? ? ? ? ? ? ? ? ? 用壺煮茶去
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 何少波
? ? ? ? 千百年來，與奶、肉一起成為我國西北各民族的生活必需品的它（茯茶），現(xiàn)在更受到城市人家的垂青。
? ? ? ? 那日，國梁帶給新疆茯茶半塊，擇日取之煮飲，味道甚是了得。此茶跟陜西的茯茶有共同之處，茶磚中有茶梗，并以其解膩、降脂、助消化的突出功效帶給人一種新鮮細(xì)致感，形象顏色雖不氣派，倒也略顯古樸。
? ? ? ? 掰開一聞，一股特有的馨香淡淡的散開來……取少許配上紅枸杞、貢菊花烹煮，汁液紅亮透明，隨馨裊裊飄升的水汽，杯里送來縷縷茶香，雖與茯苓不沾邊，可這醇香中分明夾著茯苓等的香氣，喝上一口細(xì)細(xì)品味，你會發(fā)現(xiàn)同樣醇香的滋味過后又有微微的甘甜，好像遠(yuǎn)游歸來，身上還帶著那草地、那山林、那曠野的氣息，跟那雪蓮、那清泉、那牛糞的味道。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2017.10.28
