I:復盤分為8個步驟,依次是:①回顧目標②結果對比③敘述過程④自我剖析⑤眾人設問⑥總結規(guī)律⑦案例佐證⑧復盤歸檔
復盤應抱著這樣的態(tài)度:開放心態(tài),坦誠表達,實事求是,反思自我,集思廣益。
通過有效的復盤得出正確的結論!
A1:上一個月為了提升分店的服務排名,列舉出了幾個關鍵點要求前臺與客房員工去執(zhí)行,后來服務排名出來后是1470名,比前一個月只提升了幾十名,之前定的目標是提升500名,后來就這個事情跟前臺和客房分別召開了部門會議,當時大部分時間是我在提要求,員工在聽,這種方式可能只是總結吧,并不是復盤。
A2:未來做這個復盤,應該是這樣的。
①回顧目標,說好的提升500名
②結果只提升了50名不到。
③這次排名1470名,其中投訴有3單,分別是*~#差評合計有15個,明細如下。
④我這邊的原因是會議上提了要求,沒有每天去核查這些要求員工是否執(zhí)行到位,比如前臺是否在客人辦理退房時詢問他的入住感受,讓客人把不滿在店里發(fā)泄出來,及時致歉,這樣可以避免客人點差評。以后我會每天每個班次都跟一下班,實時提醒大家按照要求執(zhí)行。還有就是客人反饋的一些硬件問題沒有及時整改,比如破舊開裂的地板,這個我會計劃一個硬件整改表,每周推動。
⑤假如你們是顧客,你們希望在酒店入住是什么樣的體驗呢。大家設想一下,分別列出一些你們對工作人員,硬件,熱水,wifi等等的要求。
⑥好的,大家都希望酒店地理位置要好,交通便捷,希望接待自己的工作人員是熱情周到有耐心的,希望房間溫馨,設施設備完好能使用,有極速wifi,希望熱水水溫水壓棒棒的...那現(xiàn)在我們作為工作人員,能從那幾個核心方面入手呢,抓住這幾個方面做整改,肯定能大大提升顧客滿意度,減少差評和投訴,從而提升服務排名.
⑦⑧把這次復盤的內容存檔