啰嗦在前的緒

壹柒這一年 在上海探店逾120家

如若不是有近一個月不在上海 再加上有段時間由于齲齒不怎么敢放肆吃甜食 本來其實很有望探個150家

去的最多的 還是甜品店 近40家
明明 我覺得這些年自己已經沒那么嗜甜了啊

而西餐大類包含的菜系多
所以縱使喜愛程度沒那么厲害
也去了20家

確實因喜歡而去的比較勤快的
便是粵菜館和日料店
可惜日料居然今年沒滿10家
都怪今年在學校的時間太少
沒法利用好長寧獨特的地理優勢

而相比去年近20家店都難以割舍的局面，今年能打五星的店實在是太少了，安利的這幾家總體還挺喜歡的店，也還是有多家存在或是有踩雷菜品，或是在服務上不怎么盡如人意的情況，而對于這些缺陷，也都會一一寫明

啰啰嗦嗦了一堆，還是按探店的時間順序來開始安利吧，先正餐，再甜品~

安利·正餐篇（共七家）

其實，安利的這幾家正餐里能再去光顧的，是五家...有兩家，居然在年末關門了...要在上海餐飲業分一杯羹，真真真不容易，想到自己本來很喜歡的好多家店都再也不能見，那無力感，可真是，一言難盡...我現在寫點評速度比以前快了好多，有一部分原因，就是遭遇過幾次我還沒寫點評，店就猝不及防地關了...
而我還是有私心的，哪怕這關門的兩家中的一家在上海真的是已徹底難覓蹤跡，卻還是希望，可以讓它們留下一些印跡，就當是謝謝它們，贈予我兩場短暫的歡喜

1. 爐匠爐端燒·酒

(4/13晚市@靜安嘉里中心店&11/17午市定食@國金店)

何為爐端燒？“據說其發源自日本的仙臺地區，不過在北海道也非常盛行。不同于其他燒烤的最重要的一點，就是其特別注重食材的新鮮程度。幾乎所有的爐端燒餐廳，都喜歡將各類蔬菜或是鮮活的魚貝類等鋪疊在四方形的燒烤臺前。”上海本來做爐端燒的日料店就不多見，真正叫得上名的，其實也就爐匠了，兩家分店，分別位于靜安嘉里和國金。

明明常去這兩家分店所在的商圈卻一直未光顧，我那么喜歡日料的人，身邊喜歡日料的卻不多…終于在4月先光顧了靜安嘉里這家分店，店的位置在角落里的位置，以前去嘉里的時候有注意到過所以還算好找～

差不多6點到店的吧，不用等位～店比想象中的小些，不過紅黃燈光下的料理臺和統一穿著日式服飾的店員還讓人真有一種在日本當地餐館的恍惚感～

我們坐的是靠窗一片比料理臺一圈高一些的位置，位置間隔都不大，不過都可以較清楚地看到料理臺處師傅們操作～

來了這就自然得吃烤魚～選的紅睦魚，產自日本長崎，其實在去爐匠之前，我連紅睦魚的名字都未曾聽說過，在查到的為數不多的介紹中，這樣寫道“白身魚，油脂均勻，非常適合爐端燒燒烤。烤后皮脆，魚肉更香”，大約400一條~ 店里最貴的金吉魚價格比這第二貴要翻一翻，怕萬一吃不慣（其實主要是窮），那點菜時還是保守些～

烤牛舌烤年糕和牛油果沙拉也同樣是本來想好要點的～但這些點了一遍后發現兩個人一定吃不飽…他家菜單薄薄的，很快就翻完那種，又翻了好幾遍確定再點個黑毛豬菌菇豆乳鍋～點單的時候店員說當天有新到的牡丹蝦，雖然他家的刺身價看上去都挺合理而且瞄到了別桌上的刺身拼盤貌似還挺豐盛，不過同伴對刺身無感當天自己也不宜吃生冷就還是屏牢不點～

• 牛油果蟹黃沙拉
  小小一碗～不過非常開胃解膩，新鮮蟹籽，蟹柳，混合著牛油果小塊和清新的沙拉醋汁～

  
  

• 烤牛舌
  第一次吃到這種Q彈又保持了鮮嫩的有一定厚度的烤牛舌～平時吃的一直要么是純厚切那種酥而不爛的要么是便于入味但自己總嫌不過癮的薄切～他家掌握火候的功力確實挺強～
  

• 烤年糕
  看到不少糯米愛好者推薦，一份有兩塊而同伴不吃，我吃下來覺得，挺普通…還是喜歡那種裹著厚厚醬汁的日式糯米團子串～另外，還眼饞他家的烤飯團...可只能屏牢，晚餐絕對不吃一堆主食...

