內心寧靜，有助于提高認知能力。
利關不破，得失驚之；
名關不破，毀譽動之。
既為得失、毀譽所轉，猶以禪道佛法？嗚呼！
——弘一法師《寒笳集》
“斷食”是一種清凈身體和欲望的辦法，心清靜了，人才能夠看見本心的自我，才能夠按照自我的樣子去生活。
弘一法師認為，斷食之后，心境非常清靜，感覺非常靈敏，平時聽不到、想不到的，都能聽到、想到了。
這說明，內心寧靜，對提高我們的認知能力是有幫助的。
佛祖釋迦牟尼就曾多次通過斷食的方式進行冥想，終在菩提樹下開悟。
對于修行的人來說，斷食可以讓頭腦更清明。
常人很難斷食，但可采取一些方法，清空自己的精神垃圾，保持清醒的頭腦和理智的思維，時時清除心頭的欲望和干擾。
1、減少食量
2、控制欲望
3、摒除繁雜等方法，
明代洪應明在《菜根譚》中說，能安心吃粗茶淡飯的人，都是一些德行高尚的人，他們像冰和玉一樣清潔。
而那些喜歡富貴生活的人，多半會為了榮華做出一些喪失尊嚴的事。
這是因為，人的志氣要在清心寡欲的狀態下才能表現出來，而一個人的節操都是在貪圖物質享受中喪失殆盡的。
