我追求的是健康飲食，比如少油少鹽少糖。在公司的食堂吃了近兩年的包子、饅頭后，徹底膩了，也因為油膩的飲食，讓我一直痘痘暴長。有同事說，你再這樣吃包子、饅頭下去，就快成“包子、饅頭”了。
相信這是很多學(xué)生黨和宿舍黨會遇到的問題----因為沒條件自己做飯，只能吃食堂或者外面的快餐。又常常聽到有人離開家，吃外面的飯菜后讓自己的皮膚變得越來越差。且不說外面煮的飯菜是否真的用地溝油，但有一點可以肯定的是，外面的飯菜會加味精或者添加劑，煮出來的飯菜會更加的可口。
長期實用味精和添加劑，皮膚不變差才奇怪！我也一度為這樣的問題困擾，然而，問題還是有解決的辦法滴，只要你善于利用資源，也可以做出簡單又健康的早餐，分分鐘和食堂的包子、饅頭說再見！
你只需要入手一個電餅鐺或者電煎鍋↓
電餅鐺和電煎鍋屬于小家電，與大功率的家電相比，這種小家電適合學(xué)生黨或者群居生活的宿舍黨們。
我就是靠著這樣一個小小的電餅鐺，和食堂的包子、饅頭徹底說再見的，廢話不多說，看下面↓
一、松餅
【材料】
香蕉半根，面粉適量，牛奶1/4，雞蛋一個。
【步驟】
1.香蕉用勺子攆碎，其他材料倒入攪拌，攪拌到?jīng)]有氣泡。
2.打開電餅鐺預(yù)熱后，不加油直接倒入攪拌好的材料，等到松餅一面凝固后翻面，勤快的翻面才不會焦。
用時：15分鐘。攪拌材料比較費時，用了七八分鐘才打碎，如果怕早上遲到，可以提前十分鐘起來做！
一個健康無油無糖無鹽的餅出來后，可以將松餅和粥或者其他新品一起搭配，好吃又好看。
顏色是不是很美，一道健康又有營養(yǎng)的早餐就這么成了。
如果不想搭配飲品，還可以配著粥一起吃！
二、蔥餅
【材料】
芝麻少許，一個雞蛋，面粉，蔥花，少許鹽（如下圖）
【步驟】
1.將材料攪拌，打成面糊，不要加水，如果感覺雞蛋液太多，可以多加點面粉。
2.預(yù)熱好電餅鐺就下鍋，加點植物油或者橄欖油，從油中間倒入面糊。等蔥餅一面凝固后再翻面！
如果不愛吃太油膩的，不要放太多油，勤快的翻面就不會焦！
用時：15分鐘，蔥餅材料只要準(zhǔn)備好，下鍋五分鐘也可以出鍋！
蔥餅搭配牛奶，味道很好！
ps：菠蘿和牛奶、雞蛋不能同時吃，會不消化，我切完菠蘿后才想起來，自己沒吃(?_?)！
三、燕麥蛋卷
無油無糖配方，直接看圖↓
【材料】
燕麥，一個雞蛋，半瓶牛奶（另外半瓶當(dāng)成飲料），少許鹽
【步驟】
1.準(zhǔn)備好的材料攪拌，如果牛奶太多，可以多放點燕麥，記得放鹽，或者放蜂蜜也可以，攪拌好！
2.預(yù)熱好電餅鐺，放點橄欖油，不用多，在油中間倒入攪拌好的材料，等到一面凝固后，從邊緣開始卷，用鏟子慢慢卷。卷好后可以放在鍋里讓它多熱一會。
3.出鍋后，就可以切成一塊一塊小卷！
這款蛋卷比較簡單，十分鐘就可以搞定！
四、蔬菜肉餅
【材料】
瘦肉50克，雞蛋一個，低筋面粉一勺，芫荽兩棵，胡蘿卜兩片切成細丁塊，鹽少許。
放在一起攪拌
【步驟】
1.電餅鐺預(yù)熱后，先放入攪拌好的材料，先放一塊就好。等到凝固后翻面，重復(fù)幾次翻面，一塊餅差不多完成后，再開始剩下的。
2.不要放油，不然很容易就焦掉！！！像做松餅的方法那樣去做！
3.記得勤快的翻面，我用五分鐘就出鍋。勤快翻面才不會焦！
出鍋后的蔬菜肉餅，美不美！↓
燉了排骨枸杞紅棗湯，配著蔬菜肉餅，不油膩，又好吃！
用時：15分鐘。準(zhǔn)備材料的時候比較費時，如果怕來不及，建議頭一天晚上就把材料切好放在冰箱里，第二天起來直接打面糊！
我相信，只要你想要改變，一切困難都不再是困難！從改善自己的健康飲食開始，你的生活也會慢慢的改變，這幾款簡單又健康的早餐餅，會喚醒你一整個活力的早晨。
我是瀟逸霏
美食迷、手賬控、字戀者
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