麥苗汁曾風靡歐美
1992年，美國搞了項實驗。6個癌癥晚期病人，簽了協(xié)議后，搬進曼哈頓一棟高樓的頂層。在露臺上，他們種起了麥苗。每天，他們都割新鮮的麥苗吃。一年后，6個晚期癌癥患者中的5個人，竟然痊愈了。剩下的那個，病情也有了很大的好轉(zhuǎn)。也是在上世紀90年代的初期，加拿大一位外科大夫，被確診為晚期子宮癌，并已擴散。這個大夫，沒有采取手術(shù)和放療的辦法，而是搬到大山里，每天吃各種草和蔬菜。
一年后，她又回到曾工作過的醫(yī)院。不僅癌癥癥狀基本消失，而且看上去還年輕了好幾歲。經(jīng)過一系列研究，專家發(fā)現(xiàn)，這個大夫吃過麥苗。之后，歐美的醫(yī)生就開始用麥苗汁，輔助治療癌癥。沒想到，幾乎百分之百的患者，都能治愈。麥苗汁能抗癌，國際醫(yī)學專家，開始深入研究這玩意。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，麥苗相當神奇。
麥苗中含有的大量葉綠素，是有名的“綠色血液”。它的分子結(jié)構(gòu)，跟人體的血紅蛋白很像。綠色血液進入人體后，分子中的鎂離子，會被鐵離子置換出來，直接轉(zhuǎn)換成血液，從而強化心臟，恢復身體活力。而且，身體里的藥物殘留和毒素，也能被“劃拉”干凈，達到清血、清肝的功效。葉綠素修復細胞的同時，麥苗汁還能改善人體酸堿度。大伙都知道，癌細胞，只能存活在缺氧的酸環(huán)境下。
麥苗汁，是堿性極強的食物。經(jīng)過它的中和作用，人體的酸堿開始平衡。癌細胞失去了酸環(huán)境，自然就無法生存。 這幾年，歐美一些發(fā)達國家，都流行用麥苗保健養(yǎng)生。
喝麥苗汁癌癥痊愈
吉林省松原市乾安縣，有位叫趙淑芝的花甲老太太。這位，10年前就開始喝麥苗汁。當時，趙淑芝被查出得了乳腺癌。由于病情相當嚴重，醫(yī)生建議，趕緊手術(shù)。醫(yī)生表示，按她當時的情況，就算手術(shù)了，也不一定能活長久。趙淑芝一聽，當時就蒙了。
最后，家里人決定，先把手術(shù)做了。手術(shù)做完沒多久，一個偶然的機會，趙淑芝的老伴，聽一位留過學的朋友說，喝麥苗汁能抗癌。為了讓媳婦能多活些日子，他只好“死馬當作活馬醫(yī)”。托人整回一些小麥種子后，他馬上就種上了。并且，每天堅持榨麥苗汁，給趙淑芝喝。
幾天后，趙淑芝感覺精神不錯，就一直喝下去了。這一喝，就是5年。
5年后，癌癥沒復發(fā)，趙淑芝才把麥苗汁掐了。醫(yī)學上，癌癥患者在術(shù)后能活過5年，就可以稱之為治愈。
如今，10年過去了，趙淑芝的身體，比老伴還硬實。去醫(yī)院一檢查，各項指標都正常。趙淑芝喝麥苗汁，治好了癌癥。這消息，在乾安縣城，開始傳開了。不少人，開始跟著學。乾安縣有位癌癥患者，第一次做化療時，疼得受不了。精神狀況，非常不好。
聽說了趙淑芝的事兒后，他也開始跟著學。家里人，趕緊忙著種麥苗，榨麥苗汁。患者喝了一個多星期，竟然就見效了。說話底氣足了，身板也“直溜”了。之后再做化療，副作用的癥狀，也不明顯了……
喝三個月就能降三高