  
  

• 黑毛豬菌菇豆乳鍋
  本來對于它的期望只是量大～沒想到不僅量足而且黑毛豬和豆乳結合在一起使得湯底格外鮮美濃郁～而且這一道，只要98！98！98！反正這個價位能達到這個量和口味是著實讓我驚喜～同伴也對這道好評～
  

• 烤紅睦魚
  本應是重頭戲…魚本身的肉質細嫩，烤的火候也還是相當好，正是皮脆肉嫩的程度，可惜，敗在調味不到位….我對魚料理其實是挺挑剔，對于價位偏高的這一條，要求也就自然是要再提高一些，我所期望的，是足夠的鮮香~ 而我本身口味偏淡卻還是覺得這道在烤制時再稍微多加點鹽應該會口感更好~ 提供的三種蘸料自己并沒怎么動，因為還是覺得烤時融入進食材的調味更有用～就差一口氣，實在有點可惜~

  
  

• 黑糖布丁
  餐后送的甜點是黑糖布丁，淋著黑糖醬和些許的黃豆粉及芝麻，香～布丁本身的奶香也格外濃郁~讓這一餐有個挺滿意的結束～

  
  

店員全程服務挺周到，一入座時想給我拿來裝包的儲物箱，不過自己隨身包很小，另外幾個購物袋也直接放身側就好，本來一邊就是護欄～另外，其實還挺想知道以前他家特別熱鬧的那種全員吼一聲時是什么樣的哈哈哈～

一共消費了700左右吧，隔了段時間才補的點評具體已記不太清～每滿300可以在嘉里免費停車一小時，而如果停車時間略微超了的話向店員提出請求店員也會有相應對策來滿足顧客需求～

喜愛程度：黑毛豬菌菇豆乳鍋=黑糖布丁=烤牛舌>牛油果蟹黃色拉>烤年糕=烤紅睦魚
（雖然烤紅睦魚小失望，但有尤為讓人驚喜的黑毛豬菌菇豆乳鍋呀~最近天那么冷，真是分外想來一鍋！簡直就是，冬日之光！）

我其實一般情況下很少當正餐店的回頭客，而11月在附近面好試正好時近飯點，還是來了國金分店，本來是太想念黑毛豬菌菇豆乳鍋了，可想著不知配什么主食才合適，最后還是嘗試了沒試過的定食，也算對他家再加深下了解~

到店門口的時候距午市正式開始約摸還有十分鐘，先向店員登記取號，然后便繼續在店外等候

在還有兩三分鐘的時候，按次序在門旁排好隊，雖然他家午市確實人氣高但其實當時現場等候午市開業的，也就四五個食客，但在店員的指示下這么半正經地走一下程序倒也是有趣

因為一個人，領位的店員便詢問能否接受吧臺位，欣然同意，上次用餐還正有點遺憾沒能近距離看料理師傅們的操作呢

點了烤牛肉定食，飯選的粗糧飯

• 定食配菜
  三小碟配菜先上，和風蔬菜沙拉、我沒有嘗的醬菜還有水果~

  
  

• 炭烤澳洲牛肉
  其實不太確定全名對不對，也有可能是叫牛小排？牛肉較薄，不過經過了充分的腌制及恰到火候的烤制確實鮮嫩入味，底下還墊著不少黑椒稍加調味的菌菇，再加以圣女果點綴，擺盤雖簡單不過也算稍花心思~

  
  

• 定食茶碗蒸
  厚實的一小盅，白果蝦仁四季豆加以點綴及豐富口感~

  
  

• 定食味增湯
  不曾想到在一般定食套餐里存在感一般的味增湯在這一餐中卻是帶來了小驚喜，居然里面有些貝類和菌菇~ 好感度倍增~ 我可真是易被小細節打動的人吶
  

• 紅茶或咖啡
  沒錯，來之前，我就已經知道他家餐后甜品只限晚市了，真是無比羨慕上半年那些享用定食的人在一餐最后還能來份黑糖布丁，哭唧唧...而現在餐后可以選擇紅茶或咖啡，可是，我都無感啊，那就決定干脆不要了減少浪費~ 在快結束用餐和結賬時兩個店員來詢問都被我一一婉拒~

