冬季一到，北京霧霾迷城，變為實景體驗版寂靜嶺，居家用凈化器，出行戴口罩是標配，但還有一個問題恐怕大多數人都想不到，那就是隨之而來的維生素D缺乏。Why？
大家都知道，植物進行光合作用離不開陽光，卻很少有人懂得，其實人若要維持機體健康，也離不開陽光，比如對人體健康非常重要的維生素D3（又名膽鈣化醇，維生素D在體內最重要的形式），其主要來源就是皮膚中的7-脫氧膽固醇在紫外線照射下的轉化，因此，維生素D也被叫做“陽光維生素”。
在嚴重的霧霾天氣下，首先陽光照射被霧霾遮擋而大大減弱，再者，人們為了避免吸入室外的污濁空氣，都選擇終日室內活動，短暫的室外時間再加上臉被大口罩遮住，手上也戴著手套，而維D又必須在皮膚受陽光照射下才能合成，如此下來體內必然會出現不足。
維生素D不足要不要緊？目前醫學界已認識到維生素D能為促進鈣、磷的吸收和轉運，在預防兒童佝僂病發生、促進骨的生長及代謝、預防骨質疏松等方面的起到非常重要的作用。而最新的一些研究表明，維生素D還能改善免疫、認知以及神經肌肉功能，此外對心血管疾病、糖尿病和一些腫瘤等也具有防治效果。
對維生素D缺乏的擔憂其實一直都存在，也并不是無中生有，在世界范圍內，人群中維生素D缺乏的情況其實非常普遍。即便在燈塔國：
根據美國國家健康和營養調查(NHANES)的最近公布數據，大于90％的美國有色人種和75％的美國白人存在維生素D缺乏（小于30ng/ml），比10年前的同樣人群中的發生率幾乎翻倍，這可能與牛奶的攝入減少、防紫外線用品的大量使用，戶外活動減少及肥胖發生率上升等因素有關。
國內一項針對上海健康成年人群中維生素D水平的研究，同樣發現：人群中維生素D缺乏和不足的發生率竟高達90％左右。考慮到國內的環境和衛生保健狀況，這個結果也不是特別令人意外。
維生素D對骨健康的意義已經非常明確，另外，還可能對身體有許多其他的益處，那么維生素D缺乏的高危人群是不是應該擇機查一查自己是不是缺乏，趕緊補充一下，防患未然呢？
最后奉上補充維生素D的三大法寶：
一：日光浴。日光中的紫外線能夠促進人體內的膽固醇轉化為維生素D，這也是人類獲得維生素D的最原始，也是最重要的途徑，但需要控制時間，因為過久暴露于強紫外線下罹患皮膚癌的風險會提高。
二：食補。首選富含脂肪的魚類，包括鮭魚、鱒魚、鯖魚、鰻魚、金槍魚，或從海魚肝臟中提出來的魚肝油、另外，牛奶、雞蛋都是好的選擇。
三：維生素D補劑。已確定為缺乏的童鞋可根據自身實際，選擇各種復合維生素或單一維生素D的補劑，單一補劑當以維生素D3（最易被機體吸收利用）為宜。
參考資料
汪純, 劉玉娟, 肖文金, 等. 上海地區健康成年人 25 羥維生素 D 水平及其與骨密度的關系[J]. 上海醫學, 2011, 34(3): 166-170.
Adams J S, Hewison M. Update in vitamin D[J]. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2010, 95(2): 471-478.
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