一個上班族每天把早餐做成這樣也太喪心病狂了!

Good 貓寧!

誰來自山川湖海,卻囿于晝夜、廚房與愛。

她是職業女性,也是美食達人

她的餐桌上每天可享視覺盛宴

美味、美感、美學的完美融合

這才是美食界的終極追求


與曉慶相識于微,青澀的校園時光

吃膩了大學的食堂和小賣部

她包的薺菜餛飩便是人間美味

曾經為了向初戀男友表賢惠

央求她做田螺姑娘幫我包了餛飩送來

男友吃了大贊下次想吃我卻交不出作業


若干年之后,她入職甲骨文Oracle

遇見意中人,成為令人艷羨的人妻

于是,每一個清晨

朋友圈都被這如詩如畫的早餐刷屏

同樣是上班族

讓超市或早餐攤買個饅頭就上路的人

……情 何 以 堪……


曉慶說

人生苦短,要荒廢在喜歡的事情上

比如,做桌色香味俱全的美食

比如,滿世界搜集美好的餐具

比如,精心擺盤營造美麗心情

這期就為大家帶來

多年閨蜜一周私房早餐大揭秘

一日之計在于晨

讓嶄新的一天從美好餐桌開始

前方高能,請備好紙巾!

Monday

芝士秋葵番茄沙拉

金槍魚法棍盞

水果谷物酸奶杯

早餐紅茶

Tips

法棍橫切成片,抹少許黃油

烤箱70°約十分鐘左右

取出每片面包鋪一小勺金槍魚罐頭

喜歡西式早餐,常備金槍魚罐頭

沙拉、三明治,不可或缺

不需要加工用起來很方便

Tuesday

豉油香菇秋葵

白蘿卜魚糕湯

香煎北海道紅鮭

燕麥飯 黃桃 宇治抹茶

Tips

魚糕切片,小半顆白蘿卜

放牛肉清湯中燉半小時

蘿卜片晶瑩剔透

魚糕Q實彈牙,湯頭鮮甜

Wednesday

太陽煎餅、煎香腸

焗豆、蘆筍小番茄

核桃全麥面包

番石榴橙子

薄荷檸檬西柚水

Tips

每天早上準備新鮮水果

喚醒腸蠕動對新陳代謝很管用

全麥面包也是常備早餐粗糧

Thursday

涼拌手撕茄子

五彩芝麻四季豆

香煎蘿卜糕

黃豆薏仁米漿、澳橙

Tips

都是早上新鮮特供

剩菜不過夜,會產生亞硝酸鹽

保持菜色翠綠的秘訣是焯水

但維生素易流失,時蔬涼拌最營養

Friday

白灼蘆筍、烤火腿

鹽烤土豆角

亞麻籽裸麥吐司

本地葡萄、無花果

手沖咖啡 阿薩姆紅茶

Tips

最愛厚厚的吐司抹上香香的黃油

把黃油烤到完全融入吐司

然后再抹上一層甜甜的蜂蜜

當然白吐司口感更好

但在口感和健康之間,還是選擇了裸麥

Saturday

無花果大蝦沙拉

亞麻籽全麥面包

黃油炒蛋、煎香腸

芒果藍莓酸奶杯

早餐紅茶

Tips

無花果是當季水果,帶有溫和的甜味

生菜的微苦與無花果的甘甜相得益彰

再放幾顆鮮甜Q彈的大蝦點睛

充分享受新鮮的美味

Sunday

新鮮的美味煎餃、小米粥

四喜烤麩、漬黃瓜

勝野尺菜(就是上海的雪里蕻)

芒果、草莓、藍莓

Tips

來份中式早餐

最近的新發現

鑄鐵鍋熬粥體驗很好

小火燜著也不會溢出來


看到這里,相信很多人跟我一樣,內心是崩潰的!她是怎么做到呢?她真是上班族嗎?每天是幾點起床……

這些重要嗎?有些人恐怕不上班也做不到吧!反而正好因為可以晚起而跳過早餐。在這里,我可以負責任的告訴你,她的確需要上班,只是對食物投入了高于常人的熱忱而已。

是生活而不是工作

讓我們之所以為人

不要成為除了工作什么都沒有的人


覺得此篇對你有用請1元打賞,貼圖實在太辛苦啦!謝謝大家多多支持,以后我會經常發美食篇滴!撒向廚房都是愛,唯美食與愛不可辜負。

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