三月，浦東的小河，陽光被細雨滌過般清澈。在楊樹和柳樹垂繞之下，我和幾個小學同學一起釣龍蝦。
對于垂釣這件事，我總是有點小恐懼。小時我曾不慎摔傷，影響了視力，后來我就總是被誤以為反應慢，其實呢，只是因為視力不夠清晰所致。而釣魚、釣龍蝦這種有點比賽一樣的事情，我總是搞不好，可能因為看不清水里的動態吧，然后我的鉛桶里一直都沒有魚，超級尷尬的有沒有。
幸好那一次我們在小河旁放置了好多釣竿，哪一根是誰的反正也傻傻分不清。我們用泥土里很常見的蚯蚓作為釣餌，釣竿放下水之后，很快就被撕扯，小心翼翼的拎起來，就可以釣到龍蝦了。
那一天是春天的午后，龍蝦紛紛咬鉤，小伙伴雀躍著來回奔跑，釣起大大小小的龍蝦。我也混在隊伍中，稍微的釣起了一些，大家也沒發現我釣龍蝦的水平很低。這一次沒有互相比賽，讓我也一起感受到了垂釣的快樂。
龍蝦是浦東農村里司空見慣的東西，浦東的很多地名都帶著“橋”，可見在不太久的從前，浦東的河流如織。小朋友們喜歡釣龍蝦，那是因為龍蝦又多又笨，很容易上鉤，吃倒在于其次，因為也幾乎天天吃。大人拿一個特制竹具去溝邊淘兩下，就可以淘到好多龍蝦。
夏天的時候，我們就喝啤酒吃龍蝦，變成每年暑假的慣例。我用井水倒在水泥地上，頓時冒起“滋油油”的涼氣。然后我和哥哥兩個人，把餐桌搬到院子里，吹著夏天傍晚的涼風，喝著力波黑啤，一邊剝龍蝦，好不愜意。桌上還放著小小的收音機，有時候播著侯寶林或馬三立的相聲，或者是單田芳的評書，還有時候播送著名為“白麗音樂萬花筒”的節目。
那時候，我還不知道有很大的龍蝦，我以為那種大小的鰲蝦就叫做龍蝦。在浦東，我們叫“Long Hue”,而浦西叫“longhuo”，這種發音大約是來自于寧波話，而普通話當然我們都知道是“Longxia”。
后來呢，浦東的工廠逐漸多了起來，家長告訴我們，龍蝦不能再吃，因為河流變臟了。我的龍蝦年代就逐漸遠去。
到了世紀末的時候，浦西的小龍蝦忽然火了起來，以復興西路茂名南路那家“復茂小龍蝦”最為火爆。之所以叫小龍蝦，是為了區分海里的“大龍蝦”。而小龍蝦的貨源一般來自于江浙一帶。
小時候吃太多這種“龍蝦”了，所以我一般都不太吃全城瘋魔的“麻辣小龍蝦”，而且我也覺得不是很干凈。
這幾年，我吃小龍蝦的次數明顯增多了，這要歸功于我老婆，因為她愛吃。而且現在很多小龍蝦比較重視產地和來源，其實也算干凈。
上一次，我去廣州和深圳出差，意外發現連南國都盛行麻辣小龍蝦，可見這到底成了名菜，每到一處就征服一處，大量的吃貨都成了小龍蝦的擁躉。小龍蝦不再是我少年浦東鄉間的獨享記憶，也成了全國人民的桌上至寵。
人見人愛，花見花開的小龍蝦，的確魅力無邊。我無意中也發現，小龍蝦的原產地并非華東江浙，而是在一百多年前來自美國。據我的同事所言，麻辣小龍蝦還是新奧爾良黑人的原創，因為該地區離墨西哥近，又是小龍蝦原產地，所以黑人就發明了這道神奇的美食。
了解小龍蝦身世之后，我有點失落。原來，它不是我們浦東的“獨門暗器”。我引起為傲的美食記憶，并非是浦東專屬，竟然是美國黑人區的泊來品。
小龍蝦從新奧爾良來到上海浦東，曾經經歷多少滄桑，這個我不得而知?？墒?，自從改革開放后的這么多年，小龍蝦終于攻占全國的各大美食之都，證明了小龍蝦的厲害，是金子總要閃光的，各路的吃貨都不是傻瓜，大家都知道什么好吃。
在我失去的童年餐桌，龍蝦的記憶正在飛速消逝。
在各地方興未艾的麻辣小龍蝦店，新的記憶、新的歡樂，正在占據人們的腦海。
我想吃的，就是那一年，那一張餐桌上，那一盤媽媽燒的小龍蝦。是的，除了那個小龍蝦，其他的對我來說，都不是小龍蝦。
那是我的，屬于我的。
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