2018年7月5日13點46分,蘇州的雨下的有點大。在茶室里等待茶友們來的喝茶的我,心情也像那雨水一樣,一絲絲的從天空落到地面,再滲入地下。
空杯以待等客來
兩年之前,我也是如此,愛在茶室里把一切準備好,然后靜靜等待同樣喜歡喝茶的茶友到來,一起泡茶,一起喝茶,一起聊茶......一切成竹在胸,一起找出那一杯茶帶給我們無限可能的愉快,即使那只是朋友的地盤。
兩年之后,我在自己的小區(qū)域,帶著期待、有著擔憂,看著雨落,等待。
吳越軒、不止茶
這本活動簽到本,誰會第一個簽下名字呢?
啊丁已到公交站的電話,讓我翻出一把雨傘就跑到留園公交站,看不到人的時候才發(fā)現(xiàn)手機沒有跟著我一起出來,在鋪滿雨水的路面,我的腳步此刻輕盈靈活,在水線偏淺的地方跳躍著來到馬路另一側的公交站去找尋第一位來客。找尋三分鐘無果后往回走,卻發(fā)現(xiàn)啊丁在我前面二十米往工作室的方向走著的那一瞬間,歡呼著,小跳半跑著從她背后跑到她前面,好像以前去約會都沒試過這樣急切。
品評和喝茶的過程,熱烈卻不至于熱鬧。從茶樣B濃郁香氣與茶樣A清高香氣的對比、去分析推斷茶葉原料老嫩以及產(chǎn)地的可能性、甚至于制茶過程中的種種可能性的操作,反過來對茶葉香氣、外形的影響。邏輯在這一刻遠遠不及有一個框架的茶葉知識體系用途大。
一起看茶、各自記錄
認真記錄的小魚兒
一如這兩款清香型的雪片茶,生于冬天的它們,茶湯的醇厚度是遠遠不能跟春茶相比,而我卻獨愛,那猶如梔子花一般的香氣,高銳的同時帶著一絲清冽,直接祛除掉了心里那份在這樣悶熱而潮濕的黃梅天里帶來的不耐煩。
手機記錄的茶樣圖片
手機記錄的茶湯(左A右B)
又到夏天了,又在計劃持續(xù)約茶的我,明明知道回不到過去,卻依然想,找回那一份茶聚聊茶時簡簡單單的開心跟快樂。
不止茶,還有桃、梨
不止找茶,找出了一堂課;
不止找茶,找回初心;
來,一起同行不止,不止找茶,找茶不止!
找茶、揚帆啟航
再加個茶撥