我的老家在福建石獅,30年前,我的一個初中同學家在市區擺了一個小攤賣冰水,賣冰水的小車,由鐵架子焊接而成,大概有2米高,最上面吊一個小風扇,1.5米高的地方是操作臺,操作臺靠近顧客的地方,擺著各種口味的蜂蜜,有葡萄味,橘子味 ,石榴味等等,蜂蜜旁邊擺著一盆煮好的石花膏,石花膏表面放著刮條器,制作冰水的過程是:拿個杯子按客戶想要的蜂蜜,加一勺刮好的石花膏,加一點原蜜,最后加冰水,小時候一杯一元,現在一杯三元,還有拿1升可樂瓶去打包的,一升下來十元,這個小攤一年可以賺接近200萬
冰水攤
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