匹薩人生

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“HELLEO,MAY I ORDER A PIZZA,SUPER SPECIAL,LARGE,WITH EXTRA GALLIC”。

“OKEY,SUPER SPECIAL,EXTRA GALLIC,15 MINUTES,THANK YOU,SEE YOU”。

“你好,我定個大號至尊披薩加上蒜醬”。

“好的,至尊加蒜醬,15分鐘就好,謝謝,一會兒見”)

每周必做的一件事就是向馬路對面的一家意大利匹薩店訂一個匹薩,因為我是這里最為忠實的食客,匹薩每次給的都是厚厚的軟軟的,餡料給的足足的,切成大大幾沿兒,最上面一層蒜醬配著餡料,美味至及。

經營這家匹薩店的是一個來自意大利的四口之家,老板是典型的意大利老頭,60歲上下,瘦瘦小小,麻利精明,美味匹薩就出自他的手。一年四季隔著大大的玻璃櫥窗,總是能看到他的身影。揪面、揉面、搟皮、撒料、烤制,動作閑熟麻利,專注地活在他的匹薩世界里。

披薩是這家店的主打,周末的時候,我也會約上2-3個朋友去享受那里的意大利面條,美味的意面出自老板娘之手,老板娘像多數年過50歲的意大利婦女一樣,大大的臀部和肥肥的肚腩,手腳非常麻利,有時,看到在前面服務的女兒忙不過來,她就會從后廚出來幫忙,邊服務邊問客人味道怎樣,當看到食客伸出大拇指,她就會拍拍食客的肩膀,臉上露出燦爛的微笑。

店內的服務員是一位甜蜜的女孩兒,20歲出頭的樣子,是夫妻倆的女兒。周末很忙的時候,也會看到一個帥帥的男孩兒,五官很像老板娘,只是眼光有些呆滯,臉頰微微泛紅,笑起來嘴巴張得很大,露出雪白的牙齒,然后就突然閉嘴,眼神兒也開始迷離,嘴巴好像沒有一個收攏的過程,我猜大概是夫妻倆的兒子了,老板娘每次都會走過去捋捋他的頭發,親親他的臉頰,然后低聲細語。

一次,放學回來順便進店定個披薩準備帶回宿舍享用。在等披薩的時候,我坐在柜臺外面的長椅上,和正在揉面的老頭閑聊,“你兒子很帥啊!” “恩,他很可愛,但是.......”他用食指敲敲自己的腦袋。我瞪大眼睛,“他是一個很努力的男孩兒,上大學時,課業很重,女朋友又和他分手了,雙重壓力,讓他有些承受不過來,所以就......”“哦,太可惜了”? 我不禁唏噓著。

在我們看到的,這個傍人眼中的完美之家,一雙漂亮的兒女,在澳洲這個風景優美,人文環境這么好的地方,經營著一家成功的飯店,卻有著旁人所無法體會到的辛酸與無奈,但他們對待生活的樂觀態度,對待命運不屈的抗爭,給了我們這些同樣世俗的人們一個美好的情境,一個溫馨的世界。

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