表白|當我們談論烤肉時,我們在談論什么

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據說,我們爬到食物鏈頂端,就不是為了吃素的。

綠蟻醅酒,紅泥火爐,將三兩片紅肉置于炭火上,剎那雪沫乳花,脂香四溢。“羞炰膾炙,以御賓客”,膾炙,細切的烤肉也,那么,世間有一頓烤肉不能解決的事嗎?

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“一勺之水,可以知滄海之大;一臠之味,可以知膾炙之美。”膾炙于他,是疲憊生活中的英雄夢想,是龐大城市中的不朽榮光。唯有這烤得外焦里嫩、多汁肥美的肉片,讓他從工作闃寂甚至黝黑的深井中爬出來,看到井外,原來是一片湛藍的天空,和鉆石般鋪滿夜色的晶亮星子,讓他從生活冰冷甚至嚴酷的寒冬中走出來,一直向前,走到一片如春水長流、溫柔的澄澈里。

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“是誰來自山川湖海,卻囿于晝夜、廚房與愛。”膾炙于她,則是飽蘸濃情蜜意的凡俗人生,是生命中不可辜負的萬水千山。在時間的文火上,烤著三生姻緣,四季風光,五谷雜糧,六根不凈。。。繼而,時光老,塵埃定,定睛一看,已炙烤成你我的人間歲月。在這場人生里,我們端著青瓷碗,捏著紅木筷,舉著一箸肉,用“多吃點”,取代“我愛你”,度過一天又一天。如水流年里,一種沉默的溫暖,和尋常的詩意,被你箸起,流進我的喉嚨,吞咽進愛的大胃。

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“歲月尚未晚,努力加餐飯。”膾炙于他,又是不暴不棄、不爭不奪的從容淡雅,是不疾不徐,不慌不忙的細水長流。舌尖一點點淪陷,端詳、試探、深入、高潮、吞咽、余韻悠長。。。有膾炙相伴的時光,日子才像是羊皮紙上的畫,草木質地,不慍不火,和人生的慌張與殘酷,有著一種無聲的疏離。以天為蓋,以地為輿,四時為馬,陰陽為御,乘云陵霄,與造化者俱,他始信,用辛苦勞作、耐心收割換取生活的歡愉才是正經事。

……

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在人間煙火中,品嘗百味人生。這些是我們的版本,是我們的人間煙火,是我們的歲月靜好,斗轉星移。

每一件賦予你幸福感的食物,都是值得歌頌千篇的。

所以,世間還有一頓烤肉不能解決的事嗎?如果有,那么兩頓。

以上。

bow~~~~~

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