世人都知水果好,可你知道肥胖情況高于我國,但心血管死亡率遠低于我們的美國人最愛吃什么水果嗎?不是蘋果、不是西瓜也不是橘子,而是香蕉。
香蕉皮上的黑色斑點代表什么?
每天吃一根香蕉的好處有多大?
香蕉,從屬性來說,與草莓、葡萄、獼猴桃是親戚,都屬于漿果。漿果的定義,是由單一一朵花和單一的子房(相當于女性的卵巢)發(fā)育成的水果。 而漿果,在美國公布的“抗氧化劑食物排名榜”中位居榜首。以香蕉為例,它富含能刺激免疫系統(tǒng)和白細胞的成分。應(yīng)選擇表皮有少量黑色斑點的香蕉,它們口感更好,甜度更高,更容易吸收。
▼研究發(fā)現(xiàn),香蕉表皮上的黑斑越多,它的免疫活性也就愈高,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,若每天吃2根香蕉,可以提升身體的抗病能力,特別是預(yù)防感冒和流感等病毒的侵襲,對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
▼在黃色表皮上出現(xiàn)黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發(fā)青綠的香蕉強8倍。研究顯示,兩條香蕉可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。但是,香蕉不單只提供能量。還可以幫我們克服或治療好多病癥,改善身體狀況呢!
香蕉不僅味道甜美,而且富含多種營養(yǎng)素、自然糖分、維生素和纖維。每天吃兩根蕉,一個月后,你的身體很可能出現(xiàn)以下變化:
香蕉以鉀元素含量較高而著稱,對提供、恢復(fù)能量有奇效。兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動,難怪很多運動員都以它為首選水果。
香蕉中有色氨酸,能有效治療抑郁癥狀。當人體吸收色氨酸后,它會轉(zhuǎn)化為血清素,血清素能令人放松和快樂。
吃香蕉能緩解便秘,不需要過多科學(xué)理論驗證,這是許多人實踐得出的結(jié)論。
另外,胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有許多天然抗酸元素,可緩解胃灼熱和胃酸反流等;其松軟的組織有助于覆蓋胃粘膜,避免受腐蝕酸等物質(zhì)刺激。
心血管:降低血壓,增強心臟
香蕉有助于降低體內(nèi)的鈉元素(來自于過量攝入的食鹽等飲食)水平,調(diào)節(jié)高血壓。
另外,香蕉中富含的鉀元素有助于增強心臟,能預(yù)防心臟病與中風等。
香蕉富含多種營養(yǎng)素,其中關(guān)鍵的一種是膳食鐵元素,通過補鐵能促進血紅細胞和血紅蛋白的產(chǎn)生,加強供血,緩解貧血,并且促進營養(yǎng)輸送到全身。
另外,吃香蕉還有助于調(diào)節(jié)體溫,無論秋冬發(fā)熱、發(fā)燒,或者夏季氣溫炎熱,吃它都有裨益。
吃香蕉能夠維持血糖正常,從而緩和神經(jīng)系統(tǒng),有鎮(zhèn)定意識、放松身體的功效。這歸功于香蕉中的B族維生素,因此,通過神經(jīng)系統(tǒng)強化和放松,它也能改善情緒和減低壓力。
女性吃香蕉另有好處,就是能緩解“經(jīng)前癥候群”。
香蕉原來還有這么多用處!
高血壓
取香蕉皮30克~60克,煎湯服用,可治高血壓。
取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲,能擴張血管,防治中風和心絞痛。著名醫(yī)學(xué)雜志TheNewEngland Journal of Medicine的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機率會降低40%。
治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面,能使其軟化,并一點點地脫落,直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。
宿醉
香蕉加蜜糖可以實時解酒。香蕉松馳胃部,蜜糖提升血糖水平,舒緩精神。
蚊叮蟲咬
用香蕉皮內(nèi)部輕擦患處,可退腫消炎。
香蕉是調(diào)理腸胃失調(diào)的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維。對于長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應(yīng)。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
戒煙
香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6和B12,也含鉀和鎂,可以復(fù)元戒煙者因為沒有了尼古丁刺激的影響。
在計算機前工作的人常會覺得眼睛干澀或疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的緩解作用。這是因為香蕉中含豐富的鉀。
人體攝入鹽分過多,會引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。