一切皆有可能

因為素食,和人交往總會產(chǎn)生一些有趣的對話

圖片發(fā)自簡書App

(一)

H:你現(xiàn)在是全素食了嗎?

我:基本純素,偶爾不方便時候會蛋奶。

H:[捂臉]之前好像看過一篇文章,據(jù)說有些純素博主在年紀大了之后身體狀況比較差……

雖然我也不想掃興,就是想提醒你再多了解一下,如果不是真的,就算了[捂臉]

我:謝謝提醒,也是了解不夠多像媽媽一樣會有的擔心吧。

我吃素超過七年一輩子了,既然現(xiàn)在有都是素食的打算,其實一直有留意素食相關(guān)信息,知道純素要注意的一些問題。

包括素食飲食的均衡,補充B12,多曬太陽;健康心態(tài)和生活方式其實更重要。

我也不想掃興。現(xiàn)實生活中我看到更多吃肉的老年人身體更差[愉快]比例更大耶。

前段時間有個素食博主問題鬧得很厲害,有一個分析寫的特別好,我發(fā)給你看。

害怕吃素吃出問題?來聽聽專業(yè)素食醫(yī)生的靠譜建議吧!

之前也有純食幾十年的因為B12身體出現(xiàn)問題。

但概率上,吃肉面臨問題更多,包括環(huán)保污染,動物因為食物鏈最高級一些污染的富集化,比如海鮮含有的塑料微粒甚至,最近不是有報導說人奶甚至也不安全?

不過我當初吃素不僅因為健康環(huán)保問題,就是不想吃動物了,而吃素感覺特別好,也不想再吃肉。

為何最近抄《HOW NOT TO DIE (SAMPLER)》。這本書是醫(yī)生寫的,格雷格醫(yī)生的奶奶65歲因為心臟病等被醫(yī)院放棄判為死刑,后面抱著死馬當活馬醫(yī)的心態(tài),去Pritikin通過素食和生活方式調(diào)整,活到了96,也讓孫子受到啟發(fā)和感動也成為了醫(yī)生。SAMPLER是案例,我覺得更有啟發(fā)和實證效果。

HOW NOT TO DIE這本書很有名啊,看介紹應該也有視頻記錄,你可以看看了解一下,國內(nèi)版本是《救命》,最近要出食譜版本。

奶奶65歲被醫(yī)生放棄,改變飲食后活到96歲 | 怎么吃才能遠離疾病?

作為專業(yè)醫(yī)生,他們團隊拋棄利益贊助商,也用各種科學實驗,積累數(shù)據(jù)的方法來說明不同素食食材的作用,國內(nèi)也有翻譯的公號。

奶奶被從鬼門關(guān)救回,讓我決心從醫(yī)

另外國內(nèi)徐嘉博士團隊也是受這個醫(yī)生等的影響,做了“非藥而愈”。

團隊強調(diào)不僅素食,還有低脂健康純素,要是不健康素食也是吃了假素而已,開了各種公益講座(還有抖音科普),有針對糖尿病的訓練營(我看過BBC也有通過素食并且生食扭轉(zhuǎn)糖尿病包括先天型的紀錄片),21天健康素食。

原諒我話嘮了[愉快]在國內(nèi)國際吃素吃純素人群大幅度增加,肯定是自己感受到好處;

包括李嘉誠,比爾蓋茨等為何巨資投資此行業(yè),肯定也看到潮流和商機還有趨勢

非藥而愈和素食星期兩個團隊,在國內(nèi)真的影響挺多人走上素食之路。

大家不想純素食也可以多點素食,由自己感覺好的方式了解,把素食當作像吃韓國菜法國菜日式料理一樣換口味吃,也不錯啊。

說不定哪天你也和學習一下,不得不素,情非得已就愛上了。十多年前,自己也不會想到會素食

(二)

H:沒注意你發(fā)了這么多內(nèi)容……[捂臉]我對素食確實不了解,因為看到說長期吃素的一些人身體出毛病,就記住了,當然不可能深入了解她們哪里做錯了,我是想你在吃素也知道相關(guān)知識,就順便說一下,你更有資格和時間去了解。我看到你花這么多時間去學習這些營養(yǎng)相關(guān)知識,很佩服也很不可思議,全憑熱愛吧。我自己是沒有這方面的熱情,即使你說吃肉有風險,我目前也不太愿意改,[捂臉]就像你也選擇了吃素一樣。說吃素有害的有,說吃肉有害的也有,大家就各自選擇自己喜歡的方式吧[呲牙]

Z:無肉不歡咋辦?

我:如果自己想改變,方法自己自然會想,要不別人說了有啥用

Z:哈哈,估計還是沒吃到好吃的素食

L:我去過南華寺 住了兩天。 那個素食非常好吃

我:其實我覺得不僅僅局限于素食與否的討論,而是從這件事保持一種開放的態(tài)度,對可能性的相信吧——雖然我從小就感覺殺雞殺魚等特別殘忍,但吃肉很香啊,沒想過自己會素食。

可能和那段時候打坐也有關(guān)系,就覺得吃肉特別殘忍,也不想吃了。

當我做了要吃素的決定后,發(fā)生很多事情,幫助我輕而易舉完成這個轉(zhuǎn)變——包括我和好朋友是沒商議卻不約而同吃素,我家附近忽然就開了和我素食理念一致的不同素食店(都特別近的)……

要是以前,我媽對我這些決定她都是特別反對的,但是當一個人堅定心意,你會發(fā)現(xiàn)要解決只是一些不方便,也不在意別人眼光

這些不方便也就無法局限你。

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