文/快樂心
這個季節正是桑椹果采摘的最好時節。鄉下,桑椹樹泛濫成災,隨處隨手都能摘到一大捧。
每次回鄉下,妹妹就會邀請我去欣賞她的菜園。此時青黃不接,菜都才出苗。她說今天雖然沒有菜可摘,保證有收獲。
原來是菜地里有好幾棵桑椹樹,經過砍枝的桑樹果結得更是豐盛。紅紅的、紫紫的像招搖的風吹著誘惑的甜。
妹妹實在沒忍住,一邊摘,一邊往嘴里送,好甜好甜。妹夫脫下草帽,輕輕搖曳枝頭,噼噼啪啪地紫果像雨一樣落。
我忍性好,不敢跟腸胃造次。菜地里,雖然妹妹家從來不噴藥。其它人家隔三差五地噴施各種藥水??諝饫锒际撬幩奈兜?,樹上還有各種鳥來盡情品味,蒼蠅比蜜蜂還忙碌。
想起小時候,村里鄰居家種在豬圈旁的一棵參天大桑樹。那可是村里小伙伴的零嘴集結地。那時,我們趴在樹上吃得滿嘴烏紫,活脫脫中毒的樣子,衣服一塊塊地畫地圖。那時候的空氣是清甜的,是有機綠色純天然地恩賜。蔬果幾乎不洗,在衣服上隨便擦一擦就送進了嘴。除了餓,肚子從來不知道還會有疼的感覺。
妹夫拿來一個大鋤頭,把墜滿烏紫的一根大枝干勾住往下拽了一下,枝干噼啪啪地斷裂了。我們笑得前俯后仰,哇哇哇,手舞足蹈地搶著看誰摘得多。下手快的,手一碰到肥肥壯壯滴溜溜亮閃閃的烏紫,它卻像個滑泥鰍,嗖嗖地掉落。妹夫說,食指中指輕輕地掐住桑椹,把袋子放邊上,它自己會滑落??磥碚i┮膊荒苁挚?,而是要有技巧,如何能請君入甕,快準狠。
摘回家后,撒一點蘇打粉和鹽,浸泡一會,再輕輕抓繞一下,抓起來,小水再沖洗兩遍。。插幾根牙簽,小雞啄米似的一顆接一顆,吃得滿嘴滿舌滿腹都是清甜的爽怡。