在沅陵拍當地特時，導演提到了一種茶——碣灘茶。
原以為是類似擂茶的口糧茶，沒想到端上來的卻是一杯綠幽幽的茶。才知道碣灘茶是沅陵縣的特產，產自湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣灘山區。屬于綠茶類，其形、色、香、味均獨特無二，外形條索緊細，挺秀顯毫，色澤綠潤，內質香高持久，有栗香氣，滋味鮮醇甘爽，飲后回甘，沖泡后湯色黃綠清透，杯中茶葉時起時落如銀魚游翔。1972 年，當時的日本首相田中角榮來華訪問，曾向周恩來總理夸贊碣灘茶，并稱之為“中日友好之茶”
趁著錄制節目時品了一杯碣灘茶，味道近似郴州的狗腦貢茶。
碣灘茶
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