這款糖水，有美容皮膚，清熱去火和滋陰潤肺的作用。冬季可以趁熱喝，夏季冷藏后食用口感最好。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?－ 準備食材 －
雪蓮子 20g
干銀耳 2~3朵
桃膠 4~5顆
枸杞 15~20顆
冰糖 ? 適量
紅棗 ? ? 5-6顆
1 ?準備好所有食材
2.提前2天把桃膠和雪蓮子分別拿2個容器用清水泡上，桃膠不用放太多，因為遇水它會發的很多的
5.泡好的桃膠要仔細洗干凈，因為桃膠里會有好多小的渣渣粒粒的雜質。
6.泡好的銀耳洗凈根部
?7. ? 銀耳和雪蓮子冷水下鍋，煮開后轉小火燉煮半小時以上，湯開始有些粘稠后，下入桃膠和冰糖中火煮開后，再改小火繼續燉煮半小時左右，其間注意常貼著鍋底攪拌幾次以免糊底，然后下入枸杞燜煮10分鐘起鍋
8.成品出鍋，黏黏膩膩的一碗膠原蛋白，非常好吃
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?－ 小貼士 －
一、雪蓮子的功效與作用
1.對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛，性功能衰退，婦女月經不調，痛經，崩漏均有很好的療效;
2.含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有效地調節人體酸堿度，增強人體免疫力及抗疲勞，抗衰老作用;
3.含有天然雪蓮黃硐類蘆
4.雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防曬系數高達22DSE。因此，可有效地保護皮膚受紫外線侵害，改善皮膚色素沉著，延緩人體衰老，使人常葆青春。
5.雪蓮子另有一種叫法：皂角米，跟雪蓮子應該是同一種食物。雪蓮子是純天然無公害的果實胚乳，其營養價值高，低脂肪食物，具有減肥、滋陰養顏、清熱解暑、養心通脈、清肝明目、祛痘、疏腸利尿、提神補氣等功效。此產品晶瑩剔透，無色無味，是一種較好的營養食品。
6.雪蓮子曾是進貢皇家貴族的甜食佳品，是賓館、酒店、飲料廠的理想配料。其果實粘稠，色澤晶瑩，口味鮮美富含蛋白質、藻角質、氨基酸。具《本草綱目》中記載有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保肝潤肺養顏美容的食品。雪蓮子具有調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。總能量為3.36千卡/克，總碳水化合物61%,氨基酸總量為3.13%,有16種，維生素7種，營養成分豐富，營養素種類較多，屬高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物。具有養心通脈，清肝明目，健脾滋腎，祛痰開竅，疏腸利尿，潤膚養顏，提神補氣等功效。老少皆宜。為宴會佳品!
二、桃膠是南方常見的中藥材，它是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，每年夏季采集，經水浸，洗去雜質，曬干而成。桃膠味甘苦，平，無毒。入大腸、膀胱經。桃膠的功效主要是治療石淋，血淋，痢疾等。現代醫學研究還發現，桃膠還有美容養顏之功效。
三、銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病后體虛；氣短乏力。 銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。 古今史著和歷代醫學家通過臨床驗證，確認銀耳有強精補腎，滋陰潤肺，生津目咳，清潤益胃，補氣和血，強心壯身，補腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效，但銀耳的質量尤為重要。
