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我深知大家平日時間緊迫,我也一樣。 所以,我主要分享快手的健康餐。 精雕細琢的美食,還是交給擅長廚藝的美食家們吧。 簡單制作的食物,只要運用基本...
這一講主要講解了嬰兒的喂養話題。 這是一個很多新手寶媽都關心的話題,嬰兒時期的科學喂養十分的重要,但又很難一下子找到全面又靠譜的資料。 有的家庭...
本節課講了關于能量代謝和能量平衡的話題,老師非常詳細的講解。 [基礎代謝] 這是個非常重要的概念。 是生命或者最基本的需要消耗的熱量,比如維持體...
今天老師講到了身體的能量的產生、消耗的循環。 三大營養素產熱的效率不同: 1g碳水化合物產生4Kcal熱量 1g脂肪產生9kcal熱量 1g蛋白...
楓糖、紅糖、冰糖、蜂蜜再天然也不過就是個糖。 除此之外,還有各種形式的糖: 甘蔗汁、方糖、花蜜、粗糖、椰子糖、玉米糖漿、果皮糖漿、高果糖漿、糖粉...
碳水化合物是我們的主要能量來源。提供每天身體所需一半以上的熱量。 ?二氧化碳是“清潔環保能源”代謝后生成熱量、水和葡萄糖,非常的干凈,對身體的負...
這節課老師依然講到了脂肪,很多的一些生物化學的知識對我們來說特別的重要,因為懂了這一些脂肪酸的千變萬化,不同種類,才能夠知道我們的身體究竟需要什...
本周學習了酯肪。有很多內容可以指導生活。 脂肪(甘油三酯)代謝完之后,會生成兩種物質:甘油(丙三醇)、脂肪酸 甘油沒有太多的營養意義,但是脂肪酸...