如今，乾安縣城的麥苗風，已經(jīng)刮到了松原市。不少城里人，開始在家里種麥苗，然后榨汁喝。家住松原市濱江嘉園的王秀蘭，就是其中一位。今年59歲的王秀蘭，是典型的“三高”患者。去年冬天，王秀蘭的身體狀況挺差。臉色不好，口氣重，整個人一點精神頭都沒有。用她的話說，天天啥也不干，卻感覺賊累。身上就像背著一袋大米，壓得她喘不過氣。腦袋里總是渾糨糨的，老難受了。
去醫(yī)院檢查，沒別的毛病，就是血壓高、血脂高、血糖高。那時候，王秀蘭總覺得，自己活不長了。今年年初，王秀蘭的閨女，聽朋友說起了麥苗汁的功效后，不禁眼前一亮。閨女讓王秀蘭在家種點兒麥苗，每天榨汁喝。王秀蘭尋思，閨女的一片孝心，別辜負了。反正是蔬菜汁，喝不好也喝不壞。
哪成想，喝了3天麥苗汁后，王秀蘭就感覺，腦袋清亮了。一量血壓，比之前低了不少。半個月后，身上那袋“大米”，好像被拿走了。身子輕快了，一天天也不那么累了。
一查血脂血糖，竟然到了正常水平。三個月后，王秀蘭跟之前比，簡直像變了個人。口臭沒了，臉色正常了。吃啥都香，干啥都有勁了。她的變化，被鄰居朱莉莉看在了眼里。朱莉莉雖然剛到中年，毛病卻一大堆。心臟動脈粥樣硬化、脈管炎、高血壓……
上5層樓，得歇3氣兒，才能到家。眼看王秀蘭的精氣神越來越好，朱莉莉也開始“跟風”，喝起了麥苗汁。結(jié)果，不到一星期，朱莉莉下樓溜達，竟不太費勁了。喝了半年后，她去醫(yī)院做了次體檢。結(jié)果一出來，大夫都嚇一跳。跟半年前的各項數(shù)據(jù)相比，變化太大了。
聽說朱莉莉天天喝麥苗汁后，大夫都說，這麥苗汁，比啥靈丹妙藥都好使。常喝麥苗汁，還有美容養(yǎng)顏的功效。松原市乾安縣，有個叫謝德軍的人。他和媳婦，都已經(jīng)五十出頭了。可看上去，非常年輕。尤其是謝德軍的媳婦，皮膚賊光溜，臉锃亮，幾乎看不著褶子。原來，這兩人喝麥苗汁已經(jīng)五六年了。
專家介紹，麥苗里，含有十幾種氨基酸和酶，而且各成分比例平衡。這些氨基酸和酶，能重建人體細胞，活化受損細胞。有了它們，人體的皮膚、肌肉、血管等，都能保持最佳狀態(tài)。所以，這麥苗汁，簡直就是長生不老藥。
自家陽臺上就能種
麥苗汁的功效這么多，大伙看了，肯定也想整點兒。其實，麥苗汁，完全可以自己動手做。在自家的陽臺，就能種麥苗。
乾安縣的劉先生，自己種麥苗，已經(jīng)七八年了。他愿意把自己的種法，分享給大慶《百湖早報》的讀者。種麥苗，得先弄一些小麥種子。最好是純農(nóng)村的，這樣的麥種有保障。
然后，整個泡沫箱子，底下扎幾個眼。箱子里，裝上1—2寸的土。這土，最好是花土，營養(yǎng)足。土放好后，澆透水。接著，均勻撒上麥種，一粒挨著一粒就行。最后，蓋層一厘米左右的浮土，噴上水。
每天，澆一次水。澆水時，最好用小噴壺，出來的水呈霧狀。放在陽光充足的陽臺里，大概兩天半，麥種就冒芽兒了。5—8天后，麥苗從嫩綠色，長成深綠色，就可以吃了。劉先生說，麥苗的長度，最好為10—15厘米。這時候的麥苗，榨成汁，喝起來甜絲絲的，還有股麥草的香氣。要是兩個人喝，每次割一把麥苗就夠了。
洗干凈后，切成段，放進榨汁機。榨的時候，可以往里面放點兒純凈水。當水變成墨綠色時，麥苗汁就榨成了。喝的時候，一定要小口小口喝，并在20分鐘內(nèi)喝完。要不，麥苗汁里的營養(yǎng)成分，該被破壞了。早上空腹喝最好，或者飯后2小時再喝。喝完麥苗汁，一小時內(nèi)，別吃藥或者其他東西。
