2017年2月12日??? 周日

今天是正月十六，我去了雍和宮，本意是想為舍友們請幾條本命年紅繩，未料沒覓得紅繩，卻發(fā)現(xiàn)了明信片，為舍友們寄去本命年的明信片，倒也是意外之喜。

雍和宮票根

雍和宮是康熙三十三年（公元1694年）康熙為四皇子胤禛所建，那時候的胤禛還不是雍正皇帝，只是個小貝勒，所以雍和宮的乳名是禛貝勒府。康熙四十八年，胤禛被封為親王，禛貝勒府改名禛親王府。胤禛登基后于雍正三年（公元1735年）改王府為行宮，禛親王府正式更名雍和宮。

行宮：古代京城以外供帝王出行時居住的宮室,也指帝王出京后臨時寓居的官署或住宅。

回來之后看地圖，突然發(fā)現(xiàn)雍和宮當真在東北角，記得之前在某本圖畫書上看到東城區(qū)和西城區(qū)是老京城，那是否當真證明胤禛早年不受重視，以至于府邸都在郊區(qū)，距離紫禁城相去甚遠。

雍和宮出了兩位皇帝，胤禛從雍親王府走向紫禁城，弘歷在雍親王府出生，后成為乾隆皇帝。因此雍和宮也享譽“龍潛福地”之稱。乾隆繼位后，不想讓這一圣地荒涼，改宮為寺，乾隆九年(公元1744年)，雍和宮正式改為藏傳佛教寺廟。

挺有意思的一段歷史，雍和宮中有一個博物館記載了這些變更。想看雍和宮更多細節(jié)照片的童靴上網(wǎng)查吧，我不敢在佛教圣地拍照。

轉(zhuǎn)經(jīng)筒

“那一月，我搖動所有的轉(zhuǎn)經(jīng)筒，不為超度，只為觸摸你的指尖。”

轉(zhuǎn)經(jīng)筒（出自網(wǎng)絡(luò)）

早在倉央嘉措的詩詞中就知道了轉(zhuǎn)經(jīng)筒。在知道這個物件十多年后才有幸親眼觸摸它的模樣。

網(wǎng)上說轉(zhuǎn)經(jīng)筒內(nèi)部裝有“六字大明咒”，即“六字真言”，每轉(zhuǎn)動一次就相當于頌經(jīng)文一次。網(wǎng)上某處介紹說很多人不識字，沒辦法頌讀經(jīng)文，故將經(jīng)文裝在轉(zhuǎn)經(jīng)筒內(nèi)部，每轉(zhuǎn)一圈就相當于誦經(jīng)一次。剛開始看到這個說法的時候感覺好妙啊，多么省事，多么為普世大眾著想。再想，似乎不對呀，不可以口口相傳么？看我國多少并不識字的老人們會誦經(jīng)，甚至根本不會英文的基督教徒唱Bible。

不過像我這種沒有經(jīng)過佛教洗禮，只看過倉央嘉措幾句詩的人，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)經(jīng)筒的時候根本不知道要念“嗡嘛呢叭咩吽”，就純屬好奇，轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，按照上面的提示“順時針”轉(zhuǎn)了不知道多少圈，轉(zhuǎn)的時候還在想到底是不是順時針呀，正當我轉(zhuǎn)得自嗨的時候，一回頭，發(fā)現(xiàn)我后面竟然排了好幾個人！超尷尬的（明明很多轉(zhuǎn)經(jīng)筒前根本沒人駐足，這也是從眾效應(yīng)么？）

畢竟我轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)經(jīng)筒不為超度，甚至都不為觸摸誰的指尖，我就只是為了觸摸轉(zhuǎn)經(jīng)筒啊！

當我把在昭泰門領(lǐng)的香上完、拜過萬福閣、享受了兩個多小時的靜謐時光之后，我就準備打道回府啦！在出門的時候看到LED上顯示的“六時……”，感到很好奇。原諒我確實忘記“六時”后面寫得到底是不是“吉祥”，所以也不敢直接寫“六時吉祥”。

六時

百度上，六時是古印度的時間標準，即晨朝、日中、日沒（以上三時為晝）、初夜、中夜、后夜（以上三時為夜），此六時分別又作平旦、日正中、日入、人定、夜半、雞鳴。按照24小時制即為：

六時（出自網(wǎng)絡(luò)）

看慣了二十四小時，猛然看到六時還是蠻有趣的。不過大概六時就是按照日出日落規(guī)劃的，所以不是從零點開始。（這句話好像是錯誤的誒，本來人家六時就不是按24小時說的，就沒有零點這一說法）

在走回大門的路上就感覺好餓好餓，出了門就隨意溜達找吃的。然后發(fā)現(xiàn)了家炒肝店，作為凡夫俗子，自然不計葷素，尤其是面對美食的誘惑。

炒肝

講究吃法：炒肝+小包

對，沒錯，左邊的就是炒肝。第一次吃炒肝的小寶寶驚呆了好么！炒呢？？？

百度百科介紹

我還跟朋友戲言，餓得一不小心就成“講究吃法”了，哈哈~

獨照

炒肝本是由會仙居劉氏兄弟所創(chuàng)制。劉氏兄弟哥仨，起先經(jīng)營白水雜碎，但時間一長買賣并不景氣；哥仨商量著如何改進白水雜碎的做法。恰好當時《北京新報》的主持人楊曼青常常光顧北京小吃店，與劉氏兄弟很熟，知道他們的想法后，便給他們出主意：你們把白水雜碎的心肺去掉，加上醬色后勾芡，名字可不能叫燴肥腸，就叫炒肝，這樣或許能吸引人。如果有人問為什么叫炒肝，你們就說肝炒過。

哥仨一聽甚好，依言而行。哥仨把鮮肥的豬腸用堿、鹽浸泡揉搓，然后用清水加醋洗凈，用文火燉；腸子爛熟之后切成小段，鮮豬肝則片成柳葉狀的條兒。接著準備作料，作料也十分講究。先將食熬熱，把大料炸透后放入生蒜，在蒜變黃時放入黃醬炒好，蒜醬便做好了。此外還要熬上好的口蘑湯備用。作料備好后，就可制作炒肝了。先將切好的熟腸段放入沸湯中，然后放入蒜醬、蔥花、姜末和口蘑湯，之后放入切好的生豬肝，馬上勾芡，最后撒上蒜泥，炒肝就做好了。湯汗晶瑩透亮，豬腸肥滑軟爛，肝嫩鮮香，清淡不膩，醇厚味美，炒肝不愧為京城小吃中的佼佼者。

咳，這段百度百科寫得跟相聲似的！

默默表示炒肝兒真的hin好吃哦！誰來北京，我們一起去天興居吃炒肝兒~~