這套定食128一份，我其實是有些想念長寧那些只要88甚至68、48就也能吃得很滿足的定食，不過看在口味、環境、服務都還符合預期的基礎上，為了品牌和地段支付些溢價倒也是能接受~ 另外，分兩次在兩個時段在兩個分店用餐體驗都算不錯倒也是讓難得當一次回頭客的我還挺欣喜~

而我覺得，我真的還挺有可能三刷的，一個是喜歡店里恰到好處的氛圍，二是這有著兩層的國金分店現在二樓戶外有了玻璃房！ 之前報名了點評的V聚會可惜非洲人如我終究是和首批體驗玻璃房無緣...可真想去曬太陽或是看夜景啊~ 而還有一點便是，我又瞄上了他家的和風白豆沙... 總是深陷日式甜品不能自拔的我，可能是沒救了

2. AMANDA餐廳

（5/4晚市）

這家！這家！就是這家！本年度最佳！全五星！（不過由于餐品實在豐盛，著重安利最愛的幾道）

在一年多前初次光顧amanda，印象頗佳，而此次能又借點評V聚會再次光顧實在是再好不過~

幽黃的燈光下，晚上的amanda顯得更為浪漫，長桌上精心裝飾著玫瑰花瓣與蠟燭，不免對這一餐愈發地期待~

• 每日自制餐前面包
  松軟可口，三種蘸料各具風格~

• 法國吉拉多1號生蠔
  新鮮個大，只需淋上些許檸檬汁，一口鮮美爽滑，無比滿足~ 講真，我一口將其吸溜下肚的時候腦海里突然響起了有毒的那句廣告詞：海的味道，我知道~ emmm...我可能加戲加得有點多，可是這樣一口混著微咸海水的鮮甜生蠔實在是太令人欲罷不能惹！
  

• 海鮮濃湯配酸面團湯包
  濃郁鮮香，底料豐富~在后一道菜上來之前，我舀湯的動作，就基本沒停下來，是的，一點都不帶客氣的，因為，實在是濃郁好喝
  

• 野生牛肝菌蘑菇湯
  將芝士拌勻后也是無比醇厚~

• 經典尼斯金槍魚沙拉
  調味得剛好的大塊金槍魚，新鮮的蔬菜~

• 番茄水牛芝士
  紅綠兩色的番茄和水牛芝士上點綴著多彩的食用花，非常貌美，三者一起享用口感層次格外豐富~ 對這道菜，最初沉迷顏值，而番茄和芝士，可又都還是我的心頭肉啊~

  
  

• 低溫碳烤辣味牛舌
  牛舌總是另我難以抗拒，只是我更多是在日料店里享用，這兒的牛舌的烤制和調味算是另外一種獨特風格~

  
  

• 自家制鵝肝醬
  鵝肝醬也是被裝點得分外貌美，可惜想拍正面時總是容易被影子遮擋~ 咸香的鵝肝和清爽多汁的橙粒結合在一起也是格外令人心動~

  
  

• 瑪格麗特披薩
  經典款披薩依然好味，豐富的芝士，薄薄的餅底，脆脆的餅邊~

• 至尊帕瑪火腿披薩
  別具風味的的帕瑪火腿搭配新鮮芝麻菜~

至此，還未享用主菜就已如此豐盛，而之后的主菜也果然是道道不負期望

• 鮮活新西蘭青口貝
  泰式和茄汁兩款~ 茄汁是傳統的酸甜口感~ 泰式的酸辣令人胃口大開~ 鮮活的青口貝在兩種調味下都被最大程度地調出其本身鮮美的口感~

• 茄汁海鮮燴手工蘑菇意大利餃子
  其實單道菜品的口味還是不錯的，但在和其他幾道主菜的比較下就顯得有些遜色~ 不過倒是讓我懷念起以前在德國吃過的又似餃子又似面疙瘩的一道家常菜品~

  
  

• 傳統手工寬面配牛膝骨肉醬
  牛膝骨肉醬被處理到恰好的稠度，肉香四溢，手工寬面本身的口感同樣不賴~

• 黑松露龍蝦燴飯
  肉質緊實的新鮮龍蝦，配上充分吸收了黑松露奶油湯汁的帶有嚼勁的米飯，口口滿足~ 不客氣的我，再一次，手和嘴，完全不帶停的~

  
  

