
IP屬地:山東
如何提升膠體穩定性? 有一部分方法很多家釀愛好者已經在做了:1.針對蛋白質含量高的配方,在糖化時加入蛋白休止,促進蛋白質的分解;2.熱降解(ho...
把這個配方放在一起花了整整一年的時間,“浪費”了大量酒花(并不是真的浪費,因為我們在這個過程中喝了一些很棒的酒),進入到來自Treehouse酒...
黑、泡沫低、泡持少 醬油 酒體薄、殺口感弱、甜為主,
11p 4% 3個月 山楂紅、泡沫少、泡持極低 酸、覆盆子、漿果、無小麥感 酸為主導,對小麥來說是強酸、中度偏弱酒體,殺口感極強,滿嘴的翻騰感帶...
18p 8% 出場55天 橙汁感 朦朧 泡沫高 泡持弱 麥芽酚甜 甜橙香 清新香氣 酒體輕盈,中度偏弱酒體,殺口感強,大口飲用會有一種綿密感,應...
原麥汁濃度:15p 酒精度:6.7 30%小麥 西楚 銀河酒花 外觀:渾濁朦朧 橙汁色 泡沫少 泡持一般 香氣:酒花香 芒果香 柑橘 熱帶水果 ...
青啤 一炮 3L 60元
目的:掙錢 1、做產品 嫁接到成熟的銷售渠道里 2、目前公司賣設備、做市場 3、
在世界著名Beeradvocate家釀論壇上挖掘了一番,基本確定了想要釀出渾濁 IPA 的兩大關鍵因素。第一你要使用London III酵母,如...