女兒特別喜歡吃滿大街的黃燜雞米飯，今天下午開會的時候我就在琢磨這事，手機上網搜做法還被會議室屏蔽了。腦瓜里就想唄，那味兒是怎么出來的？聯系我這幾年的下廚經驗，怎么才能做的好吃樣貌好看？想啊想啊，想的我腦仁疼。領導看我正襟危坐認真記筆記，一準兒特欣慰，其實我在記錄需要買什么食材呢，寫幾下，再玩玩戒指，轉轉筆，東張西望，生把個嚴肅認真的視頻會議開成了我的主場。
下班后進小區，高跟鞋丟在車里，踩著俺的運動鞋就奔菜市場了。買琵琶腿，香菇，土豆，生姜，大蔥，蒜頭，黃冰糖，青椒，干紅辣椒家里有的，看看兜里差不多齊活兒，就歡快的飛奔回家了。
回家后，發現老公都進家門了，這廝回來的早也不知道先忙活晚飯，竟然在床上“坐月子”，我隨口問他生的是女兒還是兒子，他慣常懨懨回答，男孩女孩都一樣啊！一樣個腿啊，你們家是怎么逼宮讓我生兒子的？這回，我可告你，俺好好的伺候著，你要是給我生不出兒子，我弄死你！他說好的，趕緊做飯，要奶娃，我就麻溜洗手下廚房了。
先燜好米飯，淘米水澆我的綠植，琵琶腿已經斬成小塊，涼水下鍋，水開后撈出雞塊備用。香菇反復在水里旋轉，用離心力洗干凈它，然后開水浸泡著。土豆削皮切塊，青椒切段，蔥姜蒜，干辣椒八角香葉也各自備好。得嘞，起油鍋，各調料置入油中干煸，激出味兒以后，下雞塊煎，煎至金黃，把香菇撈出切塊丟鍋里，土豆塊也丟進去，加老抽上色，丟黃冰糖，擱鹽，花椒粉，料酒，生抽提味，把浸泡香菇的水倒進去，換入瓦煲，咕嘟嘟，咕嘟嘟，咕嘟咕嘟咕嘟嘟，等雞塊土豆差不多熟了以后，丟青椒略燉，撒蔥花香菜上桌。
女兒剛進門，滿室飄香，奶娃的老公光腳跑過來，小丫不忘洗手真是好孩子！黃燜雞米飯家常版，大豬小豬交口稱贊著，對了，能干成這樣，我們家知道嗎？
圖片發自簡書App
