從小受媽媽影響，早餐一定要吃好，媽媽一年四季不分冬夏，一定會早早的起床給我們做早餐，說早餐不要對付，一定要在家里吃的好好的，這樣身體才會收到滋養，外面的東西只是把肚子填滿而已。
如今我也經營了自己的小家，做早飯也成了一件生活幸福感爆棚的事情，冬天雖然起床有點痛苦，但一想到一桌簡單精致的飯菜擺出來，還是會按時起床。
做飯的食材都是很簡單的家常菜，但又是很不簡單的東西。簡單是因為都是隨處可見的蔬菜，不簡單是因為這些蔬菜大都是媽媽自己種的，不上化肥，不打農藥，全部自然生長，春有生菜，夏有豆角黃瓜番茄秋有蒜苗冬有蘿卜白菜菠菜，各種五谷雜糧炸的油，磨的面，加工的食品，一應俱全。一般人跟媽媽撒嬌"媽我想吃..."，媽媽們基本都回說，好我去買。可我媽媽的回答一般是"別急，我給你種的有"每隔幾天回家一次后備箱總被媽媽塞的滿滿的，有時候回去甚至會被媽媽"拒絕"，原因卻讓我無言以對:"什么什么菜還要等兩天才長好，你先別回來，回來也沒啥事兒，等過兩天菜好了再回來"。
我親愛的媽媽，我回家主要是想看您吶！可媽媽肉麻的話不會說，就是用這種方式來表達對我的愛。
豆漿機和電飯煲都是廚房好幫手，尤其是都有預約甚至手機一鍵操作功能，晚上睡覺前預約，早上就會被豆香花生香味叫醒，那個感覺真是幸福的不要不要滴。
一般頭天晚上我會把食材都準備好，不好洗的青菜先提前洗幾遍，要削皮的蔬果盡量削好了裹上保鮮膜放冰箱，我甚至會把蔥，蒜苗之類的都提前剝好用個專用的盒子裝，這樣每次吃的時候可以方便拿取。五谷豆漿會加黃豆，黑豆，花生，紅棗，有時我會加核桃，到核桃不能多加，一兩顆即可。米糊也可加花生紅棗，一般加了紅棗出來的會有棗甜味，這樣即使是愛吃甜食的人也基本無需再加糖，對不愛甜食的我更是足夠。小米粥會輪流做，有時候簡單的米粥，有時候加個遼參，試情況而定。
餐桌上的桌布和鮮花也是我愛折騰的對象，經常沒事兒就淘好看的桌布和廚房小物兒，比買衣服都用心，哈哈。鮮花買一次基本可以放兩周左右，不需要多名貴的花，康乃馨滿天星之類的就很美，親切又不刻意，而且經濟實惠。不要小看一束鮮花的芬芳哦，你擺再多的假花也沒有這個好效果。
做早飯，吃早飯，對我來說都是一天開啟好心情的一個起點，可對于勞工來說，睡懶覺才是王道，往往我吃飯上班走了他才起床匆匆胡亂扒幾口下肚就上班去，所以天冷了他的粥什么的都不能提前給盛出來。
人們都說愛笑的人運氣不會太差，在我看來，吃早飯的人運氣也不會太差。
愿大家都有自己的幸福秘訣，愿大家在平淡的生活中笑出聲來。
