聚餐不知道吃什么?約會不知道吃什么?這里有個萬無一失的答案!
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火鍋!
天氣越來越冷,想吃火鍋的心就越來越大!
一邊望著眼前咕嚕嚕翻滾著的牛油鍋,一邊和朋友聊得熱火朝天,時不時下筷獵取剛剛煮好的肉,還有什么比火鍋更讓人慵懶放松的呢?
吃火鍋第一步
說到吃火鍋,當然是自己煮的最好吃啦!一頓美味火鍋的核心就是——火鍋底料!
橋頭重慶麻辣火鍋底料
麻度:7
辣度:6.5
一款物美價廉居家必備的火鍋底料。橋頭火鍋自一九零八年形成初期到現(xiàn)在已經(jīng)有110年的歷史了,在火鍋行業(yè)的歷史長河中是一種標識性的存在,在大多數(shù)人眼中也是重慶火鍋的代表。
橋頭火鍋底料一直堅持"五味中求平衡、鮮香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求層次”,真正做到了油而不膩嘴、辣而不刺喉、麻而不傷胃,香醇濃郁,回味悠長。
德莊十年火鍋底料 150g
麻度 8
辣度 5
一款地道的重慶牛油火鍋底料。德莊火鍋底料的辣椒選自“中國辣椒之鄉(xiāng)”和“中國辣椒百強縣”的重慶石柱,底料中的牛油香而不膩,辣而不燥,麻辣綿長。將它們與茂汶酥麻花椒一起熬制,終成麻辣鮮香、熱情火辣又欲罷不能的重慶味道。
大龍燚川味牛油火鍋底料 700g
麻度 6
辣度 9
一款特立獨行,辣得漂亮的牛油火鍋底料。來自老成都的火鍋味,牛油含量非常多。煮開后的湯色是深紅色的,清亮澄澈,而且還有整個的辣椒,看起來非常有食欲。吃一次就能讓你記住它的味道,如果你特別能吃辣,這款一定會讓你辣到嗨!
重慶名揚火鍋底料
麻度 6
辣度 7
一款全手工型的火鍋底料。黃金配比,嚴選醇香牛油,自產(chǎn)窖藏豆瓣醬,不添加防腐劑,口感醇厚。長時間煮制不變色、不起泡、不渾湯,每一口都是經(jīng)典味道。
吃火鍋第二步
開火,放上鍋加點水,待水沸騰后加入火鍋底料,等底料充分融化時……咦?似乎忘了什么?
吃火鍋當然少不了各種配菜啦,小蟻款火鍋菜品大亮相!
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牛肉卷 x2
羊肉卷 x2
毛肚 x1
黃喉 x1
血旺 x1
鴨腸 x1
鴨血 x1
豬腦 x1
土豆 x1
金針菇 x1
蝦滑 x1
米血 x1
青筍 x1
凍豆腐 x1
油面筋 x1
炸豆皮 x1
白蘿卜 x1
冬瓜 x1
牛肉丸 x1
魚丸 x1
蟹肉棒 x1
山藥 x1
午餐肉 x1
青菜拼盤 x1
吃火鍋第三步
不過,你以為火鍋底料就僅僅是火鍋底料嗎?那就太天真了……
俗話說“家中常備老干媽,吃啥加點香翻天。”還有一句也請你們記住!“炒菜加點火鍋底,五星大廚就是你!”在火鍋底料的加持下,即使是廚房小白也能輕松搞定一桌美味大餐!
一頓火鍋,約上三五個朋友,七上八下涮一涮,既能談笑風生,又能吃的舒爽,暖了身又暖了情。