小姐妹在網上學會自己炸油條，口味品相超棒。
實物拍攝
要來帖子打開看，從頭笑到尾，我只想學個廚藝，結果看個小品。
感覺樓主要崩潰了，辛辛苦苦試驗了好多炸油條的方子，把最好吃的一款拿來分享，又細細的寫上自己的制作經驗，還是遇到一群不認真看貼的小廚。
秘方很簡單，截屏保留一下。
七樣混在一起揉和，上面抹點油防粘，蓋上保鮮膜，醒半天即可，想早上炸，晚上和面，夏天放冰箱冷藏防止壞掉。
含水量高的面粉或者雞蛋大，水少放十克左右，多揉一會，揉好像耳垂一樣柔軟。醒好后就不能扯不能揉了（牢記，否則油條炸出來是木棍）用刮板鏟到案板上抻長搟平切條，這些去油條店看一次就會。
我覺得面和好后包在抹上油的保鮮膜里也行，醒好不用鏟了，這個方子沒有酵母，不是發面。
最難掌握的是油溫，七八成熱才能炸出效果，沒有油溫計百度一下也能掌握。
就這，也笑話百出。
