教你在家做黃桃罐頭，一次買20斤黃桃做起來，比超市賣的還好吃。小時(shí)候讓我們感覺幸福感爆棚的事情都有哪些呢？吃黃桃罐頭算不算在內(nèi)？用一大塊黃桃把嘴塞滿的剎那那種感覺，最后把糖水...
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教你在家做黃桃罐頭，一次買20斤黃桃做起來，吃一年不怕壞
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鹵一頭豬，真的不難，可以吃一個(gè)假期草草啖鹽說蜜 ——說天地美食，談家鄉(xiāng)風(fēng)味 五一，怎么安排？ 剛剛看了小林漫畫，覺得挺有趣的。 是不是很接地氣？ 戳中你了沒？ 或是你正以疫情為理由宅在家里呢。 而如果宅在家中...
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土匪豬肝
在北京一家時(shí)尚湘菜館菜單上看到麻匪豬肝，忍俊不禁。 在從前的湘菜群芳譜上，應(yīng)該是土匪豬肝，沒料與時(shí)俱進(jìn)取了個(gè)麻匪豬肝這么有感覺的花名。 忍不住點(diǎn)了這道菜，卻...
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一種皮比肉好吃的水果，我覺得圖/元幾又 文/元幾又 “北方不常見的水果”突然間上了熱搜。打開一看，原來是它——黃皮。 相比香甜軟糯的荔枝，香氣四溢的芒果。我更喜歡小家碧玉般的黃皮，而且我更愛吃它的皮。 ...
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《紅樓夢》第三回內(nèi)容回顧與梳理第三回的標(biāo)題是“賈雨村夤緣復(fù)舊職，林黛玉拋父進(jìn)京都”，從標(biāo)題我們就可以看出來，本回主要講兩件大事兒:一個(gè)是賈雨村復(fù)職，另外一個(gè)是林黛玉進(jìn)賈府。 對(duì)于這一回的內(nèi)容，暫且從兩個(gè)角...
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父親節(jié)憶拔牙
初到美國時(shí)， 很為美國人那一口整齊潔白的牙齒心生羨慕。后來我才知道，這可能是他們青少年時(shí)就做了牙齒糾正，受了兩三年戴牙套的酷刑，然后每半年光顧牙醫(yī)，清潔檢修長期護(hù)理換來的結(jié)果...
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感恩父親節(jié)
父親節(jié)又到了，我非常想以一個(gè)特別的方式來為你慶祝，來表達(dá)我對(duì)你的感恩和回報(bào)。 回報(bào)似乎并不容易，因?yàn)槟悴⒉弧邦I(lǐng)情”：想送你一份昂貴的禮物，你勤儉樸素慣了，說買了也用不上，不必...
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五邑地區(qū)的粽子老舍先生筆下，北平正統(tǒng)的粽子必須是這樣的： 1.在北平舊式滿漢餑餑鋪賣的小粽子。 2.沿街叫賣的用冰鎮(zhèn)過的小粽子 3.沿街叫賣的加了紅棗的粽子。 這些粽子都是個(gè)頭很小，只有糯...
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電飯煲豉油雞，顏色好看，香嫩入味分享一道用電飯煲制作的豉油雞，顏色好看，香嫩入味，汁水很多，超級(jí)好吃 食材表： 雞1500g、醬油3湯勺、老抽1湯勺、鹽13g、白糖1勺、姜片幾塊、小蔥幾根、洋蔥1個(gè)、香葉3...
個(gè)人介紹
李喜麗，廣東臺(tái)山人，93年移民美國。紐約大學(xué)數(shù)學(xué)教育碩士，紐約市公立學(xué)校老師。紐約華文女作家協(xié)會(huì)和北美中文作家協(xié)會(huì)會(huì)員。曾獲四次（美國）漢新文學(xué)獎(jiǎng)的佳作獎(jiǎng)，2020年漢新文學(xué)獎(jiǎng)散文金獎(jiǎng)，2018年法拉盛詩歌節(jié)新詩三等獎(jiǎng)，2018年海外華文著述獎(jiǎng)新聞報(bào)道類第一名。