我原本一直是喝白開水的，因為我始終相信，只有白開水才無毒無害。第一次喝茶也純屬偶然。清明節下午，在微信里看到一張綠油油的圖片，仔細一看，是剛剛采摘的茶葉！雖然葉片有些偏大，但嫩嫩的，綠綠的。把圖片放大，仿佛還能看到清晨的晶瑩露珠，似乎還能聞到一股茶葉特有的香味兒哩。
誰發的圖片？哦，是廠里一個貴州籍小伙小劉發來的。于是，忍不住問：“茶葉？哪里拍的？”“今天我自己摘的。”
這個小劉，雖然才二十多歲，穿著倒像個中年人。寡言少語，說話慢聲細氣的，好像生怕得罪誰似的，總是一副膽怯的樣子。但他好像對任何人都很尊重，我想不明白，這樣一個暈不拉嘰的人，摘茶葉干啥？這么好的茶葉采回來搞丟了多可惜呀！
出于好奇，第二天上班，看見小伙子便問：“你把茶葉采回來咋弄的？”“炒出來，泡茶喝唄。”“你會炒茶？”“嗯。”
看著他走路像個老人一樣慢悠悠的樣子，我還是有點不太相信他會炒茶。
又過了兩三天，小劉突然用一個方便袋包了一大捧干茶送給我說，“這就是我那天采回來自己炒的，送點你嘗嘗。”我打開一看，跟市場上賣的茶葉比，這哪像茶葉？簡直就是一包干樹葉子！但是，捧至鼻翼下，我明顯地聞到了一股茶的香氣……于是，便用三個手指頭捏了一小撮，用干凈的紙包好，把剩余的還給他，我還是每天照樣喝我的白開水。
直到前天早上不知咋回事感覺胃里氣脹，想起那一撮茶葉，就找出來，捏出二分之一放到杯子里，沖上剛燒開的熱水。嘖嘖，一股濃郁的香氣隨即撲鼻而來。我吃驚地望著水杯，湊近杯口深吸一口氣，不錯，不錯，就是這杯里的茶香！一看，茶葉尚未下沉。于是我找個一次性杯子，反復沖沏幾次后再蓋上杯蓋。三分鐘過后，我迫不及待地先抿了一小口，但嘗到的卻是一種苦味！再抿一小口，還是苦的！我不想再喝第三口了。
可是過了一小會兒，從口腔一直到喉嚨里，甚至一直到心里，忽然沁出一種甜絲絲的淺淡而又醇香的味道。哇！我才知道——這，就是人們常說的好茶！
茶葉在杯子中沉浮，清香在霧氣里飄散，思緒在香氣里蕩漾，穿越時空，忽然融合成一種不可捉摸的淺淡與厚重，這感覺在心里慢慢升騰……我細細地抿著茶汁，微閉雙眼，品味著這種淺淡而又醇厚的清香，伴著往昔歲月畫卷慢慢地展開，似有唐詩宋詞的古色古香，又如琴棋書畫的清雅諧韻，仿佛徜徉在青春年少的幸福時光里，又恍若處于滄桑歲月的老境之中……其情其味，簡直不可名狀，無以言表。原來，人生百味竟然可以濃縮在一杯茶里！
我驚詫于這第一次喝茶所帶來的奇妙的感受，不禁感嘆：這小劉，一個看起來極普通的農村小伙兒，能在電磁爐上炒制出雖無看相卻如此美味的香茶，絕不是僅憑一雙靈巧的手，而必須憑他一顆通透靈秀的心！如果讓他在一個專業炒茶的作坊去精心制作，一定能炒制出“色、香、味、形”俱佳的極品好茶來！但他上好的炒茶技術沒起到應有的作用而被埋沒了，不免讓人惋惜。品嘗了小劉這一杯香茶，我忽然一下子明白了：我們平時看人看事，不能光憑眼睛，不能只看表面；而是要用心，用情，去深入了解，然后才能認識其本質，才能發現、體味和感悟其中的真、其中的善和其中的美，否則，就會錯過許多本來應該享有的美好！
【本文由 “櫻桃與狗” 發布，2017年07月23日】
