《我們這十年》第四個單元《一日三餐》這是前面四個單元中最平凡簡單的一個單元，也是最有煙火氣的一個單元。
小切點(diǎn)反應(yīng)大問題，這個又實(shí)際，又好。
演員們都很出彩，演出了俗世的煙火氣。
焦俊艷的演技越發(fā)得好了，出道這么多年也該火了。
其他的都是老戲骨，侯勇大叔是真的演啥就是啥，太形象了，差點(diǎn)沒認(rèn)出來。
這個單元講述的是廣東腸粉手藝人的故事。
老白是一個做腸粉的專家，從選米，泡米，磨米漿都是自己親自上手，做出來的腸粉有口皆碑，味道幾十年如一日。
但是傳統(tǒng)的經(jīng)營模式和新時代發(fā)展接軌的時候產(chǎn)生了一些價值觀的矛盾。
01 情懷---手藝的傳承
五味大叔賣腸粉在他看來賣的不僅是腸粉還是良心，是溫暖，又或許是老朋友嘰嘰呱呱笑聲里傳來的熱鬧。
米泡多久，米漿怎么磨，腸粉怎么做，在他這里都是有嚴(yán)格的工藝流程把控的，只有這樣才能保證幾十年的口味都不變。
他不想漲價格，附近每天來吃腸粉的基本上都是一些退休的老人還有學(xué)生，他不想讓大家的壓力雪上加霜。
在他這里這不僅僅是糊口的營生更重要的是情懷，一份美好的早餐開啟了很多人美好的一天。
每天早晨看見幾個老朋友坐在那里吃他做的腸粉開心的不得了，還時不時送些免費(fèi)的吃食過去。
溫暖別人的胃，開心的是他自己。
后來酒樓改建，把腸粉店擠到旁邊一個小屋子，桌子椅子都很少了。
幾個老朋友怕耽誤他做生意，就提議隔天來吃，最好打包。
五味生氣了不給他們打包，其實(shí)他也知道他們打包了拿去那里吃呢，還是坐在這里一邊吃一邊聊天帶勁兒。
后來這些老朋友也回來了每天看到角落里這一桌人啊，五味的臉上掛滿了笑，行動越發(fā)的有活力了。
老閆，曾經(jīng)的機(jī)關(guān)干部說話是有理有面，老白，常嘮叨的就是那個混官場的兒子。
老醋，吃腸粉要一圈醬油，一圈醋，所以大家叫他老醋。
他是老街改造的特邀監(jiān)督員，仿佛是潛伏在民間的一個間諜一樣。
他了解了這些人的難處，也在暗處幫忙解決這些問題，也幫他們提出了很多建設(shè)性的意見。
粵劇明伶丁彩仙丁娘娘最近頭疼的事情就是家隔壁一直鬧哄的KTV，大家你一言我一語，一天就這樣開始了。
看得出五味叔對丁娘娘的感情是不一樣的，每天獨(dú)一份的腸粉，和別人的都不一樣。
她沒來的時候，他看著早早做好的腸粉，臉上烏云密布。
一份簡單的傳承，一份簡單的快樂，在城市的一角裝點(diǎn)著這個城市高速發(fā)展的羽毛。
這種匠人精神怕是要在這一代人手里失傳了。
02? 價值觀的碰撞
方名利是地產(chǎn)公司的老總，他精于算計覺得在商言商，這個腸粉店滿打滿算一個月也就12000塊的盈利，除卻給一個員工的工資剩下的是不夠還貸款的。
如果把店面租給他一個月可以給到20000塊，也就是說五味一個月躺著就可以賺這么多。
但是他絲毫沒有動心，這個一日三餐的腸粉店對他來說遠(yuǎn)不止金錢那么簡單，情懷和意義遠(yuǎn)比錢重要。
女兒蔡云也覺得賣腸粉性價比太低，那些達(dá)官顯貴在她們酒樓一頓飯要好多錢，他賣多少腸粉才能換來。
方名利說自己一個月光請客吃飯就要一兩百萬，所以他想要租下一日三餐來開一個豪華酒樓，這樣自己以后請客吃飯只要來這里就可以。
蔡云看著父親和老顧客們說說笑笑的，也就沒有答應(yīng)方明利。
最后方明利和蔡云的上司直接逼著蔡云辭職了。
父親看到女兒辭職了，著急了，最后商量著就答應(yīng)了方名利。
蔡云和方名利一起開了這個酒樓，但是裝修好了以后五味發(fā)現(xiàn)他的腸粉店變成了邊角店。
他生氣，女兒想要用他的那盆映山紅被他呵斥了，最后他想了一會兒還是給女兒送去了。
新時代人們的價值觀和老一輩人的價值觀已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。
新時代的人們長在新環(huán)境里，想法和做法顯然就不一樣了。
彈幕上很多人說租金照拿，換個地方賣腸粉不是一樣嗎？
但是對五味來說那還真不一樣，不一樣的地方，陌生的食客，陌生的環(huán)境，一切就不一樣了。
以前那些熟客可怎么辦，誰來溫暖他們剛剛蘇醒的味蕾。
腸粉不僅是手藝，也是快樂，更是溫暖。
就像小白覺得現(xiàn)在這個時代人情關(guān)系是一定要搞，所以天天和領(lǐng)導(dǎo)下館子吃各種山珍海味。
老閆時刻提點(diǎn)兒子，兩次都將兒子從懸崖邊拉了回來。
年輕人對事情的本質(zhì)分析不透徹，看到的多是表象。
隨著中央八項(xiàng)規(guī)定的切實(shí)落實(shí)干部的奢靡作風(fēng)也被整頓了，警鐘長鳴。
年輕人和老年人的價值觀沖突，國家政策和基層領(lǐng)導(dǎo)的觀念差異，還有商人和匠人的意見不合。
這種價值觀的碰撞，在解決問題的過程中，實(shí)現(xiàn)了一個又一個跨越和進(jìn)步。
03 寫在最后
故事真的很簡單就是幾個人人生中的一個片段，就像我們?nèi)魏稳松钪薪?jīng)歷的一個普通段落一樣。
自然，樸實(shí)，真誠。
國家反腐力度的加大，致使基層干部作風(fēng)越來越 正派了。幾年過去了，最后老街改造完成，上面是新街，中間是玻璃棧道，下面是宋朝古街遺跡。
老白的兒子也當(dāng)上了局長，老閆的兒子成了副市長，生活一步一步走向了更美好的方向。
或許下一個階段他們還會遇上別的人生挫折，但是生活不就是在酸甜苦辣中尋找快樂嗎。
沒有強(qiáng)加的感情戲，沒有無厘頭的狗血，這種簡單的生活煩惱倒是真實(shí)。
還是人間煙火最撫凡人心。
。。。。。。
以前我們公司對面有個賣腸粉的，每天最開心的事情就是上班吃一份雞蛋腸粉，那感覺一天都是快樂的。
可是后來攤主說要去賣刷卡機(jī)，因?yàn)閽甑枚啵褪Ｋ眿D賣，味道差了點(diǎn)意思。
但是我們還是很喜歡，再后來，媳婦也賣刷卡機(jī)去了，說是掙得多，沒這辛苦。
在這邊十年了，那是我吃過的這邊最好吃的腸粉，當(dāng)然跟在廣州吃的味道還是差的，但總歸很好吃。
后來他們走了五六年，我也換了工作，但是那個味道，那份美好一直都藏在心間。所以很多時候工作不僅僅是工作，也會帶給別人很多溫暖，美好和小確幸。
