正月初七，人日。
人日：指陰歷正月初七，古代相傳農歷正月初一為雞日，初二為狗日，初三為豬日，初四為羊日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日。
為什么叫人日呢？
是我們的祖先在遠古的時候，根據生活的需要，多六種動物進行馴化之后，方便我們的生產生活所需。正是因為有了六畜，我們人類的生存與發展才得到了很大的提高。
六畜；牛能耕田，馬能負重致遠，羊能供備祭器”，雞能司晨報曉，犬能守夜防患，豬能宴饗速賓，雞羊豬，畜之孽生以備食者也。
我們對大自然的遵道貴德的做法，都體現在我們生活中的祭祀中，正是對六畜的重視，就把人過年排在了初七這一天，這一天一過完，就意味著年過完了，開始了正常的生產生活。
初七吃三樣，人旺財也旺。
正月初七，是春節的第七天，也是民間傳說中女媧造人的日子。相傳，從正月初一到初六，女媧分別造了雞、狗、羊、豬、牛、馬，也就是“六畜”。
在第七日，她又造出了人。因此，正月初七這天是人類的誕辰日，所以也叫“人日”。
一吃長壽面
“人日”吃的面條，必須是自己搟的手搟面，把面條搟得又長又細，寓意：用面條纏住歲月的雙腿，長長久久，長命百歲。家人吃了面條后，都可以健健康康、順順當當、平平安安！
二吃七寶羹
七寶羹就是用芹菜、芥菜、韭菜、蔥、蒜等，七種蔬菜煮成的湯，所以也叫"七菜羹"。生菜諧音“生財”、芹菜諧音“勤財”、韭菜諧音“久財”，蒜寓意“精打細算”等。根據它們的諧音，寓意：“勤勞致富”。
三吃人口饃
人們都會按照家里的人數蒸饃，不能多不能少，一人一個，所以叫“人口饃”，有的地方叫“口饃禮”。做饃時，一般把饃做成半圓形的，上面再按上棗兒，表達祈盼新年人人健康，人丁興旺，興旺發達之意。
初七人日這一天，也是人類的生日，這一天一定要吃面條哦。
正月初七的禁忌。
歷法指導生活吉利：
宜；打掃 祭祀 馀事勿取
忌；諸事不宜
這是今天的歷法指導，按照這個內容講的意思，就是我們要老老實實待在家里，不要有任何其它的妄舉妄動。人過生日，哪有壽星四處亂跑的呢？認真看下面的五忌。
一、忌遇殯葬
尤其是在農村地區，正月里遇見殯葬事件都是很不吉利的事情，寓意著年內會有災禍。
二、忌喪家拜年
倘若家中有喪事，那么在正月初七是不能去別家拜年的，同樣別人也不可以去到喪家里，這些都是犯忌的行為。
三、忌洗衣物
按民間的習俗說，正月初七當天禁忌更換、洗滌衣物，是不吉利的象征。
四、忌請醫生
正月初七請醫生看病，古人認為寓意著來年病災多。
五、忌出遠門
正月初七是人日節，是人的節日，同時也是“七煞日”，諸事不宜。倘若非要出遠門，遇天氣好則代表著人身安適，反之則代表著有疾病或瘟疫。
好好學習，健康生活。
