文/張婀娜
回想一下,上頓飯吃的是什么?又是和誰一起吃的?
在已過去的歲月中,吃是始終陪伴在我們左右的,盡管吃飯的對象時常切換,吃飯的地點也常常改變,但總有雙方的情感在其中夾雜著。我們奔赴的飯局,和閨蜜試吃的各類美食,又或者在學校或單位吃的食堂,和家人一起吃的家常飯等等,都是我們的吃食,我們身邊也總有一些人的陪伴。
記得高中時每天十點多一下晚自習,我和舍友們就奔向學校的小賣部,買上一碗泡面外加一根烤腸或者一個煮雞蛋,然后火速將它們?nèi)M書包里帶回寢室。因為宿舍里熄燈后就不讓吃東西了,需要保持絕對安靜,所以每天都必須和宿管老師的斗智斗勇,完成“夜晚進食”的任務。我們每次一進宿舍就先將泡面泡好藏在自己的小柜里,然后去洗漱。等回來差不多趕上熄燈時間,為了留點亮光索性不拉窗簾,在自己床上抱著泡面桶吸溜著吃,趕上誰帶辣條,也都泡在泡面里。如果聽見宿管在門外查房,就放下泡面桶,假裝躺著,見她走過去,大家都捂著嘴不敢笑出聲。那段時間的泡面是伴著月光吃下的,我們是伴著宿舍里的泡面氣息入睡的。泡面成為了當時大家公認的美食,直到現(xiàn)在每每想起那些人,我都會買上幾桶泡面,順著相同的氣息,回憶起那段值得珍藏的歲月。
我和陳放在一起兩年多了,今年七夕沒像上次一樣下館子,他要我去他家,說要向我展示一下自己的廚藝,還真不知道他會做飯。那天認定他爸媽在家,特意穿的挺正式的,還有點緊張,進門后找半天也沒發(fā)現(xiàn)叔叔阿姨的影子,陳放看出我的心思,說那老兩口怕他們在家我不自在,就讓陳放從網(wǎng)上訂了兩張電影票兩人看電影去了。我把包放在沙發(fā)上,跟著陳放進了廚房,看見桌上放著一條清理干凈的鯉魚,“今天給你做澆汁魚。”他穿上圍裙說著,在鍋里倒上油,等油熱了,把魚放鍋里煎。因為魚里有水,會向外濺油,我站在鍋前,陳放怕我被燙著讓我出去等,我沒聽,他就把我推向他身后用身體擋著我。順著側臉我看到他的太陽穴附近有幾排汗珠,便用手輕輕為他擦去,看著眼前這個男人,心里滿滿的感動。等魚煎好放入盤中,他將做好的汁料均勻的澆在魚身上,一陣香氣撲面而來。他將澆汁魚和已經(jīng)做好的其他炒菜擺上餐桌,然后坐在我的對面,我看著他回想起一頓頓我們一起吃的快餐、菜館、路邊攤、甜點、火鍋……竟覺得我們之間的感情像是一頓頓飯堆起的,那些在餐桌上提起的考試、書籍、游戲使我們的關系日益親密。我用筷子夾起一大塊魚肉放進嘴里,外焦里嫩果然好吃,對他豎起大拇指,“看來我跟你跟對了,以后餓不著了!” ?“我的夢想就是帶你吃遍各地的美食,看著你吃飯我就高興。” 從不說情話的放哥那天真是給了我驚喜,看吧,又是美食的功勞。如果說爸爸做的魚排在第一位,那么放哥那天的澆汁魚就能排第二。
提到吃飯,家一定是首位的。因為生來第一頓飯便是在家里吃的,第一次拿起筷子也是在家,是一頓頓家常便飯將我養(yǎng)大,我常常將對家的思念轉移到媽媽做的飯菜上。高中階段每周回一次家,大學一兩個月回一次,每次回家餐桌上都擺好了豐盛的菜肴,總有爸爸燒的魚,媽媽煲的湯,我總跟媽媽說無論我長到多大,家里的飯始終是同一個味道,一轉眼我竟和家人一日三餐的吃了十幾年,一轉眼我竟長大了。我常常懷念灶臺上一同做菜的爸媽,懷念他們切菜、炒菜的背影。其實越長大,越希望能和家人一起多吃上幾頓團圓飯,也越珍惜能和家人一起吃飯的機會。
我和閨蜜笑笑總是一起轉戰(zhàn)眾多餐廳,哪里又開了一家云南火鍋,哪的柳州螺螄粉最正宗,哪里開了有趣的主題餐廳,我們的餐桌上總是沒吃過的,每次我和笑笑的相聚都飽含了期待,有時趕上有些餐廳有些小貴,就提前減少花銷,開始攢錢。笑笑總說天底下那么多好吃的美味,不親自一一嘗嘗多吃虧。有時翻看手機,就會發(fā)現(xiàn)很多和她一起吃飯的照片,我將它們整理出來才發(fā)現(xiàn)我們有著那么多珍貴的體驗。飯桌是我和笑笑一起尋找的平臺,我們也將繼續(xù)我們的探索。
上周初中同學聚會,盡管大家都至少兩年沒見,但一到飯桌便將小小的生疏解開了。大家就著餐桌上的菜回想起當時的點點滴滴,還不忘調(diào)侃當年趣事最多的那個男生,氣氛又回到了初中那幾年。那時大家吃著食堂也像這樣坐在一起,總有人被罰請大家烤腸和冰棍,曾經(jīng)總在一起吃飯的這幫人,如今又坐在一起談著曾經(jīng),我們約定以后要經(jīng)常相聚,誰都不能缺席,真慶幸自己能遇見這樣一幫人。
我們吃了一輩子飯,總應該將吃下的幾口飯,化作濃濃的情意傳遞給坐在我們對面的那個Ta身上,不管他是家人、朋友、同學還是那個默默深愛著的他。
嘿,別猶豫了。
多久沒見了,約Ta出來吃個飯吧。