【自制提拉米蘇】和【巧克力熔巖配香草冰淇淋】兩道甜品，由于是晚上還是比較有自制力地沒有貪食太多口

• 提拉米蘇
  還是上次來時熟悉的擺盤和味道~

• 巧克力熔巖配香草冰淇淋
  濃郁綿密的巧克力熔巖和清爽柔滑香草冰淇淋則互為中和~ 冷煙花加以裝飾，浪漫滿分~

  
  

飲品自己選了【amanda207】和【自制蘇打】，前者是當仁不讓的顏值擔當，后者的玫瑰覆盆子味清爽可口~

用餐全程中老板sam熱情周到而又不失風趣~ 而和各位dper小姐姐們一同享用這無比豐盛的一餐也是格外愉快~ 這一十人聚餐人均應是控制在了550左右

最愛的三樣： 法國吉拉多1號生蠔、海鮮濃湯配酸面團湯包、黑松露龍蝦燴飯
顏值滿分口味也同樣不賴的：番茄水牛芝士、自家制鵝肝醬、巧克力熔巖配香草冰淇淋

在比較每一道菜品的時候，其實是優中選優，每道都別具特色，讓我這選擇困難癥也是深刻地體會了一把幸福的無奈

本來，淮海路商圈其實一向去的很勤，可不知怎么的今年卻沒怎么去，在AMANDA的用餐體驗實在是次次驚艷，待下次再去淮海路用餐，估計最有可能選擇的便是同屬AMANDA旗下的光是名字就浪漫得令人心醉的弦月窗了吧

• 3. 百特喜鵝肝比薩意大利餐廳（日月光廣場店）

（5/24晚市&7/10午市）

和朋友在點評517活動中一人搶了一張他家的牛肉沙拉券，到店詢問是否可以兩人一起用券，店員態度很好地告知一人可以用一張~

他家招牌是鵝肝比薩，不過考慮到晚餐還是別吃太飽就只加點了一份小食拼盤，有薯角雞翅和龍利魚塊，便于一下子品嘗多個品種~ 看了看他家菜單里的菜品價位都很合理~

他家所在的日月光這片區域平時不太來，更多的還是去各種小吃店鋪最多的那一片~ 可能也是由于位置關系他家人氣相比日月光里的其他區域的店鋪顯得一般（不過后來在7月午市再光顧的時候發現生意相當不錯，足夠吸引人的性價比和口味果然還是不怕巷子深的）~

其實他家店內的環境也不錯，柔和的黃色燈光、充滿綠意的裝飾和風格簡約的座位都挺符合自己的喜好~而且飯后和朋友坐位子上自拍了幾張效果也不錯哈哈

• 意大利牛肉沙拉配薄餅
  量挺足，蔬菜新鮮，溫溫的~ 牛肉偏薄但也別具風味~ 薄餅帶著些韌性較有筋道，老家在北方的朋友對此評價頗高~ 而調味的油醋汁量也恰到好處~ 其實對于食量一般的妹子來說這樣一份沙拉絕對能吃飽~ 不過我和朋友的食量么，可是注定不一般

  
  

• 小食拼盤
  三個品種口味也都還不錯，龍利魚一開始覺得味道好像雞米花，可能調味的關系~ 最后，兩人把小吃拼盤也消滅得干干凈凈~

  
  

他家的服務是真心好，517活動中自己體驗的所有店家里服務最好的一家~ 真的，店員小哥的套路我們看清了，可還是，心甘情愿被套路啊！也沒有因為被套路而在評價時手松，不信你們去問和我一起去的那位，這家的性價比、口味、環境、服務，樣樣都優秀，如果沒有517的券，人均也依然是妥妥地不會過百

而在七月在附近做好花藝后又去把另一張券給用了，午市人氣挺高，只剩了吧臺位，只要能不排隊，我是完全不介意~

除了兌換的烤雞時蔬沙拉配意式鄉村面包，沒有另點~

• 烤雞時蔬沙拉配意式鄉村面包
  我其實還挺愛吃草，當然如果再加點肉就更棒~蔬菜夠新鮮，烤雞鮮嫩，醬汁依個人口味自行添加，我習慣于只是稍加一點，新鮮的蔬菜本來口感就夠好了，而且若醬汁一多那吃草也就白吃了吶

