導(dǎo)讀
?消費(fèi)者最關(guān)注烤箱的基礎(chǔ)功能（而非“顏值為王”）；“溫度控制是否精準(zhǔn)”是消費(fèi)者關(guān)注的第一要素。
?消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯：只有15.7%的消費(fèi)者傾向于購(gòu)買(mǎi)300元以下的烤箱；301-500元是消費(fèi)者首選的烤箱價(jià)格區(qū)間。
??九成的消費(fèi)者更愿意買(mǎi)25L以上的烤箱；33.2%的人選擇了36-45L的容量段。
一、消費(fèi)者烤箱使用體驗(yàn)
1、用戶(hù)使用烤箱的時(shí)長(zhǎng)和頻率
在烤箱用戶(hù)中，33.3%的用戶(hù)使用時(shí)長(zhǎng)在1年以下，占據(jù)最高比例。
42.8%的用戶(hù)達(dá)到至少每周一次的使用頻率，烤箱用戶(hù)的使用頻率總體較高。
基于用戶(hù)的烤箱使用時(shí)間和頻率，對(duì)下文中出現(xiàn)的“高階用戶(hù)”做了如下定義——
??高階用戶(hù)：烤箱使用歷史為3年以上，且每周至少使用1次或者幾乎每天都使用烤箱的群體。
2、使用烤箱的品牌分布
被調(diào)查的用戶(hù)中，使用人數(shù)前5名的烤箱品牌依次為：長(zhǎng)帝、美的、海氏、格蘭仕、北美ACA。
高階用戶(hù)中，美的雖還保持在前三，但是占有率降低一半；格蘭仕則直接跌出前五；而卡士在高階用戶(hù)中的占有率有所提升，達(dá)到了4.9%，這與該品牌走“打造玩家級(jí)烤箱品牌”的路線(xiàn)一致。
同時(shí)，高階用戶(hù)比總體用戶(hù)更傾向于嘗試偏小眾的烤箱（28.0% vs.17.6%），如德龍、德普、西屋等。
3、使用烤箱制作什么美食
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)烤箱，最大的驅(qū)動(dòng)力是對(duì)于烘焙的興趣探索，購(gòu)買(mǎi)后最主要用于制作餅干、蛋糕等西點(diǎn)。
消費(fèi)者使用烤箱制作美食僅有18.8%為一人食，大部分用戶(hù)為家人和朋友而做。
烘焙在消費(fèi)者的概念里，通常伴隨著生活方式升級(jí)、分享社交等深層意義。
根據(jù)西點(diǎn)（如蛋糕、餅干）、面包和烤箱菜菜譜的做過(guò)數(shù)來(lái)看，西點(diǎn)類(lèi)菜譜的作品數(shù)量級(jí)遠(yuǎn)高于面包和烤箱菜。
在西點(diǎn)中，餅干是烘焙入門(mén)用戶(hù)的首選，戚風(fēng)蛋糕則是一個(gè)烘焙進(jìn)階標(biāo)桿式的存在。
在面包菜譜中，軟面包的菜譜更受歡迎，以吐司和甜面包為主，軟歐包近年來(lái)的熱度持續(xù)升高。
烤箱菜菜譜做過(guò)數(shù)Top5中，披薩就占了3個(gè)席位，其次是烤魚(yú)和焗飯。
二、消費(fèi)者烤箱購(gòu)買(mǎi)決策
1、消費(fèi)者傾向的價(jià)格段
消費(fèi)者傾向的主要價(jià)格區(qū)間，較為均勻地分布在301-500元、501-1000元、≥1000元價(jià)格段，消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯；301-500元為31.5%的消費(fèi)者首選。
高階用戶(hù)對(duì)1000元以上的烤箱接受度更高，達(dá)到45.0%。
2、消費(fèi)者傾向的容量段
在有過(guò)烤箱購(gòu)買(mǎi)和實(shí)際使用經(jīng)驗(yàn)之后，九成的消費(fèi)者更愿意買(mǎi)25L以上的烤箱，其中，又以36-45L的容量段為人氣之最。
高階用戶(hù)對(duì)于烤箱的容量要求更高，46-60L是其首選，36-45L和60L以上緊隨其后。
3、消費(fèi)者關(guān)注的功能特性
消費(fèi)者更關(guān)注烤箱的基礎(chǔ)功能，而非“顏值為王”——外觀(guān)設(shè)計(jì)受消費(fèi)者關(guān)注的程度，遠(yuǎn)低于其它功能特性。
與溫控、受熱相關(guān)的要素，受關(guān)注程度碾壓其它： “溫度控制是否精準(zhǔn)”以87.2%的關(guān)注率，成為消費(fèi)者關(guān)注的第一要素，另兩個(gè)溫控相關(guān)要素， “受熱是否均勻”、“是否上下管獨(dú)立控溫”分列第二和第三位，
