? ? ? 自己是個不擅長做飯的人，勉強(qiáng)做著就是能糊弄著吃。由于各種原因一半的時間在外面吃，一半的時間叫外賣，有次連著三五天的飯都是在外面解決的，突然到了一天晚飯前就覺著再也吃不下去外面的東西，胃里接著惡心了起來，必須得吃到家里自己做的飯菜才好，然后放下手里的事情買菜回家蒸飯炒菜，我得水平把飯菜做熟能吃還是一點問題沒有的，況且自己的標(biāo)準(zhǔn)并不高。
? ? 這樣的情況就導(dǎo)致孩子也極其的反感在外面吃飯，由于工作等原因，我們吃上自己在家里做的一頓飯比較的不容易。
? 今日周末，再加上由于孩子近期感冒，身體狀況不佳，我把工作的事放下陪孩子，我覺的應(yīng)該給孩子補(bǔ)一補(bǔ)營養(yǎng)。她偏愛肉類，我買了排骨，本想清水排骨冬瓜，但女兒比較喜歡吃入味的，于是決定用排骨燉土豆和胡蘿卜。排骨煮好，土豆胡蘿卜切了小塊燉上熟了后得到女兒的稱贊，土豆和胡蘿卜是格外的好吃。自己也為這道菜做的成功而歡喜。接下來我要說的是這個胡蘿卜了，由于做飯的次數(shù)有限，買菜更是屈指可數(shù)了，這胡蘿卜我不夸張的說幾年買不了一回，為什么呢，除了做菜少之外還有一個特別重要的原因，那就是自從在城市工作后，我就再也沒買到過我曾經(jīng)吃的那個味道的胡蘿卜。可能是自己不會挑菜的原因吧，終究沒買過那個味道的，之前都是把胡蘿卜當(dāng)輔材放進(jìn)菜中做好后覺得不是那個味，這胡蘿卜就是不好吃，索性就不再買了。而今天這個和排骨土豆一起燉的胡蘿卜卻勾起了我那童年時代吃胡蘿卜的美好回憶。
? 那時候在農(nóng)村，姥爺有菜園子，他種的菜長得都是極好極好的，像翡翠一樣鼓著芯的大白菜，像小冬瓜一樣粗的旱黃瓜，芹菜，香菜，西紅柿，豆角，還有香椿，水蘿卜，胡蘿卜...那個時候我家里的生活水平差，自然水果就不是能想吃就吃的，母親用大米換了蘋果都得把蘋果藏起來，偶爾拿出來才能吃 ，因此姥爺?shù)牟藞@也就被孩子們惦記起來，看著那水蘿卜和胡蘿卜的莖要剛要露出土地的時候，就迫不及待的想吃了，經(jīng)常被姥爺制止住了，說還沒有長大，還要再等...等到了可以吃的時候，哎呀...胡蘿卜那個甜脆甜脆的啊，好吃極了！覺得當(dāng)時吃胡蘿卜是那個幸福啊， 不亞于吃水果的美味。一邊吃著 一邊村子里跑著......滿是快樂的味道。
? ? 那時候大抵10來歲吧，在上初中之前的時光，后來上了中學(xué)后每天自己都有一種強(qiáng)烈的想逃離的渴望，就是連做夢都想離開這個地方，離開這里的貧窮和無奈到城市中去。于是后來工作在了市里，并有了自己的立足之地，而今天匆匆數(shù)年走過，隨著城市的發(fā)展，新農(nóng)村的建設(shè)，農(nóng)村已經(jīng)沒有農(nóng)民自己的土地了，回遷上樓后也不再擁有曾經(jīng)的菜園子了，那記憶中的胡蘿卜再也吃不到了，但姥爺菜園胡蘿卜的味道將永遠(yuǎn)留在我的心里。
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