冬天,從2017年12月到2018年2月,從寒風蕭蕭的北京出發去廣州。第二次來到廣州,心情已不似第一次那般新奇,對這里的天氣和美食都有了更熟悉的認識,也讓我慢慢體會到最發達的南方城市和北方城市的區別。趁著新鮮的記憶,我決定記錄下在廣州的見聞和樂趣。
下面這幅五羊圖是在越秀公園的博物館所拍,畫面的內容是關于廣州稱為“羊城”和“穗城”的神話傳說,與五羊雕像交相輝映。
第一次到廣州是在2017年12月的最后一周,和朋友一起度過了圣誕節和元旦兩個節日,恰好那幾天持續晴天,溫暖如春,節日里的珠江新城和體育中心被圣誕節燈光裝扮的浪漫溫馨。朋友告訴我這里的冬天就如北方的秋天一樣令人身心舒暢,異木棉和桂花的陣陣清香,街邊郁郁蔥蔥的樹木,讓人心曠神怡,幾乎每隔幾分鐘我就忍不住要表達一下對這座城市的喜愛。在北方生活了20多年,總是忍不住感嘆南北地區的種種差異。
幾乎每天都要出去浪一浪。剛來廣州,激動的像個孩子,于是去了長隆動物園。不愧是上過湖南衛視的節目,整個動物園園區面積太大了,園中的動物品種豐富,動物們的生長環境也很舒適。最喜歡這里的火烈鳥,顏色是胡蘿卜色,遠看像一朵朵粉色的云在飄動。
從中午十一點多到下午五點多,將近六個小時,我們只踏遍了動物園的一半區域,還有另一半美洲動物區還未涉足,計劃下次專程去看。
其實去廣州之前,我也陪同朋友去了下北京動物園。由于去的晚,我們只看到了很少一部分動物。生活在北方的動物到了冬天不好過,早早被關在了有暖氣的室內休養,室內環境不好,看著大象被關在只能轉過身的小屋里,小象踩著糞便和自己的媽媽逗樂,對他們而言也只剩這一點樂趣了。我想北京的人們除了小朋友外,是不需要去動物園游樂的吧,去了動物園也見不到幾只動物,動作們留在北京過冬也委屈巴巴只能住小黑屋,所以動物們,你們是離不開北京還是離不開北京的動物?
一日三餐,美食也是抓住了我的胃和我的心。不論食材的尊卑和貴賤,廣州的廚師好像非常了解和尊重每種食材,就像一顆被挖出來的土豆,它在這個世界的意義就是成為人類入口即夸“好好食”的美味。在廣州,吃飯最喜歡去小店面,不怎么搭理顧客的老板,往往是好老板,能做出美味來,因為他們的心思好像只在做飯上。到處可見的飯店,極其方便的解決了上班族的吃飯問題,這一點我是從珠江新城這里體會到的。珠江新城的東西兩側云集了國際金融中心,四大會計事務所,聽說這里有的公司午休是兩個小時,在這里上班的多數白領都在花城匯就餐,我也沒統計過花城匯具體有多少家餐廳,餐廳種類跟北京商場不同,還有專門為減肥人士提供的輕食。到了午飯和晚飯時間,家家餐廳門前排隊長龍讓人望美食而卻步。
記得三年前,我也曾在朝陽門的高樓大廈里打拼過,不過所幸的是我在一家國企,旁邊的公司都是國企,因此午飯都是由公司食堂提供的。偶爾也有不想吃公司自助餐的時候,我們一個小團體就出去吃,去了大排檔,擠滿了等飯的人,而大家中午只有一個小時吃飯時間,只能匆匆買了煎餅帶走吃了。加班到晚上時,我步行去找吃的,饑腸轆轆,只能找到24小時營業的吉野家和真功夫,味道就可想而知了。
在廣州,我也有自己最鐘意的美食,像銀記腸粉(玉米腸是最愛),千里香餛飩(薺菜小餛飩),越南檬粉,豬肚雞火鍋,菠蘿包,等等,好像很不入主流,但是我喜歡到可以每天重復去吃。朋友都嫌棄我口味太單一,我這樣解釋:“這些美食到了北京就吃不到了”,逗得他哈哈大笑,嗯(⊙_⊙),他不理解我心中的苦。
氣候溫潤,由此想到植物園。一路上對廣州的植物名稱非常好奇,索性就去植物園認識一下,果然收獲滿滿。作為一個愛吃熱帶水果的人,在這里終于見到了藏到地下的菠蘿,長在類似仙人球樹上的火龍果,掛在大樹上的菠蘿蜜,結了小香蕉的香蕉樹,還有藏在樹上隱約可見的楊桃、龍眼,未開花的芒果,不結椰子的大王椰。朋友還給我介紹了好多種樹木,其中榕樹是最有特色的,廣州人將枝繁葉茂的榕樹視為“神靈”的象征,對老榕樹有著虔誠的敬意,老廣州人初一十五會在榕樹下供奉拜祭,祈求全家身體安康,或有人在老榕樹上掛滿紅繩祈福。
留下映象最深的是開滿枝丫的山茶花,層層疊疊的宮粉花瓣抱在一起,既不張揚開放,也不故步自封,而是恰到好處的欲拒還迎,似乎表達了“你若盛開,清風自來”的高貴,了不起的魅力。
說到底還是喜歡廣州的天氣和美食,這里的人更是可愛,說著粵語,同一件事,說粵語的人比說普通話的人好像更認真,粵語比普通話更有滲透力,真可謂說者無心,聽者有意,僅代表我的看法啦。
再見了,廣州,期待第三次遇見。