很多人對(duì)食堂打菜的叔叔阿姨的印象,都是脾氣暴躁,極不耐煩,還有手抖的習(xí)慣。一直以來,我也是如此。不過不得不承認(rèn),他們的速度確實(shí)很快,稱得上業(yè)務(wù)嫻熟了。
直到有一天,我去一個(gè)不經(jīng)常去的食堂吃午飯,意外的買了一個(gè)菜,才發(fā)現(xiàn)原來有的大叔其實(shí)并不像印象中的那樣。
那是食堂里一個(gè)獨(dú)立的窗口,賣特色菜。
第一次買了一個(gè)荷包蛋,也不覺得有多好吃,只是味道有點(diǎn)特別,沒吃過癮。那種荷包蛋,大概經(jīng)過了兩道加工程序。一是打碎殼一整個(gè)放油鍋里煎成荷包蛋,第二道是把已經(jīng)做好的荷包蛋放在電磁爐湯鍋里熬著,有人買就夾起來一個(gè)。這樣既能讓湯的味道進(jìn)去雞蛋里面,又能使雞蛋持續(xù)保暖。
因?yàn)樗贸杂植毁F,有段時(shí)間我總感覺吃得不過癮,每天特意跑到那個(gè)食堂去吃。經(jīng)常去,也就免不了經(jīng)??吹侥莻€(gè)大叔。那個(gè)大叔年紀(jì)略大,應(yīng)該有五十好幾了。個(gè)子不高,沒有發(fā)福中年人的標(biāo)配——啤酒肚,只是有點(diǎn)微微胖,看起來很和善。去的次數(shù)多了,發(fā)現(xiàn)大叔很樂天,每次都是樂呵呵的,即使人多也沒有暴躁脾氣。
有一次中午去買雞蛋,那個(gè)小小的窗口,擠滿了人,大概七八個(gè),都等著。大叔很忙,略有點(diǎn)手忙腳亂的感覺,依舊笑瞇瞇的,還跟我糾正,說那個(gè)叫荷包蛋,不叫雞蛋。頓時(shí)很佩服大叔,佩服他能夠在日復(fù)一日的工作中依舊保持一份熱情,沒有因?yàn)榭菰锖头泵Φ墓ぷ鞫兊帽┰?。雖然食堂大叔的工作很簡(jiǎn)單,很繁忙,日復(fù)一日機(jī)械地重復(fù)著,但是他依舊每天都樂呵呵的,讓人佩服,也讓人羨慕。可能這就是平凡人的不忘初心吧。
食堂大叔應(yīng)該算是活得通透的人了吧,大概是明白既然自己在這個(gè)崗位,就盡量讓自己愛上它,這樣自己才能從中獲得幸福感。所以,如果可以,我想成為食堂大叔那樣樂天的人,即使每天重復(fù)著工作,即使繁忙,依舊用樂觀的心態(tài)去面對(duì)一切,在重復(fù)枯燥中發(fā)現(xiàn)新的樂趣,而不是抱怨學(xué)習(xí)、工作的枯燥無味。