開一間街角的咖啡店,高中時聽陳奕迅的歌曲時,我就這么想的。
作為文藝女青年,一大半都想開個屬于自己的咖啡館,親手設計,親手裝飾,在咖啡店里放上自己喜歡的小物件。
理想豐滿,現實骨感,要知道咖啡店盈利很難,所以很多時候我也就是想想而已。
今天見客戶,在一家很偏僻的咖啡店,那個位置房租不貴,店面不大,裝飾卻很用心,也沒有太多服務員。
進門我還在想,在這種地方開咖啡館,這肯定要賠錢的呀。果然,咖啡店這種理想是要用錢養的。
然而,午餐時間,這里居然人滿為患,座無虛席,我和客戶也叫了一壺手沖咖啡,兩份簡餐。
味道真的很好,第一次見識到酒香不怕巷子深,味道夠好,地點偏僻也是可以賺錢盈利的,還能實現理想,這老板真的可以。