越地風情古鎮-安昌

安昌古鎮隨記(一)

每一處的景點,理所當然的是不能脫離當地的飲食文化。

踏進安昌

安昌古鎮 |越地風情古鎮|紹興師爺故里

我們看到了曬魚干,他的手法,擺盤蠻衛生干凈的,值得學習。

隨意的取一家,這不擺放多有藝術感。


曬魚干

幾乎許多店家都在忙碌著做魚干。

做魚干

成品20元|斤,聞著很香很新鮮。

安昌魚干

在紹興有名的菜肴叫梅干菜扣肉,那自然離不開梅干菜了。

梅干菜

這些土特產很討梅姨的歡喜。


梅干菜

我很喜歡這些籃筐,背景是臨水路過的烏篷船。

梅干菜

在紹興安昌,這個叫蘿卜絲餅。

蘿卜絲餅

順帶點外來貨猶如穿插植入的廣告般很正常。

兒時的味道

我喜歡這些手作,里面手藝人好多,但是價格可不便宜哦!

籃子

若不是走進古鎮,這些畫面是離得久遠了……

這對白色小桶要五百多米。

小木桶

這些我想烘焙愛好者或者糕點愛好者們會很喜歡的。

模具

猜,這個多少米?1000多米啊?還是非賣品,這個是人家預約訂做的。

嫁妝

木質版本的印章

有趣的印章

下面是傳說中的主角出場了……

咋吸引力不是很高呢?

臘腸

兒時,爸爸也愛編這樣的籃子。

籃子

童心未眠,咱是來掃街的。

竹制

不得不說,這里的臘鴨蠻便宜的。15元|只,普遍價格是二十五左右兩只,甚至是更便宜,真是驚呆寶寶了。若是老鴨的價格就要五十多元一只。

烤鴨

可惜,我是非肉食一族,哈哈哈。


烤鴨

糖畫

安昌古鎮的缺陷是兩岸屋檐包圍下,普遍光線偏暗。

糖畫

青梅煮酒論英雄

青梅

紹興的黃酒可是聞名遐邇。

鵪鶉

醬鵪鶉是醬紫誕生的。

晾鵪鶉

這個臘肉、臘腸我喜歡。

臘腸

這個點饑腸轆轆的,讓我情何以堪?

臘肉

臘肉、臘腸通常在我們家是正月里做,但是在安昌幾乎每一季節多有。

滿屏口水嘩啦啦,概不負責。

臘肉

老板說這個35元|斤。有些是30元|袋。各家的價格不一。

臘腸

臭豆腐出場了

臭豆腐

但是我喜歡這樣的,看上去色香味俱全。

臭豆腐

下面的這個,看上去怕怕!

怕怕

忙碌的店主們在充分準備著招待食客們。

饞了嗎

這時辰曬這個,真是太對不起讀者了。不要緊,其實我們的中餐是醬紫的,讓你們心里平衡點。

小菜

一蔬一魚一湯,一張毛爺爺。愜意的臨水而歇,我很喜歡這個很下飯的臭豆腐。清湯魚丸很清胃。梅姨點菜杠杠的!

這是安昌的網紅棒冰:黃酒棒冰,是不是驚呆了鬧。酒釀制作的,口感很不錯。哈哈,5元|根。

黃酒棒冰

來一根解解暑,汗氣粘人傷不起呀!傷不起!誰叫我又如此好貪玩呢。

小餛飩

小餛飩,我的愛!10元|碗。

茴香豆

孔乙己的茴香豆,這個以前在上海吃過,反正我是吃不習慣。

茴香豆

麥芽糖是這里的特色,可惜就是沒有遇上老爺爺扯白糖的畫面。

蒲扇搖啊搖!可否想起了你的老外婆?


蒲扇

肉寶寶們,這里是你們的天堂。

烤鴨

咸肉、咸豬蹄?


咸肉

我得要承受多大的壓力和饞勁發完此貼?

咸肉

有誰可以告訴我這個是真的還是假的鬧?

你猜

不愛吃,就愛拍,哈哈哈哈哈。

魚干

來,再來曬個小臉。

蘿卜絲餅

這個巨無霸的醬油氣派!

醬油

真是的,也不記得打點回來?

巨大款

請移步:

師爺故里-安昌古鎮

水北古鎮塘棲行攝掠影(一)

水北古鎮塘棲行攝掠影(二)

水北古鎮塘棲行攝掠影(三)

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