tomcatHOME/config/logging.properties文件中有如下一行：
java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = UTF-8
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tomcat這樣做的目的在于避免亂碼，但在windows下并沒有使用UTF-8，而是GBK，這就反而導致了亂碼，將其改為GBK則可以避免windows環境下控制臺輸出亂碼，但這僅限于server輸出信息，如果想要避免Catalina log/Localhost log等等日志輸出亂碼還需要修改以下配置：
1catalina.org.apache.juli.FileHandler.encoding = GBK
2localhost.org.apache.juli.FileHandler.encoding = GBK
3manager.org.apache.juli.FileHandler.encoding = GBK
4host-manager.org.apache.juli.FileHandler.encoding = GBK
具體解釋見下文：
亂碼的根本原因：Windows系統的cmd是GBK編碼的，所以IDEA的下方log輸出的部分的編碼也是GBK的，然而Tomcat 9.0 版本默認log輸出是UTF-8編碼的，采用了兩種不同的編碼方式就會導致亂碼。
二、解決方案
方法1：修改Tomcat 日志輸出為GBK編碼（推薦使用這種方式）
先打開tomcat的安裝目錄
編輯 conf 目錄下的 logging.properties
用notepad++ 打開，把里面的UTF-8 通通改成 GBK
保存，重啟Tomcat，即可生效。
方法2：修改IDEA為UTF-8編碼
首先打開 idea的安裝目錄
修改idea.exe.vmoptions和idea64.exe.vmoptions這兩個文件
分別在這兩個文件的最后，添加一行 -Dfile.encoding=UTF-8
這個參數的作用是強制系統文件使用UTF-8編碼
idea.exe.vmoptions和idea64.exe.vmoptions這兩個文件都要改
改完之后保存，重啟IDEA即可。
