女性必知：3種食物讓你吃出好氣色，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)！
現(xiàn)在很多年輕女性喜歡吃冷的，穿衣又不注意保暖，這些都可能導(dǎo)致體質(zhì)偏寒。中醫(yī)認(rèn)為，“陽(yáng)虛則外寒”。陽(yáng)虛的女性往往面色慘白，口唇發(fā)青。
女性們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)飲食調(diào)養(yǎng)陽(yáng)虛體質(zhì)，讓面色變得紅潤(rùn)？
女性陽(yáng)虛體質(zhì)吃什么好？
體質(zhì)的形成與飲食有很大關(guān)系，其次與生活、工作環(huán)境有很大關(guān)系。
女性宜吃性屬溫?zé)岬氖澄铮顺跃哂袦仃?yáng)散寒作用的食品，宜溫補(bǔ)忌清補(bǔ)，如核桃、棗、花生等。從飲食起居的各方面保護(hù)自己，才能成為身體健康、面色紅潤(rùn)的“萬(wàn)人迷”。
那么陽(yáng)虛體質(zhì)吃什么好？
一、糧豆類：
溫?zé)嵝裕?/b>面粉、藜麥、豆油、酒、醋等。
平性：糯米、粳米、玉米、黃豆、黑豆、豌豆、赤小豆等。
二、瓜菜類：
溫?zé)嵝裕?/b>生姜、大蔥、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡蘿卜、香菜等。
三、果實(shí)類：
溫?zé)嵝裕?/b>龍眼、荔枝、蓮子、核桃、花生、栗子、烏梅、楊梅、櫻桃、石榴、木瓜、橄欖、李子、桔子、桃等。
平性：大棗、蘋果等。
四、肉蛋奶類：
溫?zé)嵝裕?/b>羊肉、鹿肉等。
平性：豬肉、鵝肉、雁肉、鴿肉、牛奶、雞蛋等。
五、水產(chǎn)類：
溫?zé)嵝裕?/b>黃鱔、蝦、草魚等。
平性：鯉魚、銀魚、大黃魚、泥鰍等。
讓你吃出好氣色
1
蓮藕花生紅棗湯
食材：
香菇（約10個(gè)）、蓮藕（兩到三節(jié)）、花生（兩把）、紅棗（7到8個(gè)）、白果（約10個(gè)）
步驟：
1、香菇洗凈，蓮藕削去皮，切成片或是小塊備用；
2、花生米放開水鍋里煮一下，去澀味。
3、用不銹鋼鍋（砂鍋更好）燒水，水開后，把蓮藕、香菇、老姜等食材一塊下到鍋里，再倒1~2勺油到湯里。燉1小時(shí)以上，就可以了。
常喝蓮藕花生紅棗湯，能健脾胃，補(bǔ)氣血。材料簡(jiǎn)單易得，制作方便，吃得輕松沒(méi)負(fù)擔(dān)，益氣補(bǔ)血。春日里常來(lái)一碗，暖身又暖心啊。
2
菠菜豬肝湯
食材：
豬肝200克、菠菜250克、淀粉、麻油等
步驟：
1、將豬肝洗凈切薄片，放入清水中，滴入幾滴白醋浸泡1個(gè)小時(shí)待用。
2、將菠菜洗凈切成段，根部剖開。
3、將鍋放在大火上，加水一大碗，等水開。
4、把泡好的豬肝瀝干，一片片分開下鍋，加入少許醬油、精鹽。
5、等鍋中湯開時(shí)，再加入菠菜(先放梗，后放葉子)，等到再一次煮開時(shí)，加上適量味精、麻油即成。
豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。所含豐富的維生素A，可逐漸消除眼科病癥。多吃些深色或綠色的食物，也能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
值得注意的是，因?yàn)樨i肝中膽固醇的含量較高，血壓高、膽固醇高、冠心病患者要忌吃。
3
黃豆燉豬腳
食材：
豬蹄500克（買時(shí)剁塊）、黃豆50克、花椒、八角、香葉、丁香、桂皮、老姜、醋等
步驟：
1、黃豆洗凈，泡8小時(shí)左右備用。
2、豬蹄用溫水洗凈，準(zhǔn)備煮時(shí)用的調(diào)料。
3、在開水中將豬蹄焯2分鐘，撈起刮去白色污皮、去毛。
4、燉鍋大火注水，放入豬蹄和調(diào)料，燒開撇沬，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘加鹽后，燉至蹄爛。此步加多一些水煮燉，是為逼出一部分飽和脂肪酸。
5、準(zhǔn)備燒燉調(diào)料，坐鍋點(diǎn)火注油，投入姜蔥炒香，再加熟豬蹄黃豆翻炒，加入老抽、鹽、糖、高湯繼續(xù)翻炒。
6、加入料酒翻炒進(jìn)一步去腥，勾芡，加入雞精翻炒出鍋。
女人要常吃黃豆燉豬腳這道菜，尤其是中老年女性，在平時(shí)適量多吃黃豆，還能有效預(yù)防老年癡呆。
而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì)，它能有效的增加神經(jīng)機(jī)能，從而促進(jìn)其活力的功效。大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，具有減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等功能。