  
  

服務方面沒遇到前一次的小哥，其他店員的態度也依然挺好~

其實要說這家店驚艷吧那絕對沒有，可是性價比真心高，而且在口味、環境和服務這三個方面都能平衡得那么好，在日月光一眾妖艷的流水網紅店里可真是不爭不搶卻深得我心的清流啊~ 還有，看到午市人氣那么高也真是為這家高興，若是我在附近工作，估計這也會是我工作餐的首選吧，有個足以讓人忘卻工作壓力去美美吃上一頓的地方，光是想想就已覺得無比幸福

4. Odelice歐膳（新樂路店）

（6/6晚市）

又是一家西餐，不過是上海法餐店里相對不怎么多見的以法式可麗餅為招牌的店~只是在修圖的時候犯了懶，就修了三張...不過，這樣也倒是能簡單粗暴地突出這家店吸引我的點了

在附近考完試和同伴來晚餐，快到店的時候下起了雨，便在室內入座~ 室內有兩張大桌和幾張小桌，小桌真的挺小而且挨得近，可惜，只有小桌了~

本來以為要到收銀臺點單，不過到店發現可以直接在座位上點單，貌似是視時間段來定的~點單的男店員態度很好，還一直對我們說謝謝哈哈哈

他家菜名都比較長，所以自己寫的菜名可能并不完全對…點了牛油果醬烤吐司配烤蔬菜和煙熏三文魚蕎麥餅，另外便是517券換的香蕉海鹽焦糖榛子冰淇淋華夫餅~

• 牛油果醬烤吐司配烤蔬菜
  厚厚一層牛油果醬，很健康~ 只是烤蔬菜和我預想中的烤蔬菜不太一樣，偏軟偏淡，好幾種顏色的彩椒和茄子、黃瓜以及蔬菜沙拉底~（我還是乖乖吃我的常規草吧，也有可能若是把烤蔬菜換成烤雞，就會一下子美滋滋？）

• 煙熏三文魚蕎麥餅
  我真的貌似快三年沒吃法式可麗餅了吶，之前那次感覺普普通通沒什么感覺，外面brunch里比較常見常吃的也是華夫餅松餅一類~ 這份蕎麥餅分量挺足，餅上覆蓋著大塊的煙熏三文魚和新鮮蔬菜，中間一個流黃蛋~ 餅里夾著稍調味過的菠菜~ 這樣一來每一口的口感層次都變得尤為豐富，三文魚的鮮美，餅皮與菠菜的軟糯還有蔬菜的新鮮爽脆~ 好吃又健康恐怕沒什么人能抗拒的了~

  
  

其實吃完兩道菜分量已經挺夠，不過永遠還是有胃口專為甜品而敞開~

• 香蕉海鹽焦糖榛子冰淇淋華夫餅
  華夫是大塊方形的，淋著誘人的焦糖醬，冰淇淋球和香蕉塊擺得簡單卻也不失精致~ 華夫暖熱松軟，焦糖醬香氣誘人，香蕉被烤得溫熱，冰淇淋稍嘗，海鹽味道也較為清爽~ 焦糖醬雖是稍稍偏甜偏粘膩了些，但在總體偏甜的一眾法式甜品里，這道絕對已算是小清新，也還是道讓人很有滿足感的甜品~所以啊，哪怕攝入的熱量把之前吃草的努力都給抹去了也在所不惜哈哈哈

  
  

如果不用517券的話，人均應該在90左右，若非晚餐而點的再多些，他家人均應該也能控制在100-120之間，以地段來看這個人均也算良心

安利這家是由于一來以法式可麗餅為主打又做的確實好吃的店不多，二來他家的食材看上去都很簡單，讓人沒什么距離感，但又都基本能做到健康好味~ 他家帶給人的，就是一種“很舒服”的感覺——不多不少，剛剛好

5. CHEF PAPA（萬科海上傳奇店）

（8/6午市）

好氣哦，這家分店居然在年末關了？！！！還有一家分店在協信星光，兩家分店出品的品質應該是一致的，所以，就發幾張菜品的圖(我知道這幾張圖的光線很迷），想去的，去協信星光吧

