發簡信
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春雪來自《悅食 Epicure》的約稿。 春天的萌動始于筍，很短的賞味期，經不起絲毫怠慢。只有雪菜，這種歷經嚴寒考驗，以陳年鹽腌打磨出的圓滑老味，才...
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生命是時時刻刻不知如何是好三月十五日晚上的十點二十，外婆走了，我沒能見到她的最后一面。但我想，依著她的性子，是斷然不希望我看到她彌留之際或許孱弱的樣子。 幾年前，惹了帕金...
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再有風骨的食客，也會對家鄉味百般包容約稿。 過年了，是要回家的。只有在家里過年，味道才正。年下歲頭，彌漫在廚房灶臺的油煙味，最香。 這幾年春節，我幾乎總是年三十才到家。關上門的那一...
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我有一個朋友，他叫羅易成，他出書了三個月后，我終于收到了羅易成寫的書，那本他吆喝了許久的《中國守藝人一百零八匠》 羅易成是我的朋友，他更廣為認知的稱呼是「阿三」，至于這個稱呼的由...
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跑道周末，當家里只有我一個人時候，總會想起曾經看過的《第二起跑線》。大周六下午的，守著電視節目一個個過去，直至天黑才知道，在我高三畢業那年它就停播了...
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吃下水前陣子和一媒體同事約火鍋，剛上桌，他就一副唯我獨尊的架勢：「我要吃的已經點好了，毛肚，饞了很久。媳婦一直不讓吃，你們今天別攔著，讓我過過癮。」原...
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拉面搬家半年后，我才第一次走進街對面的拉面館。零下七度的氣溫凍得人瑟瑟發抖，聽完音樂會從地鐵站出來，弓著身子哆哆嗦嗦的我決定進去求一個溫飽。不得不說...
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熱紅酒走出地鐵站的那一刻，我不由得裹緊了外套，冬天的夜雖然冷，但下班的感覺真好。 沿著街往西走，不出十分鐘，便到了這座城市夜生活的中心。擁堵的馬路，喧...