別源于氣...
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浦江式婚宴菜譜文化婚宴菜譜不僅講究美味，還蘊含著豐富的文化寓意。依照昨天中午蘭溪市橫溪鎮新聯行政村朋友沈炳南為兒子結婚開設的婚宴部分菜單，我猜測是這樣的： 第一道...
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