這家的選址挺迷，本來萬科這家分店地處的御橋這一塊雖然現在高檔住宅區不缺，但商業上其實還是沒什么發展~ 協信星光那家分店，雖然沒去，但后來在年底的時候去了商場，所處的也是與萬科分店同樣的城鄉結合部地段~ 其實若是開在市區的話，他家的口味在一眾西餐廳里是不輸的，甚至要優于大部分同價位的~ 當初三人餐，人均181~ 在店所在的區域，這個人均顯得小貴，不過每道菜品都足夠好吃實屬難得~ 要是什么時候不去市區噶鬧猛，這家確實是不錯的選擇

6. 晶浦會（上海中心大廈店）

（9/13午市）

上海中心里用餐還是第一次，一開始從觀光那一側的門進來繞了點路然后再一層層地乘扶梯到店~

自己在和朋友約好的12點半還未到時就提前到了，先問店員是否有座，店員表示可以先去一桌還未到預訂時間的預約席但必須在一點前結束用餐，想了想朋友過來和點餐都還要一會兒不到半小時用餐實在是太趕，就去一旁的休息廳里等位了~

休息廳非常寬敞，也沒其他人，獨自在那等候倒也是清凈自在~ 朋友來了之后坐一起聊聊顯得等待的時間也不那么難熬，最后大概是等了大約四十分鐘有了空位~

和朋友都一致覺得主要點些點心類的即可，一開始除了點心外菜就點了個芥藍還有上海熏魚，結果到其它幾樣都吃得差不多時熏魚還沒上，才發現店員漏單了…讓店員重新點一份，店員表示熏魚要等20分鐘，覺得基本都吃完了再等20分鐘有些沒必要，就點了個果味烤香鴨，結果后來發現也還是要等個20分鐘…所以啊，服務真是有點木不及時也不到位關鍵是來來回回地折騰幾下也還是沒吃到心心念念的熏魚

• 金牌榴蓮酥
  榴蓮內陷味道濃郁，酥皮的層次也剛剛好，擺盤簡單但不失大氣~

  
  

• 金蒜蒸排骨
  一向都比較好這一口，肉酥入味，底下墊的貌似是山藥？寫點評明明只才隔了一個多月我這破記性

  
  

• 白灼芥藍心
  點它就是為了有個蔬菜，新鮮色澤佳，火候掌控得不錯~

  
  

• 筍尖蝦餃皇
  也算是道到哪都必點的港點，一份四只，皮薄剔透，蝦仁飽滿鮮美~

  
  

• 原只鮮蝦腸粉
  點腸粉的時候和朋友兩個選擇恐懼癥陷入了無盡的糾結，還有一款是叉燒，就叫來店員問哪一份更推薦，結果…店員說要去問問…我們就：？？？這次的態度是好的可業務真的是一點也不熟啊…然后跑了一圈回來說，推薦鮮蝦，那就鮮蝦了~ 這道擺盤是最精致的，食材本身擺放的樣式與色彩與餐盤及蘸醬碟相映成趣~ 腸粉爽滑，鮮蝦彈牙，再加上一些脆皮一同包裹在內，口感層次很豐富~ 全場最佳而想想這幾年，自己從對腸粉無感甚至是有些嫌棄逐漸轉變為每次港點不點腸粉就仿佛覺得缺了什么，不由覺得，時間可真是這世間最具奇妙能力的事物了吧~

  
  

• 果味香烤鴨
  火候可以，但和朋友一致覺得辣度上的調味讓人有些出戲…量對兩三個人而言正好不過鴨子也是沒多少肉…

  
  

當初午市點心類的稍有折扣，折后人均93，在這個地段，午市來享用點心性價比尚可~

只是，在這個若點些大菜人均就能輕輕松松上500的店里，除了一開始接待和領位的店員服務較到位，點餐和后來似是值班經理的那兩位的服務，實在是不盡如人意，還好，午市不收服務費...而與相同價位水平的新榮記、利苑一相比，服務實在是遜色太多，就當還是新店一開始服務還沒完善好吧...

