小磨香油工藝演變過程

我是日記星球96號星寶寶陶盈佳,正在參加孫老師的日記星球21天蛻變之旅的寫作訓練,這是我的第49篇原創日記,要在2017年獲得更快更好地成長就快快和我一起來參加吧!

2017年3月12日 ? ? 長沙 ? 雨

香油具有幾千年的食用歷史,小磨香油更是廣大群眾喜食的調味品。

以前機器工藝不發達,所以最開始我們都是驢拉磨的。

據先生說,以前的驢拉磨磨出來的香油更香。因為驢拉磨慢,更能把芝麻研磨的碎。

驢拉磨的時候,都是把眼睛給蒙起來的。防止偷吃了,呵呵。先生說,以前他們家驢受了不少罪,吃沒吃好,喝沒喝好。先生經常把家里的糧食偷偷拿給驢吃。

隨著現在代機器工藝的發展,也由驢拉磨,變成了現在的電拉磨。驢拉磨產量更低,電拉磨稍微好些,但是也比不上用機器榨油產量高。

這也是小磨香油的劣勢所在,正所謂慢工出細活,也是因為如此,小磨香油才有如此好的品質。

不管機器工藝如何改變,我們的小磨香油始終不會變。


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