食記之第二周中餐

這周主打吃素,為啥呢?因為我臉上有了好多痘痘,我無法直視我自己了。

對于痘痘,大家肯定都會苦惱過,那就多吃蔬菜,豆制品,多喝水,不要熬夜。建議少吃紅肉,因為紅肉里面有部分讓你身體發言的因素。奶制品也最好少吃。牙膏也建議改成用不含氟的牙膏呢。痘痘也是身體免疫發言的一種體現呢~我就想知道我的身體對于哪些食物有發言癥狀,這樣我就變成了青春美少女。

清炒菊花菜

⊙菊花菜洗凈,把葉子用手掰下來,蒜切成片,蔥切成碎

⊙熱鍋冷油,放入蒜,蔥,爆香后,放入菊花菜

⊙炒熟,撒入鹽和蔬之鮮,盛出即可

清炒小白菜

⊙小白菜去掉根部,洗凈,干紅辣椒切成小片,蒜切成片,蔥切成蔥花

⊙熱鍋冷油,放入干辣椒,蒜,蔥,爆出香味

⊙小白菜放入鍋內,白菜會出很多水,炒熟之后,撒入鹽和蔬之鮮即可

蒜黃炒雞蛋

⊙蒜黃去掉根部,切成5-8cm的小段,雞蛋打成單頁

⊙熱鍋冷油,放入雞蛋,炒至半熟,盛出

⊙放入蒜黃,翻炒軟,倒入炒過的雞蛋,混合炒熟

⊙撒入鹽,盛出即可

絲瓜炒香腸

⊙絲瓜去皮,切成片(買來的絲瓜,一定要去皮,否則很影響口感,不要問我為什么知道,因為我就是沒去皮!!)

⊙香腸切成片,蒜切片

⊙熱鍋入油,放入蒜,爆香后,放入香腸,炒至香腸有點焦的感覺,放入絲瓜

⊙炒至絲瓜變軟,放入鹽和蔬之鮮,盛出即可

這周的菜偏清淡,因為我沒有放醬油之類的。我家里沒有味精,雞精這類東西。唯一有的是蔬之鮮。超市里有賣的,我買的是太太樂家的。還是建議大家少放鹽,盡量菜里不要放糖,糖吃多了,對身體也不好呢。說到糖推薦大家一部電影《關于糖的一部電影》,我相信你看過之后,會在以后的生活中注重糖的使用量。

我再嘮叨一下,對于減脂期間的人們來說,挑選食物的話,不僅僅是看脂肪熱量這個值呢。還要綜合一下其他的碳水方面的東西。下次我再繼續嘮叨吧。

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