而在口味上，除了那道烤鴨，其他倒都是能和以點心為招牌的香港百合居及同價位的利苑相提并論的~ 特別是鮮蝦腸粉，直接讓我對腸粉的愛又加深了些~ 不過，依舊無法撼動新榮記在我心中的位置；而若是再論就餐環境，由于利苑當初是在包房用餐，對于大堂只記得桌子應是擺的要比這家密的~ 這家的大堂確實是寬敞明亮的，桌間距也較大，但我仍是更偏愛能將光線與私密感協調得更好的新榮記一些~

在與近年來較喜歡的做港點的餐廳比較之后，總結如下：
點心口味：晶浦會=香港百合居=利苑<新榮記
大堂環境：利苑<晶浦會<新榮記
服務：晶浦會<<利苑=新榮記

7.中8樓風尚云南菜

（10/2午市）

好氣好氣好氣哦，又是一家在年末關門的！而且上海就這一家店！北京有多家分店

我不管，我還是要放三張我最愛的菜的圖，如果，上海還有其它地方能吃到這三道菜，一定一定一定要告訴我啊！拜托各位！

• 老昆明雞絲什錦米線

  
  

• 牛雜豆腐煲（好多人都對酸筍和內臟接受無能，可我真的，愛死這道了！）

  
  

• 銅鍋牛肝菌燜飯

  
  

安利·甜品篇

用料實在的面包、顏值口感齊飛的西式甜品、佛系中式甜品，都在后文里啦

1. FASCINO

(3/22)

3月下旬的下雨天到的店，門外有遮雨棚和雨傘架~ 進門需要按開關~

第一次來，面對著各式的面包犯了選擇恐懼癥，不過有幾種口味的試吃，嘗了海鹽奶油卷，表面撒著海鹽顆粒的稍帶有些韌勁的面包中卷著淡淡細膩的奶油，不怎么花哨但就是很討人喜歡，立馬就決定買這款~

作為一名無花果迷妹還在兩款無花果面包里選了裸麥無花果，有點小貴一個要32，店員幫忙切片~

在陰冷的雨天又要了杯熱飲，蜜桃果茶~ 店員還叮囑注意燙口~

喜歡他家的包裝，白底黑字的簡潔紙袋外又套著透明的塑料拎袋~ 既美觀又防雨~ 飲品也有對應大小的小拎袋~

回去后蜜桃果茶還是溫熱的，配上兩片裸麥無花果就簡單解決了一頓晚飯~ 裸麥無花果里堅果和無花果干的分量都很實誠，中間的幾片可以吃到特別完整的無花果~

海鹽奶油卷和裸麥無花果都喜歡，只是價格小貴，倆面包一杯茶一共62，出品依稀有點sunflour的影子

2. 篤定

（9/12）

其實在六月就已長草，作為上海小囡對于這種香甜軟糯的傳統點心可真是毫無抵抗力，只是一直到九月才有空和朋友來拔草~

工作日的下午幾乎座無虛席，本來以為過了這么幾個月他家的熱度應該也該會有所褪減一些，但并沒有~

因為已經想好了要點什么，進了店就直接在柜臺上點的單~ 豆沙小圓子，綠豆糕，美人桃膠，光是想想就美滋滋

在僅剩的一桌空桌入座，又打量了下環境，總體簡潔而又帶著些小情趣的風格確實令人倍感自在，能看到街景的臨窗位也是格外令人眼紅~

豆沙小圓子? 溫熱的小小一盅，倒是比預想中的量要稍多些~ 豆沙濃稠又不失細膩，稍帶著些桂花香，和軟糯的小圓子搭在一起，絕配~

美人桃膠? 淡淡的，淋了糖漿也還是總體清淡，算是很健康~

綠豆糕? 原味、紅豆和抹茶三種口味~ 紅豆餡的隱隱從外皮就可以看出內里映出的紅，其它兩款已記不清怎么區分…口味上還是更偏愛原味和紅豆，慢慢能品出專屬豆類的清香~ 再品一口搭配的龍井，回味更悠長~

最后吃好的時候店里的人也基本都散去了，和朋友便再去終于空出來的臨窗榻榻米位小憩了會兒，就此達成一個圓滿的下午~

兩個人三份甜品，人均35~ 單從食材本身的價位看其實還是有些小貴，不過能篤定地和朋友在這待上小半個下午也確實令人心生滿足~而作為上海小囡，也真是希望這樣的甜品店能再多些

3. Breadtique璞締健康面包

(11/4)

11月初的周末清晨去的，趕在去附近培訓前來買，所以一出地鐵便哼哧哼哧走得飛快

到店才發現培訓要稍微推遲些開始，所以在老板娘問帶著風進門的我：“很急？”后又灑脫地擺擺手：“不急不急”，老板娘便先去給先到店的小姑娘取面包~ 環顧了下店里的裝飾，嗯，是理想中的家附近的小面包房應有的樣子，白色的墻面，紅色底色的金字logo，面包柜里擺放整齊的各式面包，再幾盞帶些浪漫氣息的小燈~