這期間，閉目養(yǎng)神一會兒，可以促進吸收。第一次喝麥苗汁，很多人都會有些不良反應。喝了之后要是拉肚子、嘔吐，就得停一停。癥狀消失后，再接著喝。需要注意的是，麥苗偏寒，因此胃寒的人，要少喝。對于這類人群，喝的時候，可以在里邊滴一兩滴生姜汁。也可以根據(jù)自己的口味，放點蜂蜜。一般來說，一茬麥種，能割兩茬麥苗。割完了兩茬，為了保證麥苗營養(yǎng)，就應該換種子了。常喝麥苗汁，能強身健體。
而綠油油的麥苗，也是一款不錯的盆栽。把它放在電腦電視旁，賞心悅目，還能吸收輻射。一舉好幾得，有機會的話可以自己動手試試。
你所看到的，也許正是別人所需要的。好文章，有可能會幫助很多人…
?用量：每100克可播種1盤
?選種浸種：去掉干癟、損壞的種子，浸泡10小時
?播種與催芽：播種時選用吸水性能好的白紙、浸濕后平鋪在苗盤上，將種子瀝干水，平鋪放入苗盤中使其均勻鋪滿苗盤底。播種后進行催芽，上面可蓋濕布，出芽后，催芽完成。
?培養(yǎng)：芽高2厘米后即可上架管理，苗盤平放在育苗架或窗臺上進行培養(yǎng)，剛上架的苗盤應放在光線較弱的地方。每天噴水兩次，待苗長到10厘米左右，即可食用。
?菜譜：最被推崇也是最原始的食用方法，那就是榨取原汁（或煮水）。青綠色的汁液濃縮成小小一杯，盛在Shot杯里一飲而盡，發(fā)甜的青草還略帶青澀的泥土味，再想想一會這杯汁液在腹中的巨大能量，那幾分苦澀也可歸為好味了。
小麥草榨汁法:將小麥草離根部約1厘米以上部分采收下來，用清水洗凈，然后把水瀝干。
小麥草壓汁可用、絞肉機、蒜搗子等。另外將洗凈的小麥草直接放入口中咀嚼，吞下草汁，吐出草渣，更是簡便方法。
或?qū)⒁严春玫男←湶萦貌及饋矸旁谡璋迳匣蚰景迳希貌说侗城么蛑螅瑪Q出汁來。如此反復敲打及擰汁3次后把包布打開，倒少許溫開水使小 麥草渣濕潤后再包起來敲打擰汁。再一次打開包布加少量冷開水敲打擰汁后即可飲用，但是這種方法既費時費力，所能得到的小麥草汁分量也不太理想。
也有人用果汁機打汁，要將速度調(diào)在最低速，將100克的小麥草汁加350毫升的水，約打30秒至1分鐘，打勻過濾后方可飲用。
飲用法:
①小麥草在冰箱中，能夠保持一星期的有效成分。但是榨出來的小麥草汁要即刻飲用。因為小麥草汁的有效成分，只能保持30分鐘。
②小麥草汁略帶草味，可以添加些蜂蜜、水果汁、菜汁與其他飲料加以沖淡。最好不加糖，因其本身已有天然的甘醇和芳香。
③每天飲用85～170毫升新鮮小麥草汁便可以增加抵抗力，應付現(xiàn)代生活的緊張與壓力。
④普通病癥早晚各一次，時間最好在每日餐前一小時或餐后兩小時。重病者一天可服3～4次。
⑤飲用后腹瀉或胃略感異樣，應減少用量或停用。飲用量要能配合自己身體的反應，感冒時勿用。
⑥不必禁忌食物，日常最好能多吃水果、蔬菜。
小麥草食譜：
1.小麥草苜蓿芽汁：小麥草30cc、苜蓿芽汁150cc。調(diào)味以鮮蘋果、香菜、蘿卜嬰汁混合即可飲用。(cc＝毫升)
2.小麥草野菜汁：野菜汁﹝一至二種﹞100cc。調(diào)味以鳳梨、蘋果、柳橙汁混合即可飲用。
3.小麥草芽菜汁：小麥草30cc、綜合芽菜汁﹝苜蓿芽、綠豆芽、蘿卜嬰、碗豆苗、葵花苗選三至四種﹞200cc調(diào)味以鮮困汁、蜂蜜、糖蜜混合即可飲用。趕緊買回家種.
