中秋,顧名思義,時值三秋之半。月圓,故有祭月、賞月、拜月等俗;花好,人亦賞桂花、飲桂酒、釀桂蜜……月圓花好人常在,此日以月之圓兆人之團圓,寄思鄉、念親之情,祈豐收、幸福之愿,中秋節也與端午節、春節、清明節并稱為中國四大傳統節日。
小餅如嚼月,中有酥和飴
昔日過中秋,人們設祭臺,切西瓜為蓮花狀,拜祭完月亮,切開團圓月餅分而食之,食月餅也沿襲至今。
此外各地食俗亦異彩紛呈——中秋當日廣東潮汕會吃芋頭,因八月芋豐收,農民也習慣以芋頭來祭拜祖先;金陵名菜桂花鴨是南京人的中秋必備,桂花鴨于桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口;四川人過中秋要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅;上海人中秋宴上往往以桂花蜜酒佐食;黎族屆時各集鎮會舉行歌舞聚會,入夜同聚火旁,烤食野味,痛飲米酒;而在日本,人們在賞月時會吃“月見團子”;琉球人會吃一種表面鋪上紅豆的米餅……
無論身處何地食飲何物,寓意都是團圓美好。餅香甜,酒醇清,粑團黏黏,那么屬于你的中秋味道又是什么樣的呢?
今夜月明人盡望,不知秋思落誰家
月圓人圓,團圓,無疑是中秋節最大的旨義所在。四散的游子羈客踏上歸途,癡守家中的父母長輩倚門翹盼,都只待月上柳梢,酒斟滿,言笑啖食,人人自醉。“憶對中秋丹桂叢。花在杯中。月在杯中。”
而仍舊零落在外的人,雖一身孑然,也可舉杯邀月,千里共嬋娟共此時,聊慰相思,此意亦足以銷魂。今年的中秋,你依舊是歸家團聚,還是孤身在外忙于拼搏?身邊陪伴的人還和去年一樣嗎?又有什么故事發生?
征文主題:敬一杯月光下的酒
可以是回憶,記憶中的中秋味道,一道菜,一杯酒,一塊餅,以及背后的情憶。
可以是講述,異于他人的中秋經歷,或笑或哭,或冷或暖,總有人愿意細細聆聽。
還可以是關于中秋的遐思,追溯歷史傳統,呈現異地風采……
敬一杯月光下的酒,為遠方的他(她),為逝去的過往,為相遇的彼此,或什么都不為,只因那桁清白月光。
征文要求:
以中秋與美食為主題,除詩詞歌賦外的所有文章體裁均可投稿。
字數1000字以上。
標題格式需統一為《敬一杯月光下的酒|xxxxxx》
文章投稿至「美食」,隨后由編輯手動收錄至專題征稿專區。
另外,因為征文涉及美食話題,故而最好搭配相關美食圖片于文中,圖片美觀優質者,極大增加獲獎幾率。
投稿時間:2017年10月4日00:00-2017年10月15日23:59
征稿范圍:所有簡書用戶
征文規則:
1 投稿作者需先關注美食專題專題。
2 投稿文章末尾需附本次征文活動鏈接,添加內容如下:
《美食專題中秋征文》活動鏈接:
http://www.lxweimin.com/p/1e67192c2df2
3 作品必須原創,引用部分需注明出處。作者應擁有文章除引用之外,其余部分的著作權。
4 拒絕舊文投稿。
5 字數1000以上,體裁除詩詞歌賦外任意文體均可。
6 圖片請盡量使用原創圖片,且不可帶有其他平臺水印或網址,配圖與排版美觀者增大獲獎概率。
7 文章中不可添加除簡書平臺之外的其余一切鏈接。
8 杜絕惡意刷贊,一經發現,取消相應作者活動資格。
9 未盡事宜請關注本頁面評論區內容附加更新,如有疑問也可在文末下方留言。
征文獎勵:
優秀作品直接收錄至「首頁投稿」專題,推薦至首頁。并轉發至簡書相關專題微信群宣傳。
優秀文章視文章質量將給予10元以內不等打賞。
最終從候選作品中選出:
一等獎 一名 獲贈WMF酸奶機+88元獎金
文章有機會進入簡書日報和簡書公眾號
二等獎 二名 獲贈WMF mixgo料理機+50元獎金
三等獎 三名 獲贈WMF去味皂
注:本次征文活動實物獎品由master達人 提供,在此感謝其對簡書活動的肯定與支持,另外master達人將于10月18日在簡書開課,歡迎大家關注與參與。
活動相關事宜補充:
1 本次征文活動由「美食」專題主辦,并由專題編委對文章進行評選。
2 文章評定標準:視文章質量、閱讀量、評論、喜歡數等指標進行綜合評定,作弊無效。
3 本次活動優秀作品(未獲獎作品也可能入選)將以專刊形式集結成電子書,在亞馬遜、豆瓣等平臺發行,并同步轉發至簡書相關專題微信群。
4 獎勵現金統一打賞至簡書錢包。
最后:
參賽作品著作權歸作者所有,轉載請聯系作者取得合法授權。
征文結果將于2017年10月中旬在美食專題與簡書相關專題群公告。
歡迎大家提前關注,以便第一時間知悉賽事進展。