3-6歲這個階段，孩子體格發(fā)育的幅度開始放緩，免疫系統(tǒng)及神經系統(tǒng)的發(fā)展趨勢依然是強勁的。
這個階段孩子飲食營養(yǎng)的重點是為了滿足免疫系統(tǒng)及神經系統(tǒng)的發(fā)展。支持免疫系統(tǒng)及神經系統(tǒng)主要有幾大類物質：
蛋白質：是免疫細胞、免疫因子的主要組成成分，也是神經細胞及神經遞質的主要成分及原料來源。
脂肪酸：是免疫細胞、神經系統(tǒng)的主要成分。
各種維生素和礦物質：像汽車的機油一樣保證身體正常運作。
有些孩子三餐在幼兒園吃；
有些孩子早餐和午餐在幼兒園吃，晚餐在家里吃；
有些孩子早餐和晚餐在家里吃，中餐在幼兒園吃。
孩子所需要的營養(yǎng)從何而來？
正常情況下是在飲食中來。
3-6歲的孩子，家長們真正能夠掌控的飲食有幾餐呢？
無論是哪種情況，家長們能夠為孩子安排的飲食機會越來越少，而且隨著孩子年齡的增大，自主意識逐漸加強，對食物的挑剔以及對飲食的偏好逐漸形成。家長們想要掌控孩子的飲食，將變得越來越困難。
雖然現(xiàn)在幼兒園的伙食都聲稱營養(yǎng)豐富，但靠譜的依然是少數。
如果家長們以為把孩子交給幼兒園就萬事大吉的話，那將來孩子瘦小或者肥胖，多病、易怒暴躁時，我們一定會后悔做了這樣的甩手掌柜。
如果沒有太多時間來進行準備，那起碼媽媽們得學著為孩子選擇一些營養(yǎng)補充劑來彌補膳食的不足。
當膳食不足時，必要的營養(yǎng)補充是需要的，對于保健食品，我們得以科學的目光來去看待它們，而不要以為那些是只有生病的人才需要，或者是只有老人家才需要的東西。
