還記得星爺電影《食神》中的“黯然銷魂飯”波？哈哈其實(shí)它是一碗色香味具全的臘味煲仔飯~
火中的煲，盛著晶白透亮的細(xì)米，秘制的肉，配上綠油油的青菜，舀一口，飯香，肉香，菜香匯聚成煲仔飯獨(dú)特的美味。鍋底色澤金黃，香脆可口的鍋巴，咂咂嘴，幸福到起飛！
? ? ? ? ? ? ? ? ? Duang~Duang~Duang~
? ? 敲黑板，劃重點(diǎn)啦！
? ? 咳咳咳~小耳朵豎起來(lái)咯~~~
? ? 邊(na)度(li)妖(you)猴(hao)食(chi)哋(de)
? ? 煲仔飯？
? ? 禾滋味煲仔飯，是一群90后大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立的壹零餐飲管理有限公司旗下的獨(dú)立小食品牌。由具有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)的中海油中國(guó)海上服務(wù)公司行政總廚朱培剛傾情加盟，老板是個(gè)留有小胡子的20多歲的痞帥大男孩。
和幾個(gè)同樣年輕帥氣的小伙伴一起里里外外的操持著，為了給學(xué)弟學(xué)妹們干凈，放心。綠色健康的美味。每日天朦朦亮騎著電摩去城外挑選最新鮮的食材，堅(jiān)持使用傳統(tǒng)的方法，優(yōu)質(zhì)的大米，新鮮的食材，還原一份健康本真的滋味。
朱大大，不只是咱們壹零餐飲管理有限公司的王牌合伙人，還是咱們的總廚哦！不管是海鮮大餐，還是川味美食，還是各地特色小吃，一勺在手，帶你暢游美食天地！
來(lái)看看咱家的小伙子些~
哈哈，猜到哪位是老板沒(méi)？
聽(tīng)說(shuō)猜對(duì)老板有驚喜，趕快試試唄~
咳咳咳~真正重點(diǎn)來(lái)了?。。?/p>
第一次相遇是在午后1點(diǎn)過(guò)，陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)枝在地上留下斑駁的剪影。身處學(xué)院附近，店內(nèi)人聲鼎沸，爐上一個(gè)個(gè)煲內(nèi)不停傳出一陣陣米香肉香。讓人忍不住停下了腳步。
每每飯點(diǎn)未到就已經(jīng)座無(wú)虛席。透過(guò)通往廚房的窗口，可以看到兼任大廚的老板為了一碗碗煲仔飯而忙碌的身影。身上痞氣全無(wú)，散發(fā)著對(duì)食物的敬畏與認(rèn)真。在桌位上等待的時(shí)候，透過(guò)不時(shí)被挑起的門簾，看見(jiàn)飄起的一縷縷炊煙，老板全神貫注的身影，對(duì)于即將入口的美味又多了幾許期待。
常來(lái)的熟客，就是奔著這一份執(zhí)著健康與經(jīng)典的美味而來(lái)的。這就是傳說(shuō)中的“大廚推薦菜品”。
話不多說(shuō)，上硬菜~~
NO1▍香菇滑雞煲仔飯
口感軟滑的花菇，肉質(zhì)細(xì)嫩的雞塊，配上軟糯吸汁的香米，在這寒冷的冬季吃上一口，絕對(duì)讓您暖到心窩，愛(ài)不釋口。
飯友點(diǎn)評(píng)
“第一次去吃，之前聽(tīng)朋友介紹，店面不大，味道不錯(cuò)，老板很nice~”
“飯焦焦的(╯╰)好香~~。”
NO2▍廣式臘拼煲仔飯
一切煲仔飯的始祖，很多人心里都有念念不忘的一碗臘味煲仔飯，精選廣味香腸配以臘肉蔬菜怎么吃都吃不膩，一段時(shí)間沒(méi)吃還非常想念。
NO3▍外婆紅燒肉煲仔飯
選用最精華豬三線五花肉，經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)文火慢燒而成，肥而不膩，吃起來(lái)又香又糯，入口即化，口味回甜，在口中回味無(wú)窮，記憶也隨著口中的滋味慢慢倒流。
小伙伴這樣說(shuō)
“還是原來(lái)的配方，還是熟悉的味道啊”
NO4▍鮮椒小兔兔
帥氣老板每日一早親選優(yōu)質(zhì)兔兔，配上青椒，紅椒，花椒調(diào)制地道江湖口味，辣得你叫麻得你直叫。一口咬下，兔肉的鮮嫩，雙椒的辣，青花椒的麻，那個(gè)滋味，不擺了~~不得行咯~老板再來(lái)碗米飯！
常說(shuō)唯有美食和愛(ài)不可辜負(fù)。愛(ài)他（她）就帶她來(lái)吃煲仔飯吧，無(wú)論是鮮椒小兔兔般火辣辣的愛(ài)，還是廣式臘拼般永恒不變的愛(ài)·····帶上你的他（她），挽上閨蜜，拉上兄弟。更多煲仔飯背后的故事等你來(lái)敘寫?。?！
地址：廣漢市南昌路四段43號(hào)ACC飛街二樓飛嘗巴適美食城46號(hào)
PS:最近，老板心情不錯(cuò)，來(lái)店小伙伴，送愛(ài)心湯一份，數(shù)量有限，先到先得。不多說(shuō)，排隊(duì)去鳥(niǎo)~~~~
s.老板還有很多私房菜，不定時(shí)會(huì)有驚喜分享哦！
