我不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。
這是我這六年來的工作生活寫照。
開咖啡廳是很多人的夢想，
也是很多夢想的滋生地。
我有幸見證一個個夢想之地的開啟，
也目睹一個個夢想之地的破滅。
我在一個個風格各異的咖啡廳間穿梭，
我在一杯杯出品不一的咖啡杯間碰觸，
我在一個又一個咖啡廳的故事里沉迷。
咖啡的魅力，非一言能道盡。
用約翰.馮杜魯特的話來說：
如果我是女人，
我會將咖啡涂在身上，
而非香水。
莎士比亞說，
一千個人心中有一千個哈姆雷特。
咖啡廳如是，
每個人心中都有各自歡喜的樣子。
于我，除了燈光、音樂、花草、書籍、
布藝、人文、質感、陽光……
有一種叫“溫度”的不可言傳只可意會
的東西是必不可少的。
常有朋友發信息來讓我推薦咖啡廳，
作為行業中人，其實需要特別慎重。
評判標準和個人喜好各異，
往往大家的意見并不一定相同。
但好的咖啡廳總是會有某些相似之處，
就如我喜歡的咖啡廳必有一個讓我久坐的理由。
所以這份推薦僅以我個人偏好為主，
上榜的理由更多的是吸引我的整體感覺，
而非它的咖啡出品。
1
蒙小館
這是一家十幾年的咖啡廳了，大隱隱于市。前身叫“簡單生活”，我更喜歡它原來的名字。但換了老板后，整體質感有提升，多了些厚重感和閱歷感。仿若一個經歷過一些故事的中年男子或女子，自帶故事屬性?？Х葟d保留了以前水管書架的特色，也加入了很多新元素。室內空間不大，但很有意境，人不多的時候，聽著音樂，看一本書，仿若置身自家客廳。室外有很多花草，有獨立的玻璃房，適合團聚。
地址：深圳南山區華僑城生態廣場C棟104號(體育中心斜對面)
2
貓樹里
一家新開三個月左右的咖啡廳，卻讓我流連忘返。從整體VI設計，到入口門廳的獨具匠心，再到室內撲面而來的彩色復古吊燈，四面通透的超大面積，漂亮的服務生小妹耐心友好的介紹，嫩綠色精巧別致的菜單，美味獨特的出品，透明的操作間，超大的電影屏幕，超大的露臺，不同空間的巧思，還有原木材料的大面積應用所呈現的質樸和溫情……驚喜一個接著一個撲面而來。這是一家一見鐘情的咖啡廳，等待我去發掘它更多的故事。
地址：深圳市南山區南海大道3676號
3
驢吧
這是一家巧妙的把大自然和店鋪融為一體的咖啡廳。也是一家有點閱歷的咖啡廳。距離我第一次去也有六年了。最初以為它和旅行有什么關系，或是驢友所開。但去的多了，貌似也沒發現特別的旅行元素。最讓我歡喜的還是它的環境和周邊的花草樹木的無縫鏈接。以前人不多的時候，我常坐在戶外的樹下，讓陽光透過樹葉照在桌上，任地上的沙子沙沙作響，看斑駁的老房子，聽此起彼伏的鳥叫聲……時光，浪費在此地，似乎也不是一種虛度。
地址：深圳南山區華僑城創意文化園香山東街5號EA(近僑城青年旅舍)
4
NCafe
這是一家酒香不怕巷子深的咖啡廳。以前的名字和地址我一直沒記住，每次要跟朋友推薦附近的咖啡廳，我都要上網再查一遍。盡管有些麻煩，但還是阻止不了我把它推薦給別人。因為咖啡廳本身的魅力之所在。它有兩層，室內外加在一起面積不小，樓上樓下還有好幾個包間滿足不同洽談和活動的需求。二樓靠墻的那一排沙發坐著很舒服，能隨時召喚到吧臺的服務生，又不至于離得太近受到打擾。它們的生意太好，如逢周末，上餐的速度有點慢。我不知道該怎么準確描述這家咖啡廳，總之到附近，我就會想去坐坐。
地址：深圳市福田區深南路車公廟工業區201棟首層102號
5
亭子生活館
多年前偶然路過。嚴格的說，這家不是純粹的咖啡廳。老板把茶館的元素也融為一體了，但兩者融合的并不突兀。當初吸引我進去的是門口郁郁蔥蔥的綠植把門廊遮了一半，像置身在一個氧吧，勾起我一探究竟的好奇心。墻面用了復古的綠色，進入咖啡廳區域就仿佛進入另一個時代。茶幾和座椅用了罕見的樹樁，雖然現在很多咖啡廳都在用，但亭子是我當初覺得用的最恰當的一家。聽說老板是個設計師。店內售賣的各種瓷器，還有盛裝瓜子的小碟子都別具特色。如閑的無聊，也可選購一二打包帶走。
地址：梧桐藝術小鎮坑背村243棟101號(梧桐山景區停車場旁邊)
6
COCOC Cafe
從店招到室內到面積都有漫咖啡的模仿痕跡，但可喜的是有它自己的記憶點。超大的面積和店內各處的古玩和舊物展示都在宣告背后金主的財力雄厚。因為它的空間足夠大，所以一個人也好，兩個人也罷，或是一群人都能找到合適的地方久坐，而且不受干擾?？臻g里總有些東西是你忍不住想要拍張照片的。它的中文名叫"在別處"，有點意思。
地址：寶安區創業一路宏發中心大廈2627—2629(寶安中心B出口)
7
舊天堂
它的威名顯赫想必在深的文藝青年無人不知無人不曉。它是一家書店，書店背后藏著一個咖啡廳。工作日人流稀少的時候，一個人獨坐角落， 看看書，看看天空，像渡一段偷來的時光。這家咖啡廳總是讓我想到西班牙導演佩德羅·阿爾莫多瓦的電影，但我想不起是電影的哪個畫面，總覺兩者之間有某種千絲萬縷的聯系。這家店也存在了很多年，真正好的店是經得起時光的洗禮和歲月的變遷。舊字的含義深有其味。
地址：深圳市南山區華僑村汕頭街A5棟120號
8
光影生活
因了它的地理位置靠近深大，所以店鋪定位文藝小清新，但你想象不到它的老板是個粗獷的中年男子。光影的名字和咖啡廳內的電影主題有密不可分的關系。除了大廳的空間和無煙區，內部還有很多個大大小小的以電影名命名的包間，約上男女朋友在包間里看一部老電影，喝一杯咖啡，靜靜的享受一段慢時光，不失為一個特別的選擇。
地址：南海大道學府路口薈芳園B棟一樓（桂廟新村站，深大西門對面）
補充說明：
以上上榜咖啡廳更多的是從環境和整體感覺取勝，咖啡好喝與否倒在其次，因為想喝好咖啡我們自己有。我們自創的genuine咖啡豆品牌——咖啡原豆均取自世界知名咖啡產地，經十八年歷史之久的專業烘焙廠家打造，通過十幾年咖啡經驗的專業咖啡行家鑒定，最終確定的咖啡配方。目前主要客群為五星級酒店，知名上市公司，新型互聯網公司，連鎖咖啡廳品牌?？Х榷拱b全部來自臺灣知名包裝廠家，從樣品袋到成品袋均不計成本使用單項排氣閥夾鏈袋，確保長期保存和使用便利。我們堅持用意大利咖啡豆制造標準，打造最高性價比的中國本土咖啡豆品牌。堅守食品安全、新鮮烘焙、特殊定制是我們區別于其他本地品牌最大的優勢。genuine咖啡，相見歡，久品更覺醇厚！
