今天是中秋，決心過一個無所事事的假期，閑來翻看手機相冊，發現存儲的照片除了美景還有幾張美食。那些幾乎忘記的味道又被“勾引”了出來。
西安
西安的美食很多，米皮肉夾饃之類，除去西安許多地方也能吃到，唯獨稠酒似乎只有西安才有得喝。沒有白酒的烈性，沒有紅酒的酸澀，沒有啤酒的清苦，酸甜間散發著米酒特有的清香，度數雖是不高，多了也會醉人。
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若想在一處嘗盡西安（陜西）美食恐怕很難。長安大牌檔，小吃談不上正宗，但是如果沒那么多時間，想一站吃遍幾乎所有陜西美食，可以來這里見識一下。
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一口香臊子面
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灌湯包
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油潑面
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白家羊肉泡饃，沖著白家的招牌去的，可能是個人喜好的原因，感覺有點膩口。量足，一個人吃不完。
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西寧
似乎西北的飲食更對自己的胃口，每每看到這些，總是遺憾時間有限，許多計劃未能成行。
莫家街、水井巷街道不算大，小吃的口味說實話很是一般。真的是，一樣的小吃一百家店就有一百家味道。牦牛酸奶和釀皮，這兩個有代表性的小吃，最終得以圓滿的居然是在西安機場。
牦牛酸奶，口感香滑，酸甜適口，表面浮著一層黃油，是青海酸奶的特點。
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釀皮，比米皮的口感勁道。
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水井巷的羊雜湯，實惠。早上一碗熱熱的湯配著饃饃下肚，暖暖的，整個人都精神了！
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西北多面食，炒面片兒、炒炮仗、牛肉面、麻什、搓魚兒……西寧與西安有很多相似之處。
尕面片
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牛肉面，炒的、煮的。
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青海美食少不得羊肉，炕鍋羊肉、手抓羊肉幾乎家家都有得賣。都說青海的羊喝的是冰山融水，吃的是冬蟲夏草，不膻不肥。吃了就知道確實不同于我們本地的羊肉。（忘了拍照留念，借用一張網絡圖片吧）
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都說外出旅游是逛吃之旅，要我說，逛好解決，吃卻是個問題。景點，形色入眼好與不好是客觀的存在；而這美食，色香味有一處不足都是無法將就的。
酒以會友，肉以飽腹。能約上三兩好友，開啟逛吃之旅，有酒有肉有朋友，豈不是快意人生。
