最近身邊的小伙伴都開始吃起了減肥餐!沙拉也是很多小伙伴的選擇...不過你有沒有這樣的經歷...吃了一周沙拉,體重根本沒變化!!苦了自己,還沒掉肉...結果只能放棄,那到底為什么吃沙拉也瘦不下去呢?其實不能怪你,那是因為有些沙拉的卡路里=3個漢堡!!
他們就像隱形的炸彈一樣...在你不注意的時候,“boom"的就給你長了不少肉..美國一個健康網站livestrong就提醒大家,其實許多沙拉的卡路里都比漢堡高...就像美國漢堡王現在還有的這個雞肉沙拉...里面有:生菜,番茄,炸雞,培根,芝士,面包塊,小脆面...看上去很健康啊..不過這一份高達640大卡,要知道一個漢堡王的漢堡才240大卡...所以,沙拉吃不對,減肥變增肥!
那么沙拉的大坑都是哪些呢?
第一坑:沙拉醬
我們平時吃沙拉的時候一定會用沙拉醬...否則多難吃啊...不過你可能沒意識到,沙拉醬的卡路里高的驚人!像蛋黃醬,單100g就有700大卡!相當于5大碗米飯!所以飯店里經常賣的那種,水果沙拉,對就是長這樣子!一定不要拿它當減肥食物!每一口都是超級高得卡路里..而且主要成分還是水果,不耐飽...一會兒你就餓了!又或者大家熟悉的千島醬,凱撒醬,牧場醬...每30毫升都是160大卡!!要知道一整份沙的卡路里也就200大卡啊!美國麥當勞的凱撒沙拉...經過專業計算后,卡路里竟然比一個巨無霸還高...680 大卡 vs 730 大卡而且很多商家為了好吃,還會給你加很多!所以吃沙拉醬還不如吃米飯呢....更可怕的是它的脂肪竟然有53克!假設我們一天標準攝入1500大卡,我們每天所需的脂肪也就41g...遠遠超出了我們每日所需的正常額度!!這吃的不是沙拉,是肚子上長出來的肥肉啊!
第一坑如何避免呢
其實很簡單。少加醬! 或者用選擇油醋醬,這種健康又好吃的沙拉醬~
第二坑:堅果果干
配料是沙拉不可缺少的一部分,它讓食材更加豐富,看起來也更好吃~ 但是有些配料卻隱藏著超高的卡路里!!就比如說許多沙拉里會加堅果,像是瓜子,腰果,杏仁這些... 而且脆脆的,增加口感吃了根本停不下來...但是堅果可能也是你瘦不下來的最大原因!堅果實際的卡路里含量遠遠超出你的想象! 5顆夏威夷果就有將近100卡!而且堅果的主要成分基本上是脂肪,雖然是健康的植物脂肪,但是含量真的很高!一把堅果的脂肪是一塊雞胸肉的19倍!吃多了簡直就是發胖利器!所以千萬不要在減肥的時候,把堅果當成零食吃,或者加入沙拉!因為吃多了只會越來越胖!!
第三坑:淀粉類食物
色拉里,玉米紫薯等粗糧是可以吃一些的。能增加你的飽腹感,讓你不會餓的那么快。不過,吃沙拉千萬不要加很多面包塊!面包塊其實是炸過的面包,脆脆很好吃!不過..每一個面包塊就是10大卡,8個就是80大卡!絕對紅燈食物,瞬間卡路里就飆升上去了! 還有一種沙拉叫土豆沙拉,日本餐廳韓國餐廳便利店都有。不過說白了,這其實就是一碗淀粉!根本稱不上是健康沙拉.. 更有這種意面沙拉,淀粉含量和卡路里也超級高..其實就是意面加上了醬.. 如果常吃這些沙拉,估計吃再久也瘦不下來!
第四坑:高油脂的蛋白質
為了讓沙拉更好吃...許多商家會做什么炸雞沙拉,烤肉沙拉..像這些都是三高產品:高油高鹽高脂肪!在減肥期間是一定不能吃的!或者有時為了口感會加去加培根碎什么的...也要避免啦!要知道一片培根就是150大卡一碗米飯的熱量!還不如米飯管飽..所以色拉里的蛋白質,更低卡的應該選擇煮雞肉,或者豆腐這種健康的蛋白質...當然如果不想吃肉,也可以用牛油果來替代!不過牛油果也是植物脂肪,卡路里并不低,一整個牛油果有將近240大卡哦!如果吃了牛油果還吃了很多肉的話,就很容易長胖...
第五坑:純蔬菜
看到這么多沙拉的“地雷區”,有些人就會說了,既然如此,那我只吃菜不吃肉肯定可以瘦了吧! 并!不!是!這!樣!的!肉類所含的蛋白質反而是你減肥的主力軍!當我們進食的時候,攝入的一部分卡路里會用來消化和代謝,這個過程就叫食物熱效應...蛋白質的食物熱效應占其熱能的30%-40%!簡單來說,就是每次食入蛋白質,就會有30%-40%的卡路里都會消失哦~是不是很神奇!而且光吃蔬菜,過了幾個小時就會餓了...有些人又會去吃個章魚小丸子,喝個奶茶什么的就全毀了...