選了最為招牌的荔浦芋核桃面包和作為肉桂愛好者只要看到肉桂就想嘗試的肉桂提子卷~

• 荔浦芋核桃面包
  當時正好一爐剛做好，都還沒來得及擺入面包柜~ 老板娘去面包間取，在裝袋的時候表示由于面包還溫熱所以就直接放入紙袋~ 之后到了培訓的地方，培訓仍還未開始，而放在一側的面包袋中不時散發出若有若無的香氣，明明吃過了早飯卻終究是沒忍住，拿出荔浦芋這款就開吃~ 在吃過的幾款芋泥面包里，這家的，算是最松軟的了，軟包愛好者一定會很愛~ 芋泥內陷的分量還算好，柔滑程度上是到位的~

  
  

• 肉桂提子卷
  在店里的時候，老板娘就提醒這款的糖粉不像其他家那般撒的多~ 確實，肉桂味不濃烈，整體有些寡淡，不過想來，是應了店名中的“健康”二字的~

  
  

兩個面包28，性價比可以，老板娘也是真·溫柔和氣若是家附近有家這樣的面包房，冬天早起，于我，就再也不成問題

4. 三花奶奶的甜品（來福士廣場長寧店）

（11/28）

• 南瓜紅豆奶露
  算是推薦最多的招牌，秋冬季又特別偏愛南瓜和紅豆這些溫溫熱熱的~ 南瓜細膩又充滿奶香，和酥軟綿密的紅豆舀在一起，再配上軟糯的小丸子，一口滿足~

  
  
  
  

• 多芒小丸子
  因為自己不能吃都特別冰的榴蓮系列，朋友就選了有冰淇淋單球的這款，我只要不碰單球慢慢吃就行芒果很甜，由于芒果底的溫度偏低小丸子的口感相比單點的就要遜色些~ 香草冰淇淋朋友評價有些偏甜~

  
  

人均26，強推南瓜紅豆奶露+小丸子！！！

5. PAIN CHAUD（尚嘉）

（12/5）
開心果泡芙堂吃，再外帶紅酒無花果小面包和玉米小面包~其實是很想再嘗試另幾款蛋糕，只是想想自己的齲齒，還是作罷...

PC蛋糕柜.jpg

店內灰白的裝修主色調很有質感，墻上的裝飾畫也富有情趣~

• 開心果泡芙
  以開心果為主元素的甜品其實只嘗過冰淇淋，印象挺深刻，對這款在店內最受好評的泡芙也是不免充滿期待~ 精致的一小個，顯露在奶油表層的開心果仁格外誘人~ 在對其拍照的時候，之前本覺得態度有些冷的那店員倒是來把本來沒全開的燈給開開了~ 拍好照便小心翼翼地下勺，畢竟泡芙或是拿破侖這類的吃起來稍加不注意就會倍顯狼狽~ 柔滑而帶有適度開心果香氣的淡奶油，松脆的泡芙皮，一口滿足~ 相比略顯有些甜的泡芙皮更偏愛奶油內陷，實在是將開心果的獨有香氣與奶油的清甜融合得恰到好處

  
  

而在收拾隨身物品離店的時候，還是那店員，已經來到了不遠處，但沒有繼續上前，等我真正起身走遠幾步后，才去收拾桌面~不禁覺得服務其實還是細致的，只是這種外冷內熱型倒實屬少見

• 無花果紅酒小面包
  萌系外形，而作為無花果的迷妹，本來也是對這一款寄予厚望的~可是...那個小揪揪...是有些焦了？導致第一口是酸苦的...還好，其他部位沒烘烤過頭，整體還是正常的歐包質感...只是，紅酒味不濃，無花果的存在感更是弱...

  
  

• 玉米小面包
  雜糧小歐包，表面撒滿玉米粒，在鍛煉咬肌的同時補充雜糧，很符合我的養生人設了

  
  

一泡芙兩小面包總計55，初看小貴，不過，和尚嘉整體的消費水平倒還挺搭~學校附近，終于終于終于有家環境佳蛋糕選擇多的甜品店，至于一直想再試試的柴田？等我嗜甜程度重回巔峰時再說吧...

給看到這篇流水安利最后的你，比顆大大的心?