最近在全國流行的新型冠狀病毒，牽動著所有國人的心，令人遺憾的是目前并沒有研制出針對病毒的有效疫苗。
著名呼吸病學專家、中國抗擊非典型肺炎的領軍人物，鐘南山院士提出：“在新型冠狀病毒的疫苗研發成功之前，提高免疫力就是最好的預防方法。”
喝茶、運動、健康的作息、良好的心態，都是可以提高自身免疫能力的，希望大家可以客觀、科學地理解茶和健康的關系。
茶葉，作為世界上最健康的飲料，沒有之一，許多人愛喝茶，看中的都是茶帶來的健康的價值。
著名茶葉健康研究專家、浙江大學茶學系屠幼英教授指出：茶作為一種健康的飲料，廣泛的認為是可以提高免疫力的，這些方面的觀點已經有大量的論據，主要茶里的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等等這些營養成分，都有抗氧化、清除自由基、提高免疫力的作用，所以大家都認為飲茶是一種健康的，生活方式。
茶葉中含有多達500多種的化學物質，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、維生素、礦物質、蛋白質、茶多糖等等。這些成分大多對人體有益，在這些有益元素的共同作用下，可帶給我們從頭到腳的保護。
大 腦
我們喝下去這杯茶，最終跨過“血腦屏障”的大門進入腦組織的是一波茶氨酸。在腦組織中，茶氨酸可影響多巴胺等神經遞質的代謝和釋放，起到鎮靜安神、保護腦損傷的作用。
皮 膚
茶里面含有豐富的茶多酚，茶多酚，就是天然的優秀的抗氧化超能手。現代化學領域里面，茶多酚被廣泛運用到各種抗氧化的產品里面。最常見的，莫過于各種名目的化妝品。
茶多酚，憑著出色的抗氧化功能，讓經常喝茶的我們皮膚變滋潤、抗衰老。長期飲茶帶來的“逆齡”定不會差于普通的化妝品，更能夠讓人健康年輕。
牙 齒
茶葉中防齲的作用主要來自于氟元素。許多牙膏的防齲成分也是氟。一方面，氟化物能降低牙齒表層釉質的溶解度并促進釉質再礦化。相同酸度，如果存在氟化物，牙齒的溶解度降低，不容易發生齲壞。
另一方面，氟化物能抑制口腔中致齲菌的生長、抑制細菌產酸。在牙齒發育期間攝入適量氟化物，可以使得牙尖圓鈍、溝裂變淺。這種形態改變可以使牙齒易于自潔，抵抗力增強。
眼 睛
茶葉所含的維生素，特別是胡蘿卜素、維生素C，維生素B1等是維持眼睛生理功能必不可缺的元素物質。每100克茶葉約含1200微克維生素B2，比大豆約高5倍，比瓜果類約高60倍。
每喝一杯茶相當于攝入20微克的維生素B2，維生素B2是維持視網膜正常功能必不可缺的活性成分。飲茶能夠防治角膜混濁、眼睛干澀、視力減退等癥。
心 臟
研究結果表明，每天至少喝一杯茶可以使心臟病發作的危險降低44%。喝茶之所以具有如此有效的作用，是由于茶葉含有大量類黃酮和維生素等可使血細胞不易凝結成塊的天然物質。類黃酮是有效的抗氧化劑之一，它能夠抵消體內氧氣的不良作用。
肝 臟
肝臟，是人體排毒的重要臟器。喝茶能夠清熱解毒，還能夠防治肝病。茶葉里重要的組成成分之一，兒茶素，能防止血液、肝臟中的膽固醇、中性脂肪的積累，因此飲茶能夠清肝。
前面我們提過，茶多酚能夠消炎解毒，其在血液里面便已經參與清除了部分細菌以及病毒，無疑是減少肝臟的負擔。
腸 胃
常年喝茶，可潤腸通便，助消化，還可防慢性胃炎。茶多酚，在人體內是個小能手，方方面能夠發揮作用。在腸胃中，茶多酚的特效功能是：促進腸道蠕動，幫助消化。常飲茶，對于提高人體腸道的免疫力有益處。
研究發現：茶氨酸可以提高免疫力，遠離像SARS這樣的病毒侵害。雖然不能證明，茶葉中的成分可以治療新型冠狀病毒，但是屠幼英教授指出，喝茶可以預防新型冠狀病毒！
首先，我們知道喝茶的過程，有一個非常良好的氣氛，茶的香氣可以讓人產生更多的多巴胺，保持喝茶之人心情很愉悅，提高免疫力。
第二，茶里的茶多酚，包括里面的EGCG，茶氨酸，茶多糖，黃酮，可以幫助提高機體的免疫能力，清除自由基抗氧化，有助于清除炎癥。
正值病毒流行之時，屠幼英教授建議大家天天喝茶，科學飲茶，盡量保持足夠濃度，預防病毒侵擾。
好茶配好器，紫砂壺因其獨特的氣孔結構，不僅具有良好的透氣性，還能吸附茶湯中的茶銹，更有利于健康。
希望大家都能夠平平安安，健健康康，打贏這場疫